小時候吃過的零食到現在還記憶猶新,小時候的味道越長大越少了,小時候1毛錢都能買的東西,現在都找不到了,隨著時代的變化,那些童年的味道都與世隔絕了,真的好懷念小時候啊,接下來我說幾樣小零食,看看妳們吃過沒?
壹、 高樂高
高樂高不光是優質食品的代名詞,更是壹個極具文化代表性的品牌,高樂高的口味有很多種,比如:草莓,香蕉,香草,香橙,桃子,每個口味都有它不壹樣的感覺,我記得小時候媽媽常給我買草莓味的,用水沖開,那香味撲鼻而來,味道特別濃郁。
二、中華丹
有袋裝的也有盒裝的,味道有壹點酸,挺好吃的!記得小時候放學,在學校門口小賣部買壹盒能吃好幾天 壹粒壹粒來!不小心掉到地上的都要撿起來吃掉。
三、臭幹子辣條
這個辣條名字裏面帶了壹個“臭”字,但它不管是聞起來還是吃起來,都沒有臭味,看上去是黑色的薄片辣條,這個辣條就沒有甜味了,就是直接的辣味,但還是可以接受的。
四、李小鵬
這個辣條是小學時候吃的最多的辣條,五毛錢壹袋。放學路上買壹包,同行的小夥伴壹人分壹根,越吃越香,吃完還要舔舔手!
五、無花果
這壹小袋細細長長的無花果絲,酸酸甜甜的特別口味真是讓人回味無窮。小時候最喜歡舔果絲上的酸甜粉末,吃完嘴唇邊都變白白的。但妳們知道嗎?無花果絲竟然不是無花果做的!而是蘿!蔔!絲!
六、酸的好
……
還有好多好多,唐僧肉,粘牙糖,跳跳糖……說起來都是回憶。童年確實很美好。
臭幹子牛板筋唐僧肉泡泡糖,還有很多,回味無窮,可惜回不去了
記得小時候最愛吃的就是蜂窩糖,這種糖是在我們農村老家家家必備的壹種小零食,因為有蜂窩狀的小孔而且金黃金黃的所以又叫做蜂窩糖,咬起來酥脆香甜壹點都不粘牙,口感焦焦甜甜,而且做起來還特別簡單,把鍋中放壹些白糖煮壹煮攪壹攪5分鐘就能做好!不知道這種算不算得上是壹種小吃呢?
不粘鍋內先倒入清水,再倒入白砂糖和蜂蜜,先倒清水是為了避免糖與鍋直接接觸,加熱的時候就不會把糖燒焦了。直接開大火加熱,這時千萬不要攪動,防止反砂,壹定等煮開了,糖全部融化以後才可以攪動,然後轉中火慢慢熬制,用溫度計測量鍋內糖水的溫度,防止熬過頭。當溫度計顯示150度時,就可以關火了,這時要快速把小蘇打倒入,然後快速攪拌均勻,倒入的瞬間小蘇打就發揮作用了,糖液迅速膨脹,千萬不用過度攪拌,否則很容易消泡,攪幾下之後讓其自然膨脹,就可以了,隨後,倒入已經鋪了油紙的烤盤內。讓其自然冷卻,大概壹兩小時以後就可以了。
著急吃的話可以放入冰箱冷凍,凍好之後把糖取出來,可以看到內部的蜂巢狀,很漂亮。而且特別酥脆香甜,咬壹口瞬間找回到童年的味道,妳們小時候吃過這種糖嗎?不管吃沒吃過,都可以來試試哦,絕對不會讓妳失望的。
我小時候能吃到的好東西很少!但也有壹種小吃,讓我至今記憶猶新!那就是肉丸子!似乎壹提起它,就聞到了那誘人的香味!
肉丸子雖然好吃,卻不是平時可以嘗到的!只能在每年壹次鄉裏開運動會的時候,才可以大飽口福!
所以自從上小學以後,每年最盼的就是開運動會了!因為可以吃到香甜的肉丸子!
記得小學二年級的時候,有壹次爺爺領我去看運動會。想到又能吃到美味的肉丸子,我壹蹦多老高!
壹路上跟著爺爺連跑帶顛的,只覺得陽光格外溫暖!路邊的花草也向我微笑!因為心裏有盼頭,走路也格外快!十多裏的路途,不知不覺就走到了!
來到運動場,彩旗招展,鑼鼓震天!爺爺帶著我找了壹個椅子坐下來。要好好看看我家鄉二青咀代表隊的比賽。
可是我哪有心思看這些!壹勁向後邊看,那裏都是賣好吃的!壹心想的是肉丸子!壹會讓爺爺看壹遍手表,問幾點了,把爺爺煩的,說妳再不聽話明天不領妳來了!
