北京是壹座文化底蘊深厚的城市，也是中國的首都。很多人去北京旅遊，大多會買壹些北京特色的小吃帶走。北京有哪些必須買的小吃？推薦十種在北京必買的小吃。
豬肉蛋糕
茯苓餅是老北京的傳統名點，不折不扣的傳統風味，已有上千年的歷史。茯苓蛋糕繼承了清代皇家廚房的傳統配方。在發展過程中不斷創新改進，發展成現在的獨特風味。茯苓餅皮特別精致，有模印圖案。餡料壹般由桃仁、桂花、松子、蜂蜜等配料制成。制作精美，酥脆清香。
糖炒栗子
炒栗子應該是每個人都喜歡的。它這是老北京街頭最常見的美食。攤販會準備壹口大鍋，加入海鹽和栗子，開始翻炒，炒到栗子皮炸透，倒入白糖。糖會因為溫度高而慢慢融化，炒到糖被海鹽吸收，慢慢變黑，繼續炒。炒栗子呈深褐色，味道香甜可口。這是北京非常受歡迎的小吃。
糖葫蘆
糖葫蘆是老北京的傳統街邊小吃。很多人都知道，在天津，糖葫蘆被稱為唐頓兒。糖葫蘆以野果為原料，最常見的糖葫蘆是山楂，用竹簽串起來，然後蘸上糖漿，使之變硬。這種小吃雖然制作簡單，但由於其酸甜的味道和精致的外觀，仍然受到許多人的喜愛。
近似蜜棗
金絲蜜棗絕對是妳在北京必買的十大小吃之壹。它們由傳統工藝制成，風味獨特，價格低廉。金絲蜜棗也叫北京蜜棗。它們看起來呈琥珀色，透明或半透明，非常好吃。金絲蜜棗是由壹個大、核小、肉多、皮薄的蜜棗制成的。有十多道工序，質量絕對有保證。
北京烤鴨
到了北京，很多人都會吃北京烤鴨，北京烤鴨在全國乃至全世界都很有名。要告訴妳北京有哪些值得買的小吃，北京烤鴨壹定不能錯過。北京烤鴨選用優質的北京本地鴨，肉肥而不膩，烤過的果木，色澤鮮艷。北京烤鴨已經是北京的代表特色小吃。
山楂糕
山楂糕是老北京的傳統糕點之壹，色澤紅潤，酸甜可口，爽滑細膩。在北京的很多商店都有賣。它不僅味道鮮美，而且營養價值很高。山楂糕是以山楂汁、糖和瓊脂為主要原料制成的，基本上是老少皆宜的鹹宜。
柿子餅
柿子餅很多地方都有，但北京柿子餅絕對是壹絕。柿餅的營養價值還是很高的，吃柿餅可以補充微量元素。很多人喜歡柿餅。不僅營養豐富，而且味道鮮美，香甜可口。老北京柿子餅在壹些老字號的糕點店裏都可以買到，壹般都有不同的價格可供選擇。
黃桃罐頭
什麽是黃桃罐頭？這是壹種用黃桃制成的罐裝點心。很多人小時候應該都吃過這種罐裝零食。是老北京必買的十大小吃之壹。黃桃罐頭的制作步驟非常復雜，選料講究。壹般打開蓋子就可以吃了。黃桃罐頭壹年四季都很受歡迎。當妳打開它們時，它們有強烈的水果味，營養豐富，味道鮮美。
老北京奶酪
老北京奶酪大家應該都不陌生，因為去過北京的人都知道，大街小巷都有傳統的老北京小吃。老北京奶酪曾經是宮廷甜點。老北京奶酪用牛s羊它的主要成分是牛奶，外觀是乳白色的。通常放在壹個小碗裏。不像西方的奶酪，還有淡淡的醪糟香氣。
老北京酸奶
老北京的酸奶是當地的特色小吃。味道爽滑可口。它被裝在小罐子裏，通常是
2.北京小吃去哪裏吃
有崗子小吃店、慶豐包子鋪(鼓樓西店)、九門小吃、古灑飄香、後海宴、德勝肉餅、賀廚面館、胡同餐廳、清真劉記牛肚、大碗渝香、老李頭驢肉火燒、淮南牛肉面、王胖子驢肉火燒(安得路店)、麥當勞s(老鼓樓街餐廳)。
:3.北京哪裏吃小吃
1.紅燒小龍蝦
紅燒小龍蝦是江蘇傳統名菜。紅燒龍蝦的醬汁濃稠濃郁，吃之前在蝦殼上沾壹口醬汁是最享受的事情。此時此刻，妳是否也懷念家裏燉小龍蝦的獨特味道？
2.麻辣小龍蝦
新鮮小龍蝦，現做現做。這是湖南著名的地方小吃。麻辣小龍蝦是以小龍蝦為主要原料，配以花椒、辣椒等香料制成的。煮後色澤紅亮，味道麻辣鮮香。這樣蝦的鮮甜味道更濃，蝦肉更有彈性和辣味。味道相當不錯，鮮嫩可口，多汁。贊壹下！
3.饕餮蛙
餛飩是重慶學派的壹道流行川菜。青蛙新鮮、光滑、細膩。用青椒、幹辣椒、青椒、腌姜等20多種調料烹制而成。重慶農民用山泉水釀造。它it’它又辣又嫩，很好吃。饕餮跳蛙麻辣鮮嫩，營養豐富，有利尿消腫解毒的功效。上菜的時候還能聽到油的爆裂聲，辣椒的辣味四溢，點燃了每壹根嗜辣的神經。辣的食物齊全，鮮、嫩、辣，絲瓜吃起來軟糯，很容易上癮。
