1、中環 | 勝香園
在高樓林立的中環,勝香園老店人均消費不超過五十港幣,多次出現在TVB電視劇裏,被著名美食評論家蔡瀾傾力推薦。
人排起了長隊,為了吃到正宗的港味,喝到絲襪奶茶,甚至可能碰到六叔余文樂、歌神陳奕迅和阿B哥鐘鎮濤,尤其推薦這裏的蕃茄湯面,湯濃肉嫩,好吃到停不下來。
招牌:番茄牛肉太陽蛋公仔面、蕃茄蛋通粉、奶醬多、咖央脆脆、鹹檸七、茄牛公仔面 、檸蜜脆脆
人均:HK$50以下
地址:中環美輪街2號排檔(港鐵上環站 A2 出口, 步行約6分鐘)
電話:2544 8368
營業時間:8:00—17:30(周壹到周六,逢周日休)
附近知名大排檔:盛記、蘭芳園
2、深水埗 | 愛文生
開業於1956年的愛文生至今已有六十年的歷史了,稱得上是老字號中的“老字號”。雖是鐵皮老屋,但味道卻壹點不輸新店。在這裏,妳也許吃不到特別精致、擺盤講究的料理,但卻能品嘗到地地道道的香港正宗家常菜,看到很多當地人大快朵頤的模樣,感受真真正正香港老百姓的日常。
招牌:椒鹽鮮魷、黑椒薯仔牛柳粒、豉椒炒蜆
人均:HK$101-200
地址:石硤尾石硤尾街1號C地下(港鐵深水埗站 A2 出口,步行約8分鐘)
電話:2393 9315
營業時間:17:30-00:45(周壹至周日)
附近知名大排檔:強記、(深水埗的基隆街是香港有名的排擋街,TVB經常在這裏取景)
3、尖沙咀
最早的妹記是在室外的,不過如今已經變成了室內大排檔,不習慣在露天吃飯的朋友可以來此壹嘗。盡管店鋪變了,但是味道還是不變的棒。這裏的菜品非常豐盛,選擇多樣,總會讓食客們覺得物有所值。在這裏,妳可以不受拘束,吃著熱菜,坐著舒服的椅子,把酒言歡,幸福感撲面而來。
招牌:蒜泥空心菜、炸豬手、脆皮炸大腸、貴馬油炸鬼
人均: HK$51-100
地址:尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場5樓(港鐵尖沙咀站 B2 出口, 港鐵尖沙咀站 N1 出口, 港鐵尖沙咀站 N2 出口)
電話:2721 2123
營業時間:11:00-00:30
4、大坑 | 炳記茶檔
這是壹間露天鐵皮鋪經營的茶檔,壹條窄巷子裏有壹個遮陽棚,棚子下擺了十幾張桌椅。雖然店面樸素,但裏面的吃食卻並不普通,和很多大排檔壹樣,炳記也是家庭經營,如今已經做到第三代,在灣仔大坑紮根了五十多年,價格良心,還擁有劉青雲、梁漢文等壹眾明星粉絲。
招牌:三文治、各式公仔面、各式多士、豬扒面
人均:HK$50以下
地址:香港島大坑施弼街5號側(港鐵天後站 B 出口,步行約9分鐘)
電話:2577 3117
營業時間:07:30-15:30(周二至周日,逢周壹休)