小夥伴們好，又到了每日分享美食的時候了，今天在分享美食以前呢，我想問問大夥兒，早飯要在早點店吃呢、或是在家裏面吃呢？歡迎大家在評論區留言互動交流，我們壹起聊壹聊早飯的話題。堅信大部分人都會考慮在早點店裏邊吃早飯，因為現在的生活節奏太快了，年輕人工作都特別的忙，我了簡易方便壹般都選擇在外面吃早飯，上壹輩得人大部分都選擇在家裏面吃早飯，由於老人特別註重健康與營養，因此在他們看來在家裏面吃早飯會比外邊的早飯身心健康許多，不清楚我說的對不對，妳們可以評論留言說出妳的想法。
今日給大家帶來壹款特色的早飯，即便自己在家裏做早點都不會耽擱很長壹段時間，3分鐘就能吃上早飯，做法簡單，美味可口，這也是很多人喜愛的特色小吃之壹——廣東腸粉。廣東腸粉是廣東的壹種特色美食，大致分為甜鹹二種口感，有關廣東腸粉的故事還不少，聽說廣東腸粉的名字便是乾隆賜給的，廣東腸粉中富含微量元素，早飯吃腸粉，營養又身心健康。我家兒子特別喜歡吃廣東腸粉，自打早飯進行了廣東腸粉，就三天兩頭提名要吃，如何吃也吃不夠，真是太上頭了！
菜肴：廣東腸粉1、稻米的用量大約在500克上下，提前壹天用溫水泡浸，泡浸的時候最好用保鮮膜蓋緊隨後放入冰箱中。2、大米泡好以後，連著泡米水壹起倒入破壁機中，或是攪拌器都能夠，高速運行弄成粘米粉，大概30秒就可打好了。3、把小麥澱粉倒進碗裏，隨後添加大概小半碗的水拌勻，直至並沒有顆粒了就行了，隨後倒進做好的粘米粉中，壹起拌勻。4、將混合好壹點的粘米粉分出去大概十分之壹的量，隨後加溫，放進炒鍋上，炒鍋燒水，壹邊加溫壹邊攪拌，以防粘米粉底部凝結，加溫到較為粘稠的情況就行了。
5、將加溫好壹點的粘米粉趁著熱倒進剩余的粘米粉中，壹邊倒壹邊攪勻，直至產生生和熟兩摻的粘米粉，用過濾網過壹遍。6、倒進少量食用油，拌勻。7、油麥菜簡易切壹下，生雞蛋打勻。8、把粘米粉均勻鋪平在廣東腸粉盤裏，並把蛋液淋到廣東腸粉上邊，再倒入少許的油麥菜。9、廣東腸粉盤隔水蒸壹分鐘，隨後取出來用鏟刀將廣東腸粉卷起來就行了。10、先後搞好剩余的粘米粉。10、然後做壹個簡單的料汁，將大蒜瓣切割成蒜泥，鍋裏耗油然後放入蒜泥炒出香味，放進生抽拌勻，簡單料汁就做好。11、將料汁淋在廣東腸粉上邊，美味的廣東腸粉就做好。