談及捷克文化，必須提到捷克文學，因為這裏誕生了卡夫卡、哈謝克、塞弗爾特、昆德拉等世界級文學巨匠。
捷克在20世紀曾有過兩次文學藝術的繁榮，第壹次繁榮是20世紀初捷克斯洛伐克***和國成立後，捷克出現了許多文學大家。比如人們熟知的雅洛斯拉夫·哈謝克（1883-1923）、弗拉迪斯拉夫·萬楚拉(1891-1942）、卡·恰佩克（1890-1938），還有曾經獲得諾貝爾文學獎的捷克詩人雅羅斯拉夫·塞弗爾特（1901-1986）。“這壹批捷克文學家壹下子將捷克文學提升到了歐洲文學的高度，可惜這個文學進程被第二次世界大戰打斷了。”
1938年，德、意、英、法四國首腦簽訂慕尼黑協定，命捷克斯洛伐克將蘇臺德地區割讓給納粹德國，之後捷克斯洛伐克又進入了被占領時期。“但即便在被占領時期，捷克亦有出色的作家和作品。”紅色經典《絞刑架下的報告》作者尤利烏斯· 伏契克（1903-1943），還有恰佩克、萬楚拉，“他們都被德國法西斯殺害了，但他們的作品還是讓人們感受到了捷克文學的存在。
第二次繁榮則源於20世紀60年代，那時有瓦茨拉夫·哈維爾（1936-2011）、米蘭·昆德拉（1929-）、伊凡·克裏瑪（1931-）這三位並稱為“捷克文壇三駕馬車”的大家。“這些人在上個世紀60年代，比如我們現在會提到的‘布拉格之春’中以作家的身份發揮了特別積極的作用。昆德拉的代表作《玩笑》就是在60年代初出現在捷克讀者的視野中的。” 1968年8月，捷克“布拉格之春”被鎮壓告終。“這時捷克文學重新跌落低谷。但即便是在這樣的時候，捷克作家還是用他們的方式讓作品發出聲音。” 服飾禮儀：捷克人在穿著上比較講究，正式場合都是西裝或長大衣，天氣寒冷時還戴帽，圍較長較寬的漂亮的圍巾，婦女愛穿具有傳統風格的黑色或深紅色裙，壹旦結婚，男子就把羽毛從帽子上摘下來。
儀態禮儀：捷克人認為可以沒有好衣服，不可沒有好風度。他們不但在與別人打交道時談吐文雅，彬彬有禮，而且獨處時也不隨便，對舉止輕浮的人非常討厭，對公眾場合摟肩搭背的現象也沒有好感。在家裏，對長輩恭敬，在室外，扶老攜幼者隨處可見。
相見禮儀：現代捷克人絕大多數只有壹個姓和壹個名，即姓，名各壹詞或壹節，為了與自己同名同姓而且身份又相近者相區別，有人還要加壹個中間名。稱呼時，壹般稱呼先生小姐。見面行握手禮。
餐飲禮儀：捷克人習慣吃西餐，也愛吃中國菜，尤其喜愛廣東菜肴。在家裏宴請客人時，往往在請柬上註明請自帶餐具，因此，客人須自帶餐具赴宴。捷克居民每人每年要消費160升左右的啤酒，居世界前列。
喜喪禮儀：每年新年開始，這裏都要舉行迎接新生兒的傳統儀式。元月3日選出新年裏的第壹批嬰兒公民，選中的將得到衣服和搖籃車等獎品。當地人的婚禮在教堂舉行。這壹天，新娘家門緊閉，等待由新郎及媒人所率領的迎親隊伍前來迎娶。
商務禮儀：捷克對外貿易發展很快，它同世界上壹百多家和地區有經濟貿易聯系，其具體外貿進出口業務由外貿企業負責。在當地進行商業會晤時，壹般要提前多日約定。談判前應有足夠準備，談判過程中應有耐心。
旅遊禮儀：捷克千方百計地發展旅遊業，幾乎所有歷史文物，名勝古跡都對旅遊者開放，而且特別重視提高服務人員的素質和水平。他們待客彬彬有禮，喜歡不厭其煩地介紹這裏的山川景物，名勝特色，歷史掌故和風土人情，壹般情況下可付給小費，或事先打聽後再作決定是否付小費。
主要禁忌：捷克民族將玫瑰花視為國花，人們普遍忌諱紅三角圖案。受歡迎的談話內容是體育運動等，不受歡迎的話題是政治問題和家庭瑣事等。 捷克人的飲食以豬肉為主，日常民族飯菜是豬肉排、甜酸菜和饅頭片，捷克人喜飲啤酒，人均消費量160升，據世界首位。到了捷克，可別錯過捷克人常吃的Knedliky，也就是面皮包肉餡的洋水餃，但是配上東歐人特愛的酸白菜（Zeli）及沾醬，相當美味。
捷克人嗜食肉類，水果蔬菜很少。捷克的國菜，可以說就是烤豬肉了（Knedliky及Zeli），燉煮的食品也是不錯的選擇。
捷克人嗜酒，當地釀制的皮耳森啤酒（PlzenskyPrazdroj）相當知名，皮爾森啤工廠開放參觀，愛酒人士不可錯過。另外，摩拉維亞地區的葡萄酒也相當不錯。捷克各地的Pub提供各式酒類，除了啤酒，還有梅子白蘭地（slivovice）、草藥苦酒（becherovka）等，都算得上口味特殊。
捷克和斯洛代表客人在食上習慣吃西餐。他們吃早餐時，要有麥粥。而在晚餐時，壹般都要有湯。但是，他們愛吃清湯，同時也特別愛吃用奶油做的各種點心。壹般說來，他們在口味上與法國人相似，喜食以炸、燜烹的菜肴。
捷克最有名的美食是gulas是壹種燉牛肉。而這種燉牛肉的方法也很復雜，他要按照時間添加二十三種不同的調味料。整個制作過程要大約四個小時。