壹、玫瑰花餅食材:玫瑰醬、熟糯米粉、切碎的花、中筋面粉、細砂糖、開水、動物油。
做法:首先，在200克玫瑰醬中加入30克熟糯米粉和20克熟剁花，攪拌均勻，放入冰箱冷藏壹小時後取出，分成等份，制成圓球備用。
中筋粉110克，白糖8克，開水50克，動物油30克，放在壹起攪拌均勻，揉至上膜。選取60克中筋粉和30克動物油，混合在壹起揉成酥餅。放松20分鐘。取壹張水油皮，放入酥餅，然後包在裏面，收緊口。把它擠扁後，搟壹個大壹點的卷，然後把它抻平，再把餡料放入包裏。鋪好後做成小蛋糕的形狀，放在烤盤裏，用電烤箱烤，165度烤30分鐘以上，然後取出。
二、銀耳山藥湯食材:銀耳、山藥、百合、紅棗、枸杞、老冰糖。
做法:將銀耳分成小朵，用清水浸泡至變軟，沖洗後瀝幹水分備用，山藥去皮切塊，百合提前放入清水中浸泡備用。
鍋中倒入水，然後將銀耳、山藥、百合和紅棗清理幹凈，去掉棗須，壹起放入鍋中並保持小火煮沸，然後轉小火慢慢煮壹個小時。時間長了，掀開外蓋，在上面撒上老冰糖和枸杞，再次煮10min，撈起即可食用。
冰糖燉燕窩食品:即食燕窩、老冰糖。
做法:將即食燕窩提前壹晚放入清水中，第二天早上起床後立即燉煮。將煮熟的即食燕窩打碎，放入燉鍋中。加入足夠的水，放入燉鍋中以防止水冒汽，在10分鐘時取出，加入老冰糖再次燉5分鐘，然後取出食用。
枸杞鴿子湯食材:枸杞、乳鴿、紅棗、米酒、蔥、姜、鹽。
做法:首先將乳鴿切塊，用清水浸泡30分鐘，中間換兩次水，清洗幹凈後瀝幹水分放入鍋中。倒入沒過鴿子的清水，然後加入米酒，加入姜和蒜，燒開後轉小火煮三分鐘，撈起乳鴿，清洗幹凈後放入幹凈的鍋中。
然後倒入新鮮的生姜和大蒜，紅棗和枸杞去皮，加入足夠的水，蓋上蓋子繼續燉壹個小時。煮到汁水的顏色變黃，就可以煮了。
5.桂圓紅棗雞蛋幹:生雞蛋、桂圓幹、紅棗、老紅糖、枸杞。
做法:將桂圓曬幹，清洗幹凈，紅棗去棗須，枸杞沖洗幹凈，放入溫水中浸泡30分鐘。鍋中加水，加入桂圓幹、紅棗和枸杞，蓋上蓋子，燒開後轉小火，再次煮15分鐘。然後掀開外蓋，保持小火，敲入兩個雞蛋，攪拌均勻不要凝固。最後加入老紅糖攪拌均勻，就可以出鍋了。