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古天的特產

古天山區距方圓50英裏範圍內絕對沒有工業汙染。這裏的大多數植物生長在山坡上的沙土中。良好的光照和有機肥是不可多得的綠色生態植物。最重要的是這裏的所有植物都“飲用”天然山泉水,經過檢測幾乎與礦泉水的標準相同。被這山泉水滋養的東西自然是美味的!

有機蘋果

蘋果營養價值高,含有多種維生素,有“智慧果”“記憶果”的美譽。人們早就發現多吃蘋果可以提高記憶力和智力。它還可以及時清除體內的代謝“垃圾”,減少血液中的中性脂肪含量,而中性脂肪是血管硬化的罪魁禍首。因此,蘋果對於預防心腦血管疾病尤為重要。

有機柿子

柿子味甘澀,性寒,營養價值很高。它含有豐富的蔗糖、葡萄糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷和鐵,具有補虛、解酒、止咳、通便、清熱、止血和充饑的作用。是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔患者的天然保健食品。

板栗

板栗又名栗子,是壹種滋補治病的保健品。中醫認為,栗子味甘性溫,具有養胃健脾、補腎益氣、舒筋活絡、止血消腫的功效。栗子含有豐富的糖、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽等營養成分。對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等有很好的防治作用。老年人常吃栗子,對對抗衰老、延年益壽大有裨益。

胡桃

核桃仁甘溫,並含有大量脂肪油、蛋白質、碳水化合物等。具有補腎壯陽、補肺斂肺、潤腸通便的作用。

花生

花生,俗稱“落花生”,據說在中國古代有滋補延年的作用,所以又被稱為“長壽果”。正如民間諺語所說:“經常吃花生可以保持健康,但吃花生並不想成為肉”。

山楂

山楂營養豐富,幾乎含有水果所能含有的所有營養成分,特別是富含有機酸和維生素c .山楂味甘酸,適合生食,適合加工成山楂片、山楂酒等。它還具有很高的藥用價值,可以健脾和胃,促進消化和治療高血壓等疾病。山楂壹直是我國人民喜愛的水果。

阿古塔

軟棗也被稱為牛奶棗和黑棗。君遷子學名溫甘,具有補腎養胃的功效,是傳統補腎食品中的“黑五類”之壹。它營養價值豐富,如碳水化合物、膳食纖維、脂肪、果膠和蛋白質,還富含維生素和礦物質。更重要的是,軟棗含有單寧和黃色素等生物活性物質。它含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素、磷、鈣、鐵等營養成分,被譽為“營養倉庫”。

芋頭的營養價值很高。塊莖中澱粉含量達70%。它可以用作食物和蔬菜。它是壹種老少皆宜的滋補品,是秋季素食的珍品。中醫認為,芋頭味甘、辛、平,入腸胃。具有健胃通便、散結補中、補益肝腎、填精補髓的功效。

甘薯

紅薯吃起來很甜。含有人體所需的多種營養物質。中醫認為,紅薯具有“補虛益氣、健脾胃、強腎陰”的功效,具有抗癌、益心、預防肺氣腫、抗糖尿病的作用。

膠東大伯伯

大餅是膠東人民的傳統主食,具有口感好、造型美的特點。在膠東,逢年過節或娶媳婦時,人們會被邀請在家蒸幾盆大蛋糕,這意味著日子越來越好,他們幸運而幸福。

野菜

野生蔬菜生長在山野的森林中,沒有化肥汙染,具有質地新鮮、風味獨特、營養豐富的特點。野菜營養價值高,含有脂肪、蛋白質、維生素A、B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種礦物質和微量元素。

野生蘑菇

野生蘑菇味鹹性溫,有祛風散寒的作用;舒筋活絡的功效。對風寒濕痹、腰腿痛、手腳麻木有很好的療效。

奔跑的野雞/野雞

跑山雞和山雞的營養成分與家雞相似,但蛋白質含量很高,達到23.3%,而且都是優質蛋白質;脂肪含量遠低於家雞。此外,野雞的鈣、磷、鐵等微量元素含量高於家養動物。具有補中、健脾、止瀉的功效。

野生淡水魚

野生魚營養價值很高。與養殖魚相比,野生魚含有多種維生素和豐富的礦物質元素,具有滋補健胃、利水消腫、通乳催乳、清熱解毒、止咳平喘、補肝養血、養顏護發等功效,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。