這兩種食物都富含纖維素，也就是膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，預防便秘。
但是，高血糖患者千萬不要吃。這兩種食物都含有豐富的澱粉，澱粉在體內會轉化為糖並升高血糖，這對高血糖患者尤其不利。
2南瓜紅薯的制作方法1。南瓜紅薯湯材料:低鹽培根60克，切碎的洋蔥2個，切碎的雞湯1.9升，去皮的紅薯240克，切成1.2厘米大小的南瓜泥塊，鹽和胡椒各450克1/8茶匙，肉豆蔻幾粒，切碎的歐芹2湯匙。
練習:
1.用中火翻炒培根碎約3分鐘，直到肥肉變軟，培根變脆，然後取出備用。
2.將切碎的洋蔥放入鍋中，加入1/4杯雞湯和少許鹽，攪拌並煮約3分鐘，直到洋蔥變軟。
3.加入紅薯塊，攪拌並煮3分鐘。
4.然後加入剩余的雞湯並煮沸。蓋上蓋子但不要扣，燜煮約10分鐘，等到紅薯變軟。
5.取出湯裏所有的蔬菜，放入攪拌機攪拌成菜泥，然後取出。
6.加入南瓜泥攪拌均勻。
7.將蔬菜泥（6）放回湯鍋中再次燉煮，加入剩余的鹽、胡椒和肉豆蔻。
8.將湯汁盛入湯碗後，撒上培根末和香菜末即可食用。
技巧
如果是給孩子吃的，就不用放辣椒、肉豆蔻和培根了，也很好吃。
二、紅薯南瓜餅幹材料:低筋面粉100克、玉米澱粉40克、紅薯泥60克、抹茶粉3克、黃油60克、鹽、水和糖。
練習:
1，南瓜去皮蒸熟壓成泥。
2、黃油切成小塊軟化，加入白糖打發。
3.放入紅薯泥拌勻。
4.將面粉、澱粉和鹽混合，過篩並攪拌均勻，形成表面光滑的面團。
5.將面團分成n份，揉成小球，用切糕機在球上壓出6個凹槽。記得給南瓜蒂留壹個球。
6.最後壹個團中加入抹茶粉和水，揉成綠色面團，揉成N個小圓圈或三角形，做成南瓜蒂。
7.放入預熱好的烤盤150度18分鐘。
三、南瓜紅薯玉米粥材料:紅薯切丁、南瓜切丁、玉米面、紅糖。
練習:
1.將玉米粉和冷水混合，將紅薯和南瓜分別洗凈，去皮，然後切成丁。然後將拌好冷水的玉米面、紅薯丁、南瓜丁倒入鍋中煮至爛；
2.食用時根據口味加入紅糖。
四、南瓜紅薯面條沙拉材料:栗子南瓜150克、日本紅薯100克、牛油果120克、意大利面100克、山核桃50克、生菜30克、蛋黃醬45克、海鹽、白胡椒粉。
練習:
1，南瓜去籽切成小塊，紅薯切成小塊用鹽水浸泡；去核後將鱷梨切成小塊。
2.將南瓜和紅薯放入蒸鍋中以100°C的溫度蒸約3分鐘，然後取出並冷卻備用。燒開壹鍋水，加入適量海鹽，將短意面煮熟，瀝幹水分備用。
3.取壹個鋼盆，將希臘酸奶和蛋黃醬混合均勻，加入適量海鹽和白胡椒調味。從罐子邊緣依次倒入南瓜、牛油果、紅薯和意大利面，最後加入山核桃和綜合生菜。
4.在享用之前倒入蛋黃醬，搖晃瓶子讓醬汁和配料充分混合。
3紅薯能做什麽菜？紅薯可以蒸、煮、煎、炸、烤，可以做各種糕點和美食，甚至可以做各種小吃。
無論是蒸紅薯還是生紅薯，我們都可以做出不同的美味食物，尤其是熟紅薯，這樣做出來更美味。
蒸紅薯吃不完。可以做炸紅薯丸子、紅薯餅、紅薯糯米糊、紅薯醪糟、酸湯紅薯丸子、紅薯饃、紅薯窩、紅薯丸子、紅薯餃子、紅薯餅、紅薯奶昔、紅薯吐司、紅薯面包等等。只要妳能想到它們，妳就能做出它們。
4禁忌吃紅薯1、紅薯不宜過量食用，以免引起腹脹、泛酸、燒心和胃痛等不適；
2.如果紅薯生吃，紅薯中的澱粉酶應該不會被消化，所以最好在吃之前蒸壹蒸；
3、空腹吃紅薯，很容易導致紅薯中的單寧和膠質刺激胃部，分泌更多的胃酸而引起不適；
4、紅薯和柿子壹起吃，紅薯中的糖分在胃中發酵，導致胃酸分泌過多，與柿子中的果膠和單寧發生反應，導致結塊，嚴重時可能容易導致消化道出血或胃潰瘍。
5、紅薯皮是不能食用的，因為紅薯皮中含有較多的堿，食用過多會導致腸胃不適。