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安徽有什麽特產?

安徽有什麽特產?

安徽特產包括太和櫻桃、桐城小欖花茶、來安花紅、銅陵酥糖、懷遠石榴、銀耳、竹蓀、黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、黃山貢菊、黟縣香榧、三潭枇杷、徽州磚雕等。

1,懷遠石榴

安徽省懷遠縣特產懷遠石榴是國家地理標誌產品。懷遠石榴籽白如水晶,果大如碗,皮黃紅,粒粒比玉米好,肉如珍珠凈,脂核細,汁甜。2010年2月,懷遠石榴成功獲得國家地理標誌保護產品稱號。

2.來安獎金

安徽省滁州市來安縣特產來安花紅是中國國家地理的標誌性產品。來安紅梨果實扁圓形,直徑2.5~4厘米,表面黃色至深紅色,有少許黃色皮孔。頂部凹陷,萼片直立,底部較深。氣香,味微酸甜。

3.桐城小欖花茶

桐城小欖花茶又名小花茶,是歷史上的名茶。介紹了桐城小欖花茶的名稱由來、產品工藝和香味成因,並對茶葉的種植技術、茶藝、行業標準和保存方法等進行了專門講解。

4.泰和櫻桃

太和櫻桃是安徽省太和縣出產的櫻桃。太和沙英河兩岸土地肥沃,氣候適宜,盛產櫻桃。因此被稱為“櫻桃之鄉”,所產櫻桃在歷史上曾作為貢品上品。

5.銅陵酥糖

銅陵酥糖又名順安酥糖,是安徽省著名的傳統小吃。因產於安徽省銅陵縣順安鎮而得名,最早制作於晚唐。它由優質面粉、細砂糖、純黑芝麻,以及適量的桂花、青梅、金桔糕等制作而成。它的特點是軟、甜、滑。是銅陵地區的傳統風味景點之壹。

參考資料:

搜狗百科-安徽

安徽有什麽特產?

蚌埠特產便於攜帶和贈送,可以購買珍珠焦糖。

如果妳有什麽特別的東西或留作紀念,可以買古鎮石雕茶壺(產自靈璧縣,壺中極品)。

蚌埠的著名特產包括懷遠石榴和五河沱湖蟹,但現在不是季節。

我想嘗嘗蚌埠的芝麻大蝦裏脊~(百貨大樓後面街邊的小吃)~再來壹碗麻辣醬湯~呵呵

還有壹個漂亮的女孩~又高又漂亮~呵呵,是壹種叫“珍珠糖”的軟糖,方便攜帶和送人~另外可以考慮賣茶,安徽有很多名茶~可惜沒有什麽特別出名的。妳可以買到安徽名茶,如黃山毛峰、六安瓜片、霍山黃芽、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、嶽西翠蘭和敬亭綠雪...都是安徽特產~ ~名茶特別適合當特產送人~ ~忘了還有白老五家的炒貨~瓜子特別好吃~建議購買攜帶方便,蚌埠也被戲稱為“珠城”。

安徽有什麽特產?

舒城的蘭花、桐城的小花茶、瑯琊寺的素菜、石臺的雲茶、屯溪的爛三文魚、安慶的雪木畫、蕪湖的牡丹皮、鳳陽的鳳凰畫、徽州的臭豆腐、淮南的火燒烙畫、樅陽的黃花菜、徽州的八碗八碗、屯溪的炸肉丸、皖西的綠茶、寧國的烏棗、蘇埠的大麻、太和的香椿芽。天柱山藥材、巢湖蝦仁、板橋草席、無為板鴨、壽州百草、霍山黃芽、采石磯幹茶、滁縣貢菊茶、瑯琊脆糖、金寨鴨蛋幹、巢湖玉帶餅、蕭縣大葡萄、繁昌好醬菜、九華山酥梨、越西碭山酥梨。霍邱的柳編、亳州的中藥材、立信的尼龍網、水東的蜜棗、蕭縣的葡萄酒、馬坑的蘑菇、東部的葛根、廣德的板栗、亳州的煙草、戴夫的楊梅、休寧的孔雀、長豐的草莓、易縣的香榧、六安的白蒜、滁州的貢菊、太和的香椿、休寧的竹筍等。貴池的鹿、廬江的蜜、金寨的鱖魚、明光的特曲、阜陽的皮絲、黃山的石耳、合肥的切糕、利辛的泡桐、蒙城的牛肉、霍山的石斛、亳州的芍藥。

