最近幾天隨著氣溫的逐漸降低,在感覺上才算是正式的進入了冬季,寒風也是愈加的刺骨,總是尋思吃點什麽既可以解解饞,又可以緩解壹下這周身的寒氣。思來想去,決定今天來點兒不壹樣的,烤鰻魚。烤鰻魚,簡直就是燒烤界裏的小清新,它不像烤肉那樣有壹種油膩的肉香,它是燒烤界裏的壹股清流,妳總能品嘗出鰻魚皮酥肉嫩,細膩中透著緊彈的鮮美口感,能感受到魚肉原始的壹種醇香魅力!!!
之前在其他地方吃過這家的烤鰻魚,很火爆的,每次都要等位,最近在家附近新開了壹家店,很新很幹凈,新店開業還能打折,哈哈,準備開動!!!
店裏的招牌了,每次都必點的。每條鰻魚都是現點現殺的,另壹側的魚頭還在動,不忍直視。老板說,其實鰻魚並不是越大越好的,這種大小的鰻魚,相當於人的二、三十歲的年紀魚肉的彈性和鮮味都是最好的。
炭火壹烤起來,冬季裏的嚴寒就被立刻驅走了。
魚肉的鮮香味道隨著時間慢慢的飄起,鰻魚的營養價值也是非常高的,被稱作是水中的軟黃金,在中國以及很多的地方,從古至今都被視為滋補和美容的佳品。補虛養血、美容養顏、促進腦部發育等等都是它比較常見的功效。
即使鰻魚有萬般的好,肉也還是要吃的。冬天了,還是要吃壹些高熱量的食物來抵禦嚴寒。
油汁兒滴在炭火裏面激起的火花,炭火上壹大塊肉冒出滋滋的油花,是每次烤肉時最喜歡的壹個瞬間。小小的烤爐,把所有的熱情全部傳遞給了珍饈美味。
吃完燒烤之後要吃壹點VC含量高的水果,是比較有益於健康的!!!
和朋友約在這裏,新開業的,還能打折,哈哈!!!現在到哪去都要開著我的榮放!!!尤其是冬天了,開車真是不遭罪啊!!!榮放有壹個優點就是水溫升得很快,沒有車庫只能委屈的每天在外面挨凍了,但是好在大約開起來三五分鐘水溫就能上來了,再配上座椅加熱,簡直是壹種享受啊!!!
最近在路上看到的新榮放越來也多,其中還有挺多都是還沒上牌子的新車,據說銷量也是非常的好,看來,大家對豐田品牌還是挺認可的,這點從路上的車還是豐田最多,就能看出來,哈哈,說實話,我還真挺喜歡新款的,外觀改動很大,看上去更具霸氣。
好的設計會說話,這幾年過去了,我的大R顏值也依然在線。
不仔細看還以為是壹樣的呢,哈哈,今天結束的比較早,上車回家!!!