第壹天:出發地-西安
推薦美食地點:西安安回民街
西安安的美食數不勝數,大大小小的餐館遍布大街小巷,其中回民街是最有特色的壹條。在長約500米的青石路上,近300種徽菜小吃琳瑯滿目,香氣四溢。羊肉泡饃、白雲張餃子、賈三灌湯包、黃貴柿子餅、蒸肉、羊肉餅、烤羊肉、醬鹵制品等。都是迷人而美麗的。
推薦食物:羊肉泡饃
踏上秦國土地的人都熟悉這樣壹句話:“去安,要看兵馬俑,要吃羊肉泡饃”。來到回民街,不嘗嘗小籠包簡直是浪費時間。推薦孫嘉酒家的羊肉小籠包,選用優質牛羊肉和調料同鍋熬制,湯汁保留。
——個標有“虎背菊心”的脫脫小籠包被打碎,用輔料煮熟。其腐肉湯濃、醇、鮮、粘、韌、滑。吃完後可以喝壹小碗湯,讓妳覺得香味滿滿,回味悠長。
第二天:西安(壹天品嘗最地道老陜味兒)
美食推薦:舌尖2陜西臊子面
據說,周文王年輕是因為他的父母死得早,他是由他的哥哥和嫂子撫養大的。有壹次,周文王的軍隊在遠征途中遇到了傾盆大雨,天氣寒冷刺骨。吃了各種藥也不見好轉,臥床幾天。得知後,嫂子親自下到櫃子裏,給文王做了壹碗熱騰騰的面條。文王大汗淋漓,神清氣爽。後來,他為了紀念嫂子,把它命名為“嫂子面”。臊子面又叫“嫂子面”或“哨子面”,“哨子面”可能是因為諧音轉換。關中的臊子面“色澤鮮艷,湯鮮,柔韌爽口,營養豐富”。分別是薄(厚)、韌(韌)、滑(滑)、炸(辣)、薄(湯濃)、嫩(油)、酸、辣、香。它們很好吃,回味無窮。
推薦美食:葫蘆雞(推薦餐廳:老萬)
當妳來到西安,妳壹定要嘗嘗正宗的陜西菜。老萬是必去的店。古色古香的裝修,方桌板凳,提著小綠紅星包的服務員。葫蘆雞壹定要點,香脆多汁,上桌後會吱吱作響。把雞蘸在錢包裏吃真的很好吃~說升級的德克士脆皮炸雞。
酥肉是蒸蔬菜。點菜的時候問服務員是不是油的。答案是根本沒有。腌制後的豬肉經過油炸,然後蒸,所有的油都被逼出來了,妳的呼吸裏只剩下濃濃的肉香。
辣蒜羊血,上面蓋著蒜末,下面是大塊的羊血。入口沒有羊脂,羊血緊實鮮嫩。
推薦食物:中國漢堡包(解饞的小吃)
在西安安,老範家幾乎成了臘汁肉的代名詞。醬肉起源於戰國時期,當時叫“冷鮮肉”。經過幾代人的傳承,演變成了今天的秦味臘肉。範臘汁肉有近百年的歷史,是壹個叫範的小販創造的。因其選料精細,調味完備,大火成功,久煨而成,色澤紅潤,軟爛醇厚,久而不變
推薦景點:西安安古城墻、華清池、秦始皇兵馬俑、秦始皇陵、大雁塔。
第三天:西安美食地推薦
長安大品牌檔
這家店感覺陜菜略精,入口不像陜菜那麽粗糙。
推薦燒烤排骨:10串20多元,比嚴胖家的掛爐燒烤劃算。而且肉很好吃,入口很爽,食材調的很好!
推薦食物:
進賢石油塔
金絲油塔是陜西西安的壹種珍貴的漢族傳統小吃。它有許多薄薄的絲層,瞧
推薦景點:
法門寺、甘陵、永泰公主墓、漢陽陵、西安安鐘樓廣場