在我們日常飲食中，有很多人對於紫薯這種食材的喜歡程度是很高的，因為吃紫薯不僅可以品嘗獨特風味，更能夠吸收大量營養，紫薯有很多特色的做法，很多人可能都不知道，下面本文將為大家做出詳細的介紹。
1、紫薯銀耳羹
紫薯可以做成紫薯銀耳羹，這是壹種非常具有風味的食譜，首先要準備壹個新鮮的紫薯，將它洗幹凈以後把皮去除，再把它切成小丁狀，然後準備適量的銀耳泡發，再將兩者壹起放入鍋中，加入適量的糖和適量的水，用中火將其煮沸煮開，最後放入少量的澱粉，直到將其煮成粘稠狀即可。
2、紫薯湯圓
紫薯還可以做成紫薯湯圓，也是非常值得大家品嘗的，首先要準備好適量的紫薯粉，將紫薯粉中放入少量的水，調和均勻，揉成壹團，然後再把它搓成小球狀。鍋裏面放入水煮開以後把搓好的小球放進去煮熟，直到將其煮浮在水面即可。紫薯湯圓非常的香濃可口，而且可以很好的調理腸胃健康，也非常便於腸胃消化，非常適合腸胃不好的人制做食用。
3、紫薯糯米粥
紫薯和糯米壹起結合，還能做成紫薯糯米粥，把紫薯洗幹凈後切成小丁狀，將糯米在水中淘洗幹凈，然後把紫薯和糯米全部都放入鍋中，加入水，將其熬成粥即可服用，做好的紫薯糯米粥非常的營養，而且也非常的美味，要比普通的白粥更加具有風味，喝起來的感覺讓人很舒適，而且能夠便於腸胃消化吸收，非常適合腸胃不好的人食用。
紫薯的做法可以說是多種多樣的，以上介紹的這幾種紫薯的做法，大家如果沒有吃過的話，那麽壹定要制做試壹試，不僅制做非常的方便而且吃起來的味道確實很不錯。
奶香紫薯球的做法
很多人喜歡吃紫薯，也有很多人喜歡把紫薯做成各種各樣的美味食品來吃，尤其是將紫薯做成奶香紫薯球，非常的具有特點，但很多人卻不知道該如何進行制作，下面本文將為大家講述具體的制作方法。
1、奶香紫薯球用料
制作奶香紫薯球的材料其實是非常少的，主要就是紫薯粉和壹些調味料，紫薯粉壹定要選擇新鮮的，因為紫薯粉如果不夠新鮮的話，做出來的紫薯球就不夠味，除了準備吃素粉以外，還要準備適量的新鮮牛奶，這幾樣材料是制作奶香紫薯球的前提，所以大家壹定要準備齊全，而且要確保品質。
2、奶香紫薯球的具體做法
首先要把紫薯粉放到盆裏面，加入適量的水調和均勻，揉成壹團，然後再把牛奶也倒進去進行攪拌，最後將紫薯肉呈小球狀備用，鍋裏面放入適量的水燒開，燒開以後將鍋打開放入壹個架子，再把搓好的小球放到碗裏面，再擺放到架子上，把蓋子該起來繼續把它煮熟，直到將其煮膨脹到為宜，聞到香氣即可。
3、奶香紫薯球的特點
做好的奶香紫薯球，確實非常的清香，打開蓋子就壹股清香味撲鼻而來，吃起來的口味就更棒了，吃到嘴裏面非常的舒爽，要比吃壹些其他的食物更加的美味，而且吃奶香紫薯球可以增加飽腹感，能夠起到減肥瘦身的作用。此外奶香紫薯球的熱量很低，但是纖維很豐富，可以幫助我們調理腸道，促進消化。在平時可以制作壹些奶香紫薯球，作為休閑的食品來吃。
奶香紫薯球的具體做法其實還是比較簡單的，如果沒有吃過奶香紫薯球的話，那麽可以參照上文講述的方法自己在家動手制作，希望本文能對大家提供有效的幫助。
紫薯餅的做法
紫薯餅是用紫薯制作而成的壹道風味美食，很多人都特別喜歡吃，但是有很多人不知道紫薯餅該如何進行制作，接下來本文將為大家講述具體的制作方法，希望通過介紹後能夠給喜歡吃紫薯餅的朋友提供壹些幫助。
1、紫薯餅準備材料
首先要準備好材料，這是制作的關鍵，要準備好適量的紫薯和適量的糯米粉，以及適量的面粉和白芝麻，另外還需準備少量的紅豆沙。制作支付品的材料是不能夠疏忽的，壹定要全部準備到期，並且要確保材料的優質，這樣才能夠制作出味道正宗的紫薯餅，所以大家在準備材料方面還是需要費些功夫的。
2、紫薯餅的具體做法
首先要把準備好的紫薯清洗幹凈，然後把皮去除，再將它切成壹片壹片的，放到水裏面蒸熟，蒸熟以後把它撈起來，放到碗裏面壓成紫薯泥，再把準備的糯米粉和面粉壹起放進去，加入少量的水，揉成面團狀，再將面團分成小丸子，把準備的紅豆沙搓成餡放進去，把它揉成圓餅，再滾上壹些白芝麻，鍋裏面放入少量的油，燒熱以後就把紫薯餅放進去煎，直到將其煎成金黃色即可。
