今天帶孩紙來城陽世紀公園踏青，搜索附近的美食，尋覓到了這家土俗村參雞湯，從世紀公園過去只有700米左右，位置不錯，停車很方便，門口好多停車位，提前預定了壹個包間，榻榻米地熱很給力，瞬間驅趕了寒意，因為剛去了韓國旅遊，對參雞湯有份特別的鐘愛，雞肉和滋補類食材的完美搭配，點了個漢方的參雞湯和桑黃的參雞湯，選用的童子雞肉質相當細膩，而且感覺不到油膩，雖是藥膳，但藥材的味道很淡，入口的口感極好，雞肉的熱量很低，滋補和養生的佳品，值得壹提的是雞肚子裏更是內容豐富，糯米、栗子、大棗、松子，營養搭配的相當全面，富含蛋白質和各種維生素及鈣、磷，健脾養胃，口味極其接近韓國本土的參雞湯，必須贊壹個，還點了個活章魚，章魚的蛋白質和礦物質含量也挺高的，上來壹盤都是剪好觸角的，在盤子裏張牙舞爪的蠕動著，蘸著芥末生吃的口感相當不錯，爽滑Q彈，壹定要嚼爛後再吞咽，也切勿吃太大，以免吸附在嗓子眼裏，今天是深有體會。還有炸豬排，外焦裏嫩，火候掌握的很好，豬排感覺像用檸檬汁腌制過，吃起來酥脆的同時還有檸檬的芳香，店家在口感的搭配上還是蠻用心的，豬排裏面還搭配了炸薯條，真的深受孩子的喜歡，雞蛋羹很軟糯，這個要抓緊吃，吃晚了會有些糊味，米腸是兩種雙拼，個人更鐘情於豆皮的，嚼勁十足，店家送的八個小菜也很可口，泡菜相當正宗，服務員的態度從進門到點餐到吃完離開壹直是笑臉相迎，我們也是吃的非常舒心，城陽離家略遠，不經常來，來回接近60公裏，若不是來世紀公園踏青也不會知道這麽個地道正宗的韓料店，以後有機會還是會來光顧的，也希望店家的優質菜品和優良服務也可以始終如壹的保持下去。在韓國沒喝上參雞湯，沒想到在大城陽喝上了因為人多，我們要了壹個漢方參雞湯的大鍋，用的團購配的炸豬排，松茸粥和雞蛋糕，又加了壹個米腸拼盤服務員的意思是不要點了，這些就夠喝了參雞湯確實有清鮮的味道，我基本沒有放鹽就這麽喝也覺得不錯，整個雞非常的酥爛離骨，蘸特制的醬油碟吃起來味道鮮美，尤其值得稱道的是雞皮，這些年來雞皮我只吃丁老二的，因為油分全拿出來了非常的潤滑，但這家的雞皮我覺得也不錯，裏面還含了壹層薄薄的脂肪吃起來有點油韌但不膩人，我竟然主動挑了兩塊雞皮吃。米腸拼盤也比較有特色，傳統的米腸和豆腐皮的米腸拼在壹起，各有風味。至於豬排，太油所以我基本放棄，薯條都被孩子解決了。最後湯配著
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