長春世界雕塑公園附近美食有哪些
澤成冰煮羊(長春店)
以羊肉為主,做的很好吃,涮羊肉和烤羊排冰煮羊等。但是我也很推薦醬骨頭。
醬骨頭算是東北的壹道傳統名菜。根據主料的不同有醬脊骨,醬排骨,和醬棒骨。其中又因為豬脊骨經燉煮後口感最為軟糯,啃起來也更有樂趣而最受歡迎。醬骨頭吃起來醬香濃郁、肥而不膩、回味悠長。
香谷私廚(華苑店)
這家店經濟實惠,分量也足,但是做的炒粉就很好吃。
長春的粉比較細膩也很軟,所以更有味道,主要配料是芝麻醬,所以味道很香口。位置的話在長春有名的商業區基本都有,重慶路亞泰富苑對面,桂林路小吃壹條街都有,李老二炒粉是比較有名的牌子。
盤古家宴
這家店做的東西都是很東北風味的。
溜肉段,是東北地區的傳統名菜,具有外酥裏嫩,味香可口的特點。成品外酥裏嫩、鹹香可口,百姓飯桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的鍋包肉更是東北菜中的經典。溜肉段做法簡單,主要是將裹漿炸好的肉段,再放入調好的醬汁中滑炒,裹上滋味即可。