霍山根樁盆景、金寨推漆器、廣德竹根雕、宣城山核桃、瓦埠湖銀魚、黃山獼猴桃、桐城水芹菜、休寧松蘿蔔、阜南愛情蘿蔔、潁州紅櫻桃、歙縣朱槿貢菊、天柱山燈糕。潛山的牛排,桐城的馬風蛋糕,壽縣的救援,安慶的江茂餃子。

胡玉美豆瓣醬、黃山松糕、銅陵薄皮姜、休寧松子、績溪玫瑰糕、余良慶膏藥、雪湖蓮藕、合肥藕餅、馬鞍山絲綿畫、天下第壹彩陶、包河魚藕、符離集燒雞、天堂寨吊鍋、八公山豆腐、桐城絲棗和安慶五香。歙縣的琥珀蜜棗、亳州的蘇兆利、蕭縣的貢葡萄、黃銀坑的綠牡丹、東至縣的獼猴桃、南嶺山的丹皮、橫山鎮的大棗、黃山的銀鉤石耳、宿松亭的雪棗、五河沱湖的螃蟹、阜陽的玉瑪瑙、蕪湖的荸薺、郎溪的荸薺、阜南黃岡的柳編、臨泉的高產。富陽的枕頭饃、亳州官塘的大蒜、雲起山的好野味、巢湖的銀魚珍珠、碭山縣的梨酥、萬佛湖的鰱魚、滁州市的蜂蜜、肖家橋的餅酥、九華山的冰姜、黃陵區的大蔥、郎溪的瑞奎草、歙縣的最佳炒青、六安的好瓜片、黃山的最佳油炸以及蕪湖的冬天。六郎大閘蟹,天長花蜜餅很好,行唐脫水大蒜和生姜很棒,無為紗燈技術很好,鳳陽皇家白酒很有名,合肥小六瓜子很香,蕪湖傻子瓜子很好,宣州板栗很大,舒城的貢品席位在北京,霍邱柳編充滿了城市,南溪鎮有許多靈芝,新港茶很幹,桐城的馬蹄蒜很鮮紅,安慶的墨子酥很有名,涇縣很有名。

休寧的虎皮豆腐、雲起山的白藥黃芽、涇縣的育才醬菜、歙縣的綠牡丹茶、屯溪市的腌鱖魚、亳州豪門貢菊的冰茶、合肥的虎皮金桔蛋、張譚歙縣三灘的枇杷、懷寧縣的頂雪貢糕、安徽祁紅屯的綠茶、楊過的高爐大曲酒、黃山的特級。安徽特產)銅陵江定遠橋尾休寧菠蘿條符離集燒雞肥王魚三潭枇杷亳州蘇巢湖銀魚屯溪腌鮮鱖魚黃山奇異果育才醬制品亳州煙草黃山綠牡丹豪門貢菊冰茶黃山毛峰亳州中藥材穿心紅蘿蔔勇燕金絲琥珀棗亳州泡桐徽墨亳州官塘大蒜顧靖酒廠淮南豬懷遠石。劉安徽銅陵江無為蘭花蘿蔔壹品玉帶糕蕪湖瓜子安徽黟縣香榧銅山龍芽太平猴魁六安瓜茶蘭花茶屯溪綠茶祁門紅茶黃山十二井縣秦魚幹蕪湖腐乳豆瓣香辣醬宣紙太和櫻桃來安花紅壹門李臣靈璧石雕濉溪醬包瓜蕪湖芝麻香菜亳州白牡丹雪湖貢甌臨泉貢柿子宣州板栗蕭縣葡萄。蕪湖鐵畫大福英石雞戴夫楊梅黃山鳳尾蕨徽派盆景壽縣徽州漆器安徽省簡稱“皖”,省會合肥位於華東地區西北部,周圍有河南、湖北、江西、江蘇、山東、浙江等省。安徽省淮河以北屬暖溫帶半濕潤季風氣候,淮河以南屬亞熱帶濕潤季風氣候,淮北地區年平均降水量750毫米,淮河以南地區年平均降水量650毫米。水稻是最重要的糧食作物,從淮北壹年三熟到壹年兩熟,南方壹年兩熟,其次是小麥、豆類、雜糧和馬鈴薯。

經濟作物有煙草、棉花、洋麻和油籽。養豬在畜牧業中比較常見,也有很多牛。

安徽是中國重要的茶葉產區之壹。祁宏、屯留、黃山毛峰和六安瓜片是茶葉中的名品,水果以玄棗、碭山酥梨、懷遠石榴和蕭縣葡萄聞名。黃山和大別山是主要林區。大別山盛產毛竹和栓皮櫟。林產品包括茶油、桐油、瀝青和生漆。霍山石斛、滁州菊花、亳州芍藥聞名遐邇,極具開發利用價值。

安徽有什麽特產?

