因為功能上沒什麽可開發的,大多在外觀和風格上做文章。當然,工廠也在努力降低成本。美式咖啡機雖然簡單,但是買的時候能直接買嗎?既然功能都壹樣,不是越便宜越好嗎?其實不是的。再來說說美國滴濾咖啡機的選購。
在選擇咖啡機時,我們首先要註意機器的材料,即塑料的質量。塑料的選擇符合食品安全。此外,許多人在使用美國機器時可能會聞到濃烈的塑料味,這是因為使用的塑料不好。當妳用好的塑料制作咖啡時,妳基本上聞不到塑料的味道。然而,為了降低成本,中國的壹些工廠使用再生塑料生產多用途黑色,可以掩蓋再生材料中的壹些雜質。如果機器是白色的,可以更好地看到材料的質量。此外,我們還應註意機器塑料的厚度。有些機器可能會將機器壁做得很薄以降低成本,這可以通過按壓或用手指按壓來明顯感覺到。薄壁容易造成損壞,並且薄壁還會使加熱時的塑料味道更加突出。
其次,購買機器時,必須選擇多孔熱水。孔越多越細越好。壹般至少要有9個孔。很多美國多孔管都是這樣的。目前網上賣的很多美國機器和國內商場的很多機器都是單個孔出水,這是非常不合理的。壹個大洞產生熱水,容易導致中間提取過多,邊緣提取不足,美國機器制作的咖啡本身也飽受詬病。如果熱水從單個孔中產生,將嚴重影響提取效果。
美式咖啡機的加熱方式有很多種,比如加裝限流閥或加大功率,目的是讓水溫更高、加熱更快;好壹點的機器會采用類似於鍋爐的半封閉式加熱方式:不銹鋼鍋爐內部裝有螺旋加熱銅管,這種美式機器沖泡咖啡的水溫可以達到92-96度,而壹般的美式機器流出的水只有80多度,顯然對咖啡來說太冷了。如果水溫解決了,我們應該考慮如何在熱水中充分浸泡咖啡粉,壹般使用濾紙。如果我們能匹配壹個類似swissgold的黃金過濾網,那將是有效的。
最後,美式咖啡機,無論是最簡單的還是具有電子控制功能的,都會具有自動保溫功能。即咖啡煮好後,機器無需關機即可進入自動保溫狀態。為了盡可能地喝到咖啡的香氣,美式咖啡機采用了較低的保溫溫度。當然,最好是能夠立即烹飪和飲用。
妳可以參考這個:
美式滴水電咖啡壺JS-65D
規格顏色:黑色
型號:JS-65D
容量:約0.65升
用量:5-6人左右。
頻率:50HZ
額定電壓:220伏。
額定功率:650瓦
重量:約1300克
外包裝:約21厘米(長)* 18.5厘米(寬)* 25厘米(高)。
材料
機身是ABS工程塑料,發熱部分是金屬管,咖啡壺是玻璃的。
特點
1.非常快,只要打開電源開關,只需3分鐘即可制作1壺;
2.方便快捷,壹次可制作5杯;
3.滴水過濾式,可拆卸濾網,特別方便清洗;
4.有了永久濾網,如果是常用的,可以免去放濾紙的麻煩;
5.增加保溫桌的功能,多余的咖啡可以留著以後享用;
本店咖啡機保修壹年售後服務。有交易記錄擔保,保修期內的郵費另行承擔。