4.饞嘴娃火鍋
美食田雞火鍋，絕對無敵！牛蛙都在裏面，超級嫩，價格合適；點些土豆，冬瓜，竹筍之類的。它是美味的。
5.麻辣田螺
這是壹種非常適合喝的零食。堅韌的螺螄肉辣味十足，咀嚼中在口中慢慢釋放，十分愜意。
6.烤豬快馬
煮熟的豬豬蹄先腌制，然後烘烤。他們有很多口味，比如秘制口味和黑胡椒口味。經過烹飪、腌制和烘烤後，豬s豬蹄壹點都不油膩，好吃又脆。
7.春天牛蛙
春天的牛蛙好吃，辣，鹹，嫩，鮮，壹個字：爽！在青筍和絲瓜的混合物的底部，有壹個裝滿青蛙肉的大鍋，胡椒較少，重量較大。牛蛙又嫩又辣。
8.王霸雞
挑選最好的三黃雞，用小火慢泡至熟，宰殺，裝盤，倒入秘制紅油復合風味汁，拌以雪梨、鮮香菇、油麥粉、燕麥粉、黃瓜等。這不僅改變了強烈的辛辣刺激，還增加了水果和蔬菜的香味。
9.烤牛蛙
在幹黃魚壇子和牛蛙壇子的底部收集了幾十種珍貴的食材和調料。用細火慢慢磨，加入新鮮牛蛙原料。吃起來辣而不燥，細膩不膩，香氣宜人，絕對好吃到妳！
10、紅油香鍋
紅火鍋最滿足！看著鍋裏紅油冒泡，羊肉片在紅油裏翻滾，煮壹些油豆皮，面筋，生菜，香菇，米線等。喝著冰啤酒，這太舒適了。
北京的小吃太多了。如果妳說它這只是兩個字的著名食物，它它不是十或八。聽我說。烤鴨、豆醬、牛肚、火鍋、紅燒肉、烤肉等。都是北京的名吃，但都不能代表北京小吃，只能是北京小吃之壹。如果妳不don’不要相信我，花時間過來付錢，但是妳必須找到正確的地方。現在造假的無良商家太多了。
:4.在北京哪裏能吃到正宗北京小吃
1.行宮國際酒店(皇家茶樓海鮮自助)
地址：宣特區北門對面石佛營東裏155號。
2.世紀金源酒店超高自助餐價格的五星級自助餐。
地址：搬經路69號世紀金源酒店壹樓
3.第壹顏色海鮮自助餐
地址：豐丸路302號(華堂商場七裏莊地鐵站西350米)
4.第六季自助餐廳
地址：太平莊北路25號郝偉大廈B座2樓
5.川椒海鮮自助
地址：建國門南大街7號(萬豪酒店壹樓)
6.海堤海鮮自助餐
地址：東城區王家園胡同16號壹樓
7.黃海傳奇海鮮自助
地址：朝陽區朝陽門外大街18號豐聯廣場4樓
8.壹飲海鮮自助火鍋
地址：豐丸路526號壹銀海參館壹樓
9.金海鮮自助餐
地址：朝陽區華聯購物中心常穎店三樓
10.天天漁港海鮮自助餐
地址：方莊南路9號
5.北京哪裏可以吃到正宗的北京小吃
北京有很多稻香村，但有的是假的，有的是真的，所以去北京壹定要記得找三和！有三和標誌的才是正品！知道！糕點禮盒也可以根據個人喜好散放！1.梅子蛋糕這是我最喜歡的！像月餅壹樣酥脆，餡料是烏梅。我以為會很酸，但它贏了壹點也不酸。相反，味道很清爽，它贏了壹點也不甜。2.紫薯脆皮很脆很容易掉渣，紫薯餡味道也不錯。3.綠茶酥綠茶香味濃郁，真正品嘗綠茶的糕點不會很甜。4.棗泥方餅的餡料是濃濃的紅棗味，但我覺得它太甜了。5.牛舌餅是禮盒裏唯壹鹹的糕點。好像很多人喜歡第壹次吃。味道怪怪的，然後感覺還挺香的。6.金豬蛋糕這是我第二喜歡的！裏面南瓜餡甜中帶甜，軟皮好吃！7.山楂鍋頭盔我以為是山楂餅，裏面沒有餡。山楂的餡嫩、酸、甜。估計會有很多人喜歡。8.法式松餅。外表平平無奇，味道卻出人意料。入口很香。看似沒有餡兒，裏面卻軟軟甜甜的。9.綠豆糕的外皮太厚，裏面的綠豆餡太甜，不喜歡。10.芝士紅豆酥紅豆味道很濃，但是它能不要在外面吃。芝士味的皮很嫩，但是我覺得味道挺壹般的。11.玫瑰紫薯蛋糕。它it’吃香味濃郁、紫紅色的玫瑰也不錯。它這是徒勞的。12.棗酥，壹種很多人喜歡的糕點，但是我覺得它太甜了.13.用糖和燒過的紅糖和芝麻醬混合的糕點味道還不錯。它s建議加熱後味道會更好。至於我為什麽知道這麽多，我我從小就喜歡它，但是我不會沒辦法。