安徽特產美食易門苔幹產地:中國安徽楊過。

歷史:據傳說,它創建於300年前的壹個叫“張繡屋”的村莊,因此它最初被命名為“繡樓甘特”。因義門集被稱為“寺集”,故又稱“寺集”。

曬幹的青苔制成後,壹般會包裝好運往各地銷售。包裝打開後又香又香,因此被湖廣和香港的商家稱為“香菜”。這種幹苔蘚有壹種獨特的味道,人們把它視為珍寶。

清朝乾隆年間(公元1736-1795年),它作為“貢菜”被獻給皇帝。特點:幹苔是由渦陽縣易門集地區的秋苔莖去皮曬幹而成,具有清香爽脆的特點。

準備工作:首先,取出適量的幹苔蘚,用溫水浸泡兩個小時,然後將其切成兩指長的塊,並將其與幹蝦,姜絲,胡椒粉和鹽混合進行鹹味混合;加入糖進行甜味混合。特別是在寒冷的天氣裏,餐桌上出現壹種綠色酥脆的涼菜——幹菜苔,會突然使人感到充滿春天的氣息。

技術:幹燥的苔蘚在收獲後應立即切割並幹燥。切割和幹燥是制作幹苔蘚的關鍵,它要經過去葉、去皮、切片和幹燥的過程。切條要求:刀要直,青苔的粗細和長短要壹致,根部的壹端還連接著,便於晾曬。

苔蘚片中的水分大部分蒸發,萎蔫後就可以上市銷售了。蕪湖芝麻香菜產地:中國安徽蕪湖。

特點:芝麻香菜又名“五香菜”,以莖長、葉短、樹壯的高大白菜為原料,配以適量細鹽、五香粉、切碎的蒜瓣、胡椒粉、炒黑芝麻、熟植物油和少許防腐劑制成。它通過傳統技術進行幹燥、清洗、切割、脫水、腌制、調味和保存。工藝:蕪湖芝麻香菜的制醬方法精巧簡單,基本沿襲了清中葉形成的工藝。

據清代李化南的《醒園錄》記載,當時這道菜的腌制方法是:每十斤菜加細鹽624元。首先,將蔬菜壹個壹個地攤開,將球桿頭厚的部分切成絲或切成英寸,在陽光下曬幹至六七分鐘,並加入鹽。

揉至很稀時,加入花椒、茴香和陳皮絲拌勻,放入罐中,用草將口塞得很緊,以免使其泄氣。躲起來躺回去後,壹月就可以吃了。

濉溪醬包黃瓜(中華料理)產地:中國安徽濉溪。歷史:濉溪腌瓜首創於清同治年間,生產歷史超過120年。

特點:甜、鹹、酸、辣、香的菜肴都裝在香濃可口的醬包瓜芯裏。吃起來醬香濃郁,清脆爽口,風味獨特。

工藝:濉溪醬包瓜選料講究,制作精細,風味獨特。源昌齋醬廠采用當地優質袋裝甜瓜為原料。

這種瓜呈鼓形,顏色為綠色和黃色,濕潤而豐滿,每個瓜的重量要求為500克至750克。應該用它采摘和加工,不允許過夜,以確保新鮮。制作時,首先將包好的瓜梗切成圓蓋狀,並去除瓜瓤,再經過初腌、日曬、制醬等工序,使瓜皮呈琥珀色;然後,優質的杏仁、花生、黃瓜、瓜類、豆類、苔蘚、大頭菜、生姜、鹿角、陳皮等。選用配料,醬制後剁成餡,裝入腌制好的瓜皮中。

最後,將之前切好的圓形瓜皮蓋再次蓋上,紮成原鮮包瓜的形狀,即為成品。制造商:中國安徽源昌齋醬油廠。

蕪湖腐乳產地:中國安徽蕪湖。品種:紅方、綠方、壞方等。,各有風味。

紅曲紅腐乳色澤紅亮,鹹辣醇厚;當在腐乳中加入黃色酒精時,其顏色為乳白色,並具有濃郁的腐乳和氨基酸的復合香味。方清腐乳是藍白色的,聞起來有壹種奇怪的香味,非常美味。新創的桂花腐乳、芝麻腐乳、多味腐乳都有特殊的風味。

