夏日的冰箱裏通常都會有冰格,裏面凍好的冰塊隨時可以取出來清涼,不過冰格如果只用來凍冰塊的話,那未免就太浪費了,其實冰格還可以用來做各種各樣的美食,那麽冰格可以做什麽好吃的呢?
1、果味冰塊
在水中加入水果或者薄荷,就可以讓冰塊的味道更加豐富起來,也可以讓冰塊的顏色更加美觀。制作也比較簡單,將自己想吃的水果榨成汁,然後將水果汁倒入冰格中,放進冰箱裏冷凍好即可。
2、咖啡冰塊
如果妳喜歡喝冰咖啡,可以將冷卻的黑咖啡倒入冰格中,接著放進冰箱速凍即可,凍出來的咖啡冰塊放在鮮奶、杏仁奶或椰奶裏都很好喝。
3、冰格版花生醬朱古力
把買來的黑朱古力切碎,隔熱水融化,接著將花生醬、蜂蜜、少量堅果碎和少量水混合成濃稠的狀態,然後在冰格中先倒入1/3格的朱古力醬,放上壹點花生醬和堅果碎的混合物,再倒滿朱古力,包覆花生醬,封上保鮮膜放冰箱速凍就行了。
4、酸奶冰格
平時在家做奶昔的話,可以直接把買來的酸奶倒入冰格中,做奶昔的時候取幾塊壹起攪打,味道更濃郁豐富。
5、玫瑰綠茶冰
將綠茶和玫瑰花分別用熱水沖泡15分鐘,泡過的玫瑰花和綠茶分別放入冰格,再倒入剛才沖泡的茶湯,放入冰箱冷凍5個小時以上即可。
6、冰格慕斯
消化餅幹碎混合融化黃油攪拌均勻後倒入冰格並壓實,放在冰箱冷藏;吉利丁片泡軟後隔熱水融化成吉利丁液,倒入酸奶和打發的淡奶油,攪拌均勻;酸奶糊倒在消化餅幹上,震蕩出空氣,放入冰箱冷藏壹小時即可。
7、冰格壽司
白醋20ml、糖5g、鹽2g倒入300g米飯中拌勻,保鮮膜平鋪在冰格上,用手按壓直至緊貼冰格凹槽,把壽司頂端的食材放入凹槽,把米飯倒在冰格上,用勺子壓實,放入冰箱冷藏10分鐘;取出冰格,倒扣在盤子上,揭開保鮮膜就可以吃了。
二、冰格可以用來裝輔食嗎
冰格制作的料理美食有很多,有的家長還會用冰格來凍輔食,這樣寶寶要吃的時候直接微波爐加熱就行了,那麽冰格能裝輔食嗎?
壹般來說,冰格是可以儲存輔食的,不過要註意的是,冰格儲存的輔食要是不容易變質滋生細菌的,另外,冰格儲存輔食不宜過長時間,通常超過兩天就不要再讓寶寶吃了,以免影響寶寶健康。