菏澤燒餅美味，兒時特別愛吃，現在更喜歡還有水煎包，羊肉湯，面泡子。等等等，如果路過菏澤可以去嘗嘗當地 美食
作為壹個吃貨，負責任的告訴妳：
必須布袋饃啊！
第壹次吃這個東西時很驚奇，因為造型怪異，後來壹吃就被征服了！
好吃！現炸的串配上壹抹醬料，我喜歡菏澤重口味的醬料，然後卷在壹個口袋壹樣的餅裏，壹口下去，又軟又香！
可以說，我在別的地方沒見過這種食物，也就濟寧的夾餅能媲美了！
菏澤的名吃比比皆是，有全國人民都知道的單縣羊肉湯，再搭配上壹個剛出爐的燒餅那真是給塊金子都不換的 美食 ，說起名吃我覺得有壹道最經典的 美食 皮雜也有人稱之為（fei za 水雜），出了菏澤妳就找不到的 美食 ，仿制的妳都找不到，有肉末，蔥絲，泡好去完皮的花生豆，壹起炒制而成，幾乎是在菏澤的廚師必會的壹道菜，如果逢年過節朋友聚會沒有皮雜這道菜上桌，那麽喝酒是沒有靈魂的。
菏澤的特色小吃有謝集罐子湯、曹州燒餅、菏澤水煎包、單縣羊肉湯、鄆城壯饃、胡辣湯、曹縣燒牛肉、面泡子。
1、菏澤水煎包
菏澤特色小吃
菏澤的水煎包非常出名，是菏澤極具傳統特色的風味小吃，菏澤的水煎包有著非常悠久的 歷史 ，據記載，至今又有500多年的 歷史 了。菏澤水煎的制作方法比較考究，選用優質的面粉，豬肉為主要原料，再配以大蔥，醬油，精鹽等配料，所制作出來的水煎包色澤金黃，吃起來外皮酥脆，香味濃郁。
2、曹州燒餅
菏澤特色小吃
曹州燒餅是山東菏澤的傳統民間小吃，曹州燒餅有著悠久的 歷史 ，具體來歷已經無從考究，選用優質的小麥精粉和芝麻仁為主要原料，經過和，盤，揉，摔等多道復雜的制作工藝，在配以香油，食鹽，花椒等配料，最後放入爐內烘烤而成，所制作出來的曹州燒餅吃起來外焦裏嫩，香酥可口，十分美味。
3、謝集罐子湯
菏澤特色小吃
謝集罐子湯是山東菏澤極具代表性的傳統小吃，有著非常悠久的 歷史 ，創始於清朝光緒年間，至今已有百多年的 歷史 。謝集罐子湯的制作工藝十分考究，選用優質的散養的請白山羊肉為主要原料，在采用祖上秘制的方法制作而成，吃起來美味可口，湯鮮味濃。
菏澤名吃太多了，數不過來。推薦壹款純糧好酒吧。元香酒，源自五糧之香。
楊記吊爐燒餅外酥裏嫩 口感獨特 風味十足 圓潤飽滿 色澤金黃
菏澤面泡、燒雞、燒餅、小時候自家做的綠豆丸子、