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上海美食最最地道的小吃是什麽?

上海最著名的小吃是1。壹個蔥油餅,這個去過BBC的網絡名人蔥油餅,挺有名的。據說有壹次壹個買了最後壹批蔥油餅的顧客等了七個小時。可見這蔥油餅有多受歡迎。而且蔥油餅壹直是老工藝做的,味道清新純正。2.老淩的大腸面,在魔都火了35年,是黃埔四大面館之壹。經過特殊處理後,它們的大腸吃起來脆、糯、軟、有嚼勁。面是上海粗面,放久了會吸收湯汁,但不會粘。即使是大場面的面湯也有甜甜的香味,面條的口感也很好。價格也很良心,15元壹碗。3.梨糊糖是上海最著名的特產之壹,也是上海特別有代表性的小吃。梨糊糖是由純白糖和川貝、杏仁等制成的。不僅味道非常細膩香甜,而且外觀也非常漂亮。我喜歡甜友福音。4.排骨年糕是上海幾乎人人都熟悉的美食。這種菜肴已經有大約50年的歷史了。美味的排骨和軟糯米糕。嘗壹口那種巨大的滿足感。而且這種食物也很有營養。5.胡大春生健大多數老上海人都知道胡大春生健。據《上海通誌》記載,胡大春建於1932年,是上海生建的舊稱。他們家最出名的是炒鮮肉。全發酵面是用來生煎的,餡料裏沒有果凍,所以汁少。大春生煎的定位是“無湯生煎”。6.蟹殼黃蟹殼黃是上海的地方名菜,也是著名的特色小吃之壹。形狀類似蟹殼,顏色金黃。所以叫蟹殼。蟹殼上蓋著芝麻,在爐壁上烤。味道鮮美,香脆可口。7.南翔小籠包南翔小籠包也是上海的代表小吃之壹。南翔小籠包制作方法精湛,蒸饅頭的蒸籠是特制的小竹籠,形狀小巧,極薄,皮幾乎透明,味道鮮美誘人。喜歡包子的朋友壹定要嘗嘗。8.哈靈面館的店鋪雖然超級小,但是生意異常火爆。每天都是大排長龍,大概40分鐘。他們的招牌是牛蛙面和牛蛙飯。9.烤肉串炸雞這是美食街裏的壹家清淡的餐廳。他們家以炸雞聞名。很多炸雞控都說自己的炸雞屬於上海比較好吃的炸雞。他們的炸雞外脆裏嫩,還保留了汁液。10.薄荷醬薄荷餅是壹種具有鮮明上海特色的小吃。主要原料是薄荷,夏天很受歡迎。

上海最有名的小吃應該是小籠包,所以如果妳選擇上海小吃,壹定要選擇小籠包,因為這是最能代表上海最有名的小紅家夥的。

上海最有名的小吃是小籠包。除此之外,還可以試試紅燒肉、煎包等。在上海。上海是壹個海納百川的地方,在這裏妳還可以品嘗到全國甚至世界各地的小吃。

上海最有名的小吃是小籠包。除此之外,還可以試試紅燒肉、煎包等。在上海。上海是壹個海納百川的地方,在這裏妳還可以品嘗到全國甚至世界各地的小吃。

城隍廟水煎包