每逢農歷五月初五端午節，順德各鎮街村居鼓聲四起。各大小河湧之上都會出現細長又五彩斑斕的“蛟龍”。端午節對於順德人來說，可以說是全員出動的家族盛會，起龍舟、扒龍舟、包粽子、吃龍舟飯到處都是壹派熱鬧喜慶的景象。
端午習俗
“龍舟之鄉”——順德，無龍舟不端午，在順德人心中，端午節離不開龍舟。
起龍
“四月八，龍船挖”，“起龍舟”是傳統習俗之壹，即把沈睡在河湧底的龍船挖起來，人們便將船身泥苔刮凈，以木油塗身，令其光亮如新，更輕快便捷。流傳至今約300年歷史。坊間起龍日壹般選在農歷四月二十前。當天，焚香燭、上酒果、燃鞭炮，隨著隆隆的龍舟鼓鑼聲，壯丁們爭先躍入河湧，鋤去雜草挖開淤泥，舀卻積水。船身浮出水面，拭擦幹凈，再經數天至壹周，抹豬油、補桐油、添新漆等，再另擇時日采青、安上龍頭龍尾，即可拜祭出船。
扒龍舟
順德的端午節各村居都有扒龍船的習俗，有文獻記載的龍舟競渡歷史可以追溯到明代，成為明代長盛不衰的民間民俗文化活動。
“扒龍船”分為兩大類：“遊龍”和“賽龍”。“遊龍”的龍船裝飾華麗，插上色彩鮮艷的高標、彩旗、羅傘和龍頭、龍尾；在船中配備銅鑼、大鼓、嗩吶手和神龕或神樓。龍船按鑼鼓節拍壹邊慢扒遊弋，壹邊吹奏樂曲，還有人在龍船頭、尾部揮舞彩旗吸引觀眾。“賽龍”分為賽龍船和賽龍艇。龍船的體積較大，船身也很重，大的長30多米，可坐40-60人，小的十幾、二十米，也能坐二、三十人。賽龍的龍船裝上龍頭、龍尾，船中間配備銅鑼、大鼓、嗩吶和神龕，劃手都是身壯力健的男性青年。而龍艇形體輕巧窄小，壹般沒有裝飾，因賽程遠，賽事持續的時間也就比較長，所以賽龍艇更考驗選手的技巧和耐力。
轉龍頭
每年的農歷四月初八，順德坊間依然有村落保留轉龍頭的儀式，大良大門社區就是其中的壹個代表。每年的農歷四月初八，都要舉辦隆重的轉龍頭儀式，龍舟隊成員擡著龍頭、龍尾和神樓，到康帥府拜祭祈福。大家擡著龍頭龍尾和神樓穿街過巷來到康帥府，隨著奏樂聲，參拜神靈，祈求國泰民安、出入平安，熱鬧非凡。
采青
在順德壹些村落，每壹年起龍後，必須先采青。擇好吉日，拜祭完畢，將龍頭龍尾神樓等安裝到船上，把黃皮葉和龍眼葉插在龍頭，再扒到壹個有草地的地方采青。落船前，必須煮好姜醋，把姜醋放到缽上，放上龍船，這稱之為“姜醋缽”，意為丁才兩旺。采青，其實就是把龍頭龍尾拆除擡上岸，燒香拜祭，拜祭完畢，把飯團塞到龍口裏，稱為“餵龍”。然後把龍頭龍尾再安裝到龍船上，回去後隨時都可以出船。龍口裏的飯團和龍眼葉、黃皮葉，至端午過後不再扒龍船方可拿出。
藏龍
端午節後，龍船必須埋到水底的泥土裏。以前，龍舟多是用松木制作，因松木具有彈性和透氣性強的特點，若直接暴露在空氣中，松木水分蒸發，引起龍舟變形。因此，端午節過後，松木龍船就要沈下水保養，龍舟浸在水中會越發結實，若用坤甸木制成的龍船也為同理，所謂“千年坤甸萬年松”。同時，也象征龍歸故裏，本地稱“藏龍”。龍潛水中，靜等來年再度喧鬧。
洗龍舟水
每年端午，小孩最喜洗龍舟水。順德河湧密布，每到端午時分，天降密雨，細細洗刷著人間的塵埃和積淤，也為萬物帶來滋潤，此為“龍舟水”。龍舟競渡前後，家長都帶小孩嬉戲河湧，稱“洗龍舟水”，據說，洗過龍舟水的孩子健康伶俐，這自然有著人們對龍舟降福惠祥的寄托。
端午美食
“美食之都”——順德，端午節的應節美食，也是別具壹格。
欒樨糕
進入農歷四月——五月，順德人會制作端午應節糕點——欒樨糕的習俗。欒樨又名闊苞菊，是順德本地產植物。將欒樨鮮葉與米***磨爛，做成糕點，稱欒樨糕，有暖胃去積效能。當地老人說，農歷四月還有寒氣，吃此糕點有驅寒功效，同時有辟邪作用。
粽子
順德包粽子多用大蕉葉或_葉。順德的桑基魚塘遍布各村，蕉樹為盛產農作物。二十世紀八十年代前，順德人包粽子就地取材，以大蕉葉包裹。蕉葉具清熱、利尿、解毒功效。_葉清熱解毒、涼血止血、利尿爽神。粽子裏放的糯米，可謂非常有順德特色，用紅豆、綠豆、花生、糯米、兌入壹點兒堿水和鹽，讓糯米吃起來的口感更為香糯。
龍船飯
每年端午，龍船飯是順德人壹年壹度最熱鬧的美食盛宴，人們以龍船飯維系情誼，期盼風調雨順，五谷豐登。在順德傳統習俗中，龍船飯被視為神聖之物。據民俗學者分析，吃龍船飯的習俗，是祈求身體強壯。舊時，壹般家庭讓孩子持壹封“利是”（紅包去“討”壹碗龍船飯全家分而吃之，希冀壹家大小吃後能像龍壹樣威猛矯健，這壹願望體現了吃龍船飯的初衷。