我只好挨著爺爺坐下,可是壹會又著急了,心裏像長了草!
好容易熬到中午了,爺爺拉著我去買肉丸子!找了壹會,遠遠看見壹大箱金黃的肉丸子擺在那裏,撲鼻的香味沁人心脾!
我高興壞了!拽著爺爺從人堆裏擠過去!爺爺付了錢,買回壹袋用牛皮紙袋裝著的肉丸子,帶我到大樹底下坐著吃。
我迫不及待地抓起壹個金黃的肉丸,掰開了,裏邊是白色的,軟綿綿的,塞到嘴裏,又甜又香!壹個接壹個,我越吃越香,壹口氣吃了大半袋!
擡頭看看爺爺,他正微笑地看著我!自己壹個也沒舍得吃!
我連忙拿壹個給爺爺塞到嘴裏,他吃了,說真香!我倆都笑了!
我問爺爺,妳咋不吃呢?他說怕妳不夠吃呀!
這時我才想起,自己只顧狼吞虎咽地吃丸子,卻沒管爺爺吃沒吃!
我的臉紅了,就把剩下的半袋塞到爺爺手裏,讓他都吃了!
爺爺說有妳有這心意就行了,我哪能吃得了啊!
爺爺只是象征性的吃了幾個,剩下的給我包起來留著回家吃!
回家以後,我把肉丸子分給妹妹們吃,還給媽媽挑了兩個大的!我自己偷偷留了兩個,多少天以後才拿出來吃,還是那麽香!
還記得有壹次爸爸買回來二斤肉丸子,四妹覺得太好吃了!就偷偷地用紙包起來幾個,藏到櫃裏了。過兩天卻怎麽也找不著了!原來他藏的時候被弟弟看見了,在第二天就偷拿出來吃了!把四妹氣哭了!
半個世紀過去了!我的爺爺,母親,都已離世了!只有當年爺爺給我買的肉丸子,令我至今不能忘懷!
雖然在今天,它根本排不到 美食 的行列,如今孩子們的小吃真是琳瑯滿目,數不勝數!但我覺得都比不上小時吃的肉丸子好吃!那香甜誘人的美味,似乎還在口齒間徜徉……
親愛的朋友們,妳們也有自己昔日記憶猶新的小吃嗎?歡迎交流!
小時候吃過羊糞,妳信嗎?小時候不懂事,別人拿著說是可以吃的黑珍珠,誰知道吃了之後他們都哈哈大笑,竟然是糞,現在想想,真是傻
童年時代,太婆親手蒸的發糕……轉眼,太婆離開我們剛好十個年頭了
我們土家族自己制作的米糖,好吃
小時候最記憶猶新的小吃就是媽媽割豬草回來,背簍裏被南瓜葉包著的野地瓜了吧。又香又甜,帶了微微的泥土的味道。在經濟條件特別不好的那幾年,野地瓜是我們小孩子整個夏天的期待。
麥乳精。
大概我五六歲的時候,是在奶奶家吃到的,壹個鐵罐子,上面寫著“麥乳精”三個字。
那時候奶奶經常拿把勺子舀了壹兩勺在碗裏,然後沖了些熱水泡給我喝。香香甜甜的,那時候覺得很好吃。可我無意中嘗到壹點點灑落的碎屑,我覺得更加香甜,就想要幹吃。被奶奶拒絕了,說必須要泡水喝才有營養。所以只能作罷。
後來我不死心,心中壹直對幹吃念念不忘,可又膽小不太敢偷吃。因為我是個從小就膽子小的孩子。終於有壹次,趁奶奶不在,我忍不住了,走到那鐵罐前偷偷打開蓋子,用手抓了壹把就往嘴裏塞,瞬時那種美味蕩漾開來。讓人回味無窮!果然幹吃比泡水喝更加美味。那時候真的覺得怎麽會有這麽美味的東西,好像世間再沒有比這更美味的東西了,吃了讓人心情愉悅,也意猶未盡。就這樣,本打算只偷嘗壹口的我忍不住又抓了第二把,第三把……就這樣有了第壹次就有第二次,第三次……終於有壹次被奶奶發現了,怎麽壹罐麥乳精沒幾天就快沒了?我假裝不知道,面無表情。可還是做賊心虛,頓時紅了臉。溜走了。
這就是我小時候最記憶猶新的小吃。70後80後的朋友們,妳們也有和我相似的經歷嗎?