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關於描寫美食的好段有哪些

1、我總是看著外婆忙碌的身影,看著那些鴨舌、鴨掌、雞爪在外婆的手下變化,直到放到燉罐裏。我總是趴在火爐子旁,吸著鼻子,聞著越來越濃的鹵香。而守在旁邊的好處就是,在快燉好的時候,外婆總會夾起壹塊鴨掌,放在嘴邊輕輕的吹氣,再塞到我嘴裏:“饞小子,嘗嘗好了沒有?”

2、今天,大家來到了慶陽,不能不為大家介紹壹下我們慶陽的美食。慶陽的飲食文化源遠流長,環縣羊羔肉、鎮原糖油餅、合水糖圈圈、正寧豆腐,還有蕎剁面、炒豆豉、豬血灌腸、冉面、洋芋布拉、麻仁包、攪團、高粱卷、涼粉、燕麥柔柔、土暖鍋等等。而且慶陽風味小吃在中國甘肅首屆美食節上以獨特的地方風味獲得“甘肅名宴”稱號。

3、提起溫州,大都與電器之都、財富神話相聯系。在那些飛速經濟發展的光環下,清清的甌江水大概流淌著孩子們幼年全部快樂的記憶,以及那些回蕩在巷口的鹵味、炸魚幹的香味,仍然會隨著風,絲絲屢屢的鮮活著吹起,構成我所有關於鄉情的念想。

4、我給大家說幾種蔬菜不知道大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的澱粉,表辣椒壹個,切絲。鍋裏放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。

5、那麽吃面也是很有講究的,手工面壹般是湯和面分碗而盛的,吃面的時候,是用筷子把面夾到湯碗裏再吃的,這種面吃到嘴裏,細而長、柔而韌、清而辣,辣中含清香。正如有人曾經評價:“壹碗慶陽臊子面,吃到嘴裏,賽過活神仙”。如今慶陽臊子面,已成為了城鄉飯館早餐的時尚面食,人們生活中必不可少的美味佳肴了。

6、順著人流,我們來到了蒙古烤肉區。這地方可真有意思!煙霧裊裊,服務員們穿著各式蒙古服裝,邊烤肉邊跳舞,快樂得不亦樂乎。看著看著,我也不禁扭動身體跳了起來。這兒的肉可真多,有牛肉,有羊肉,有馬肉,甚至還有駱駝肉!我可從來沒有吃過駱駝肉,不知道是什麽滋味,真想嘗壹口啊!

7、外婆最拿手的就是做鹵味拼盤了,這道菜也是江浙壹帶喜筵上不可缺少的。每次跟著外婆去幫廚,外婆總會帶上她密制的鹵料罐,而我的任務就是抱這那只青色的小瓦罐,神氣的跟在後頭,如同我也是喜宴裏最不缺少的大廚。也許就在那個時候種下了我兒時成為壹名廚師的夢想。

8、正在這時,李老師問我想吃什麽肉,我毫不猶豫地說要駱駝肉。於是老師就給我點了8串。看著紅通通的火炙烤著那壹串串駱駝肉,發出撲哧撲哧的響聲,飄出壹陣陣肉香,我的口水忍不住流了三千尺。壹分鐘、兩分鐘、三分鐘……終於烤熟了,當老師把肉遞給我時。我不管三七二十壹,張嘴就咬。“喲,好燙!”燙也顧不了了,籲了口氣,我又繼續吃著。壹串、兩串、三串……直到第五串,我才吃出味來:好酸!