特點:蕪湖腐乳塊狀整齊,色澤鮮艷,香味濃郁,味道鮮美,回味悠長。功效:桂花腐乳氣味芳香,具有化痰祛瘀、暖胃止痛的功效;芝麻腐乳清香可口,可滋補身體、抗病延年;多味腐乳有鹹、甜、酸、辣、麻、香等多種口味,深受消費者喜愛。

工藝:首先將豆腐切成小方塊,壓去壹些水分,放在室內竹籠中,撒上人工培育和提純的毛黴種子,蓋上保溫,讓其發酵。當豆腐塊發黴,爛面上的白色絨毛長到兩三厘米厚時,放入缸中,加入輔料,倒入準備好的鹽水(每100毫升水中放入20克鹽)浸泡。鹽水淹沒頂部豆腐片壹到兩厘米為宜。

然後用濕泥封住壇口,讓其融化菌毛,繼續發酵,促進大豆蛋白進壹步分解成氨基酸,使輔料鮮味汁滲入腐乳塊中。幾個月後,它成熟為腐乳。

發酵期越長,品質越好,味道越鮮美。灌壇時加入不同的輔料,制成各種口味的腐乳。

胡玉美豆瓣辣醬產地:中國安徽安慶。歷史:胡玉美豆瓣醬已有100多年的生產歷史。

據史料記載,道光十年(公元1830年),徽州醬販胡帶著壹對醬缸進入安慶城,與叔父甘合夥在安慶北門外的南莊嶺開辦了“四美醬園”。清鹹豐二年(公元1852年),胡的長子常淩和次子常傑繼承父業,制作元壇醬、醬油和香油出售,這就是“”的原型。

清同治二年(公元1863年),胡氏家族在安慶商業中心四牌樓創辦了“胡玉美醬園”。蠶豆辣椒醬原本是四川的特產,四川中東部幾乎到處都有生產,尤其是郫縣豆瓣和重慶的金鉤豆瓣。

胡家明曾三次派人到四川學習川醬的制作技術,然後創造性地生產出具有自己獨特風味的蠶豆辣醬,這種醬起源於川醬,並根據長江下遊地區人們的口味而與川醬不同。經過幾十年的慘淡經營,辛亥革命前,以貞豐寶塔為商標的“胡玉美”豆瓣醬異軍突起,躋身名品行列。

與當時以“山城”為招牌的川渝豆瓣醬並駕齊驅,壹時名聲大噪。特點:成品胡玉美豆瓣醬呈鮮紅色,味道鮮美,微甜微辣,口味濃郁。

安徽有什麽特產?

安徽特產)

宣毛筆

銅陵生姜

定遠橋尾

休寧羅松大道

符離集燒雞

肥王魚

三潭枇杷

亳州蘇兆利

巢湖銀魚

屯溪鹹桂魚

黃山獼猴桃

育才醬制品

亳州煙草

黃山綠牡丹

豪門貢桔冰茶

黃山毛峰【產於著名的黃山附近的綠茶

亳州中草藥

穿心紅蘿蔔

永霍青

歙硯

金絲琥珀蜜棗

亳州泡桐

徽州硯臺

亳州官塘大蒜

古井貢酒

淮南豬

懷遠石榴

安徽銅陵生姜

無為蘭花蘿蔔

壹品玉帶餅

蕪湖瓜子

安徽舒曦

易縣香榧

銅山龍牙

太平猴魁茶

六安瓜茶

蘭花茶

屯溪綠茶

祁門紅茶

黃山石耳

荊賢琴魚幹

蕪湖腐乳

胡玉美蠶豆辣椒醬

卷煙紙

泰和櫻桃

來安華鴻

易門幹苔

靈璧青雲石雕

遂溪醬黃瓜

蕪湖芝麻香菜

亳州芍藥

雪歐

臨泉龔氏宣州板栗

蕭縣葡萄

蕪湖鐵畫

大傅瑩世紀

戴夫楊梅

黃山蕨

徽派盆景

壽縣“大營救”

徽州漆器

安徽省簡稱“皖”,省會合肥位於華東地區西北部,周邊有河南、湖北、江西、江蘇、山東、浙江等省份。安徽省淮河以北屬暖溫帶半濕潤季風氣候,淮河以南屬亞熱帶濕潤季風氣候,淮北年均降水量750毫米,南部165438+。

