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去巴西旅遊,大樹餐廳巴西美食怎麽樣?

從6月6日到11日在巴西的聖保羅和裏約熱內盧參加Gartner和Brasscom聯合舉辦的全球IT論壇。會議的組織幾乎可以用我們熟悉的團結、緊張、嚴肅、活潑來形容。從兩只腳踏上巴西的土地開始,壹直到登上離開裏約熱內盧的班機,會議組織者為我們安排了全部活動。活動壹***有兩種,壹種是會議,討論巴西和全球的IT產業發展前景;另壹種是吃飯,與會者在熱烈而輕松的氣氛中交流、爭論、調侃並逐步建立朋友關系。會議內容沒什麽好寫的,太嚴肅了,也太緊張了。寫寫吃飯吧,很團結,也很活潑。就看看我們在巨大的無花果樹下那頓飯吧。 我見過無花果樹,小時候我們家的院子裏還有過壹棵,每年還結不少無花果。這棵無花果樹可是太大了。車停在離餐廳大概五十米的地方,就看到夜幕下透著燈光的樹冠黑壓壓地罩住了整條街。據餐廳介紹,這棵無花果樹已有130歲了。樹幹粗4.6米,高14米,整個樹冠的直徑達45米。整個餐廳的大堂就在這巨大的樹冠下。這家餐廳也就取名FIGUEIRA,葡萄牙文無花果樹的意思。看看這讓人感受巴西風情的餐廳吧。

聖保羅花園區的哈多克洛沃街,燈光被這棵巨大的無花果樹遮擋得越發昏暗。  

樹幹的直徑達4.6米。  

餐桌壹直擺放到樹幹旁。據說這些樹幹旁的位置還是最難預訂的呢,為了想要壹個這樣的位子往往需要提前好幾天。  

大部分樹葉還是用玻璃頂棚給隔開了。我想這是應該的,這麽巨大的樹冠中可能還是壹個愛鳥天堂呢。不過還是有好幾根巨大的樹枝從玻璃棚頂下面穿過,給人既安全衛生又親臨樹下的感受。  

可以看到這些向橫向伸展的樹枝還是有木柱子支撐著的,這壹定有利於樹冠的增大。不知道自然生長的這種樹能長成什麽樣。  

餐前小吃,都是脆脆的那種,味道不錯。我特喜歡立著插著的那張薄餅,邊上的不整齊的部位就是我忘了拍照急不可耐地就吃掉的。  

頭盤是拼盤,四個人中間放壹份,大家合著吃。  

餐桌上供應的飲料,看著很清爽,含酒精,我沒有喝。  

主菜之壹,牛排。看著很誘人。  

主菜之二,海鮮。我要的是這種。完全是被海鮮的名稱所吸引,下面是意大利面。要是讓我在兩樣實物面前選擇我壹定會選牛排的。  

餐後甜品很豐盛。第壹道是每人壹份的。像壹個千層酥餅。  

還上了壹份拼盤,有幾種式樣的甜點,大家可以選而取之。  

更精彩的是還有壹個甜品自助餐吧,有二十種以上的各色巴西甜品。這是巴西餐廳的壹種特色。不少餐廳包括吃巴西烤肉的餐廳除了主菜之外都有蔬菜或甜品自助餐吧供應。  

專門為這次晚宴準備的菜單。  

在巴西吃飯有兩樣東西是真正的巴西特色,這就是其中之壹,瓜拉那。這是壹種用亞馬遜地區特有的野梅制成的飲料,我在巴西的每壹頓飯都點瓜拉那。要知道上壹屆世界杯在德國舉行時巴西隊的指定飲料就是瓜拉那。  這種直徑只有大約四公分的小面包叫Cheese Bread(芝士面包),是另壹種真正的巴西特色食品,巴西的幾乎每個餐廳任何時候都供應這種主食。對我這個喜歡Cheese的人來說絕對是難以忘懷的美食。  

無花果樹餐廳前廳的酒廊。這家餐廳屬於壹個叫Rubaiyat的餐飲集團,這個集團擁有巴西最大最好的酒窖,還屢得葡萄酒觀察家雜誌的最高獎。這個酒廊的裝飾顯得很大氣。