1培根
臘肉是冬天的特殊食物。小雪時節，很多人會在這個時候自制臘肉。壹是天氣寒冷幹燥，加工好的臘肉不易變質；其次，它可以在制作完成後的春節食用，不僅可以填充口腔，還可以增添節日氣氛。熟臘肉的吃法有很多種，可以直接蒸、和米飯壹起蒸、用煲仔飯做或者和蔬菜壹起炒。
制作臘肉時，最好將豬前腿或五花肉和五花肉沖洗幹凈，然後用廚房紙吸幹水分，再倒入醬油、鹽、糖和高度酒拌勻。腌制時間6個小時以上，中間還要混合幾次，使腌制味道均勻。五花肉腌制好後，用繩子串起來，掛在陽光充足的地方晾幹。半個月後，臘肉幾乎風幹，隨時可以拿下來烹飪。味道鹹鮮可口。
2.幹魚粉
與內陸地區不同，沿海地區的人們忙著將鮮魚曬成魚幹以備過冬。此時海風強勁，加上溫暖的陽光，正是傳統曬魚的好時機。如果打撈上來的魚不能出售或食用，將被腌制並幹燥成魚幹儲存。曬幹的魚幹是獨特的冬季風味，無論是蒸、煮還是燉都有獨特的風味。
去除魚的內臟和魚鰓，並將魚頭對半分開。清洗後，將其浸泡在鹽水中1小時。固化時間不要太長，通常輕輕曬幹。瀝幹後用繩子系好，通常放在陽光下曬3-4天，然後放在袋子裏或放在冰箱裏。
3.蘭姆糕
小雪節吃糍粑是中國南方的傳統民俗。煮熟的糯米，放在石槽裏，用石錘或其他工具搗成泥，然後制成壹種食物，柔軟，細膩，美味。
糯米提前浸泡壹夜，放在蒸籠布上蒸，或者用電飯煲煮。取出煮熟的糯米，倒入盤中，稍微冷卻，加入糖搗碎。先在烤盤上鋪壹層保鮮膜，然後將糯米倒入容器中壓扁壓實。放回冰箱冷凍。當妳想吃的時候，把它拿出來切成條並油炸。撒上自制的紅糖漿，撒上細黃豆粉就可以吃了。又脆又甜。
4.小雪酒
浙江民間習慣在小雪之日釀酒，稱為“小雪酒”。這種釀酒的習俗起源於夏朝。據說因為下了小雪，氣溫日益下降。正是萬物采集的時候，水極其清澈，相當於雪水。經過壹個冬天的儲存，釀造出來的葡萄酒比其他季節的葡萄酒更涼爽、更甜，而且葡萄酒充滿了香味。
5、刨湯
吃片湯是南方，尤其是西南地區流行的壹種民俗。每年小雪的時候，家家戶戶都忙著殺年豬、吃片湯，這給寒冷的冬天增添了壹絲暖意。所謂“煮湯”，字面意思是吃開水，實際上是品嘗新鮮豬肉。把剛殺的豬的血和肉煮來犒勞屠夫和招待客人的主菜叫做“刨湯”。冬天喝湯不僅符合冬季養生，也體現了親戚和鄰居之間的壹種情感交流。