水稻是最重要的糧食作物,從淮北壹年三熟到壹年兩熟,南方壹年兩熟,其次是小麥、豆類、雜糧和馬鈴薯。經濟作物有煙草、棉花、洋麻和油籽。養豬在畜牧業中比較常見,也有很多牛。安徽是中國重要的茶葉產區之壹。祁宏、屯留、黃山毛峰和六安瓜片是茶葉中的名品,水果以玄棗、碭山酥梨、懷遠石榴和蕭縣葡萄聞名。黃山和大別山是主要林區。大別山盛產毛竹和栓皮櫟。林產品包括茶油、桐油、瀝青和生漆。霍山石斛、滁州菊花、亳州芍藥聞名遐邇,極具開發利用價值。

安徽有什麽特產?

肥東:石塘驢肉、牛芒花生糖、厝鎮共和塘獅子頭、梁園甲魚、真誠瓜子和布爾豬頭湯。

肥西:三河幹茶和肥西米粉。

長風:吳宮扇鵝

懷遠石榴、蕭縣葡萄、巢湖銀魚、徐安畢、八公山豆腐、符離集燒雞(淮北市)、亳州穿心紅辣蘿蔔、雲霧茶(安慶)、徽州竹編、黃山名茶、黃山猴桃、青雪香茶(安慶)、周樹竹席、蠶豆辣醬(安慶)和績溪綠茶。

安徽省寧國市水煮筍

安徽省寧國市板栗罐頭

安徽省寧國市糖水栗子罐頭

金寨縣金寨翠梅

霍山黃崖霍山大華坪

黃山蘑菇黃山

黃山木耳黃山

徐安畢

銅陵生姜

定遠橋尾

休寧羅松大道

符離集燒雞

肥王魚

三潭枇杷

亳州蘇兆利

巢湖銀魚

屯溪鹹桂魚

黃山獼猴桃

育才醬制品

亳州煙草

黃山綠牡丹

豪門貢桔冰茶

黃山毛峰【產於著名的黃山附近的綠茶

亳州中草藥

穿心紅蘿蔔

永霍青

歙硯

金絲琥珀蜜棗

亳州泡桐

徽州硯臺

亳州官塘大蒜

古井貢酒

淮南豬

懷遠石榴

安徽銅陵生姜

無為蘭花蘿蔔

壹品玉帶餅

蕪湖瓜子

安徽舒曦

易縣香榧

銅山龍牙

太平猴魁茶

六安瓜茶

蘭花茶

屯溪綠茶

祁門紅茶

黃山石耳

荊賢琴魚幹

蕪湖腐乳

胡玉美蠶豆辣椒醬

卷煙紙

泰和櫻桃

來安華鴻

易門幹苔

靈璧青雲石雕

遂溪醬黃瓜

蕪湖芝麻香菜

亳州芍藥

雪歐

臨泉龔氏宣州板栗

蕭縣葡萄

蕪湖鐵畫

大傅瑩世紀

戴夫楊梅

黃山蕨

徽派盆景

壽縣“大營救”

徽州漆器

安徽有哪些產品?

安徽特產有:來安花紅、巢湖銀魚、三河粽子、吳鵝、合肥龍蝦、醉蟹、魚、蝦面、白雲春毫茶、李鴻章雜燴、鳳凰、逍遙雞、煙熏素鴨、廬州烤鴨等。

1,吳宮扇鵝,又名興米貢鵝,原產於吳山鎮,是安徽合肥的傳統名菜,色澤清爽,香氣濃郁,味道醇厚,回味無窮。

2.三河湯圓是安徽省合肥市肥西縣的傳統名小吃之壹。三和粽子是由糯米粉制成,塞滿五花肉和調味料,然後油炸而成。色澤金黃,外皮酥脆,餡料鮮美。

3、合肥龍蝦,外部特征大而亮,蝦尾粗,腹部幹凈,鰓白。行動敏捷,體格健壯。肉質飽滿有彈性。

4、巢湖銀魚,其外觀具有明顯的地域特征,體細長,呈圓柱形,無鱗透明,潔白如銀。巢湖的銀魚密度大,味道鮮美。

5.來安花紅,小巧玲瓏,形似蘋果,色澤青黃紅,外形美觀,皮薄肉脆,汁多渣少,酸甜爽口,香味濃郁。