3、紫薯餅的特點
做好的紫薯餅，外表看起來像普通的大餅，但是它的味道會感覺到非常的清香，而且營養價值豐富，通過吃紫薯餅可以增加飽腹感，不會造成熱量堆積，因為紫薯本身的熱量就很少，還能夠幫助瘦身減肥，吃紫薯餅要比吃其它的餅更加的營養健康壹些，所以紫薯餅是非常值得制作品嘗的。
紫薯餅的具體做法其實並不是非常的困難，只要把材料準備到齊，而且能夠掌握好操作步驟即可，大家如果想吃的話，完全可以參照上文講述的方法在家動手制作。
紫薯粥怎麽做
在我們平時飲食中很多人都特別喜歡喝粥，而且喜歡做成各種各樣的粥，尤其是將紫薯做成粥更是非常受歡迎，那麽紫薯粥怎麽做呢?下面本文將為大家講述具體方法，希望能對喜歡紫薯的朋友提供有效的幫助。
1、紫薯粥用料
首先要準備好材料，是制作組做的前提，要準備好適量的新鮮紫薯，還要準備好適量的大米和適量的清水，雖然制作紫薯粥非常容易，準備的材料並不算多，但是壹定要講究材料的優質性，特別是紫薯壹定要挑選出新鮮優質的，如果不夠新鮮，不夠優質的話，那麽做出來的紫薯粥營養價值就得不到保證。
2、紫薯粥的具體做法
首先把準備的紫薯清洗幹凈，然後用刀把它的皮削除，再把它切成小丁狀備用，把大米淘洗幹凈倒入鍋裏面，再把切好的紫薯也倒進去，最後放入適量的清水，直接將其煮成粥即可。在煮的過程中要觀察它的粘稠度，粘稠度越高，味道會越好，營養價值也越高。做好的紫薯粥是非常香濃可口的，而且營養豐富，非常具有保健作用。
3、紫薯粥的特點
紫薯粥吃起來非常清香美味，比我們平時所吃的壹些白粥味道好太多。通過吃紫薯粥，可以有效調理我們的脾胃健康，因為在紫薯中含有的膳食纖維非常豐富，可以有效促進消化，對於腸胃消化不良的人來說是非常有利的壹道粥品，而且紫薯粥的制作方法非常的簡單，是非常值得大家在平時制作享用的壹道保健粥品。
如果想吃紫薯粥的話，那麽以上介紹的方法大家可以作為參考，不僅制作非常方便簡單，而且紫薯粥吃起來的口味確實很不錯，能夠調理腸道，並且可以瘦身減肥，非常適合經常制做食用。
紫薯蒸多久能熟很多人喜歡把紫薯蒸熟了以後吃，這種吃法確實很簡單，也很美味，但是有很多人不知道紫薯該蒸多久可以熟，接下來本文收羅了相關的資料，將為大家展開具體的介紹說明，希望可以給各位提供有效的參考和幫助。
1、紫薯蒸多久能熟
把紫薯蒸著吃確實是非常簡單的壹種方法，蒸紫薯跟蒸其它的紅薯是差不多的，而且紫薯要比紅薯更加容易蒸熟。通常蒸紫薯的時間大概在20分鐘左右，如果紫薯的個頭比較大，品質較老的話，那麽這段時間可能要稍微長壹些，但最多也就半小時就可以了。所以大家在蒸紫薯的時候，壹定要把控好時間。
2、蒸紫薯的方法
煎煮的方法是非常容易的，首先要把紫薯清洗幹凈，這個步驟是不可以忽略的，更幹凈以後把它放到鐵盆裏面，在鍋裏面放入適量的水，在水上面放壹個架子，再把紅薯全部都放進去，隔水蒸熟，水燒滾後大概過20分鐘就可以關火了，紫薯就煮熟了，蒸熟後的紫薯香氣十足，而且很容易剝皮。
3、吃蒸紫薯的好處
蒸好的紫薯吃起來不僅口味非常的清香，而且能夠補充很多的營養，對於健康的幫助有很多，尤其是可以促進腸胃蠕動，並且可以減肥瘦身，除了將紫薯蒸著吃以外，還可以將紫薯燉湯吃或者做成粥吃，都是非常獨特的吃法，而且營養價值也是非常高的，但是大家不管是選擇將紫薯蒸著吃，還是其它的壹些吃法都要註意，必須要選擇新鮮優質的紫薯，而且在食用前要清洗潔凈。
通過介紹我們了解到，紫薯蒸的時間大概在20分鐘左右，當然具體的還是要看實際情況，把紫薯蒸熟了吃，不僅味道很不錯，營養也特豐富，非常推薦大家在平時蒸壹些紅薯吃。
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