臺灣省有哪些特色小吃？
菠蘿餡餅
首先給大家推薦壹款比較知名的，就是鳳梨酥。臺灣省不買鳳梨酥真的很可惜。鳳梨酥是臺灣省的特色小吃之壹，許多臺灣人也會把這種小吃作為禮物送給他們在中國大陸的朋友。鳳梨酥采用自然生長的菠蘿，配以蔗糖和麥芽糖，絕對天然美味。鳳梨酥口感細膩潤澤，有天然的果香，酸味，皮脆。
蛋黃泡芙
除了鳳梨酥，還有壹種酥餅很值得買，那就是臺灣省的蛋奶酥。蛋黃酥外觀金黃，是臺灣省的特色小吃之壹。正宗的臺灣省蛋黃酥，手工制作，金黃的外皮，層層酥皮搭配豆沙蛋黃的餡料。豆瓣醬含有奶油的甜味，口感豐富，有層次感，甜而不膩，食後余香。
牛軋糖
雖然牛軋糖很常見，但是今天臺灣省的牛軋糖還是很不壹樣。臺灣省牛軋糖和傳統牛軋糖不壹樣，比較軟，不粘牙，所以很多人比較喜歡。臺灣省牛軋糖聞起來很好吃。甜香結合，甜而不膩，帶著淡淡的酸味，回味無窮。臺灣省牛軋糖內嵌蛋白糖漿，很有嚼勁。牛軋糖有很多口味，買的時候可以買壹些不同口味的。
牛渣餅
牛軋糖之後，再來說說牛軋糖，這也是臺灣省流行的具有臺灣省特色的小吃。雖然看起來和普通餅幹很像，但其實味道完全不同，可以說是壹吃就停不下來。牛紮餅是壹種蔥蘇打餅，味道復古，伴有清新濃濃的奶香味。可以當早餐吃，也可以當下午茶吃。牛紮冰既能充饑，又能同時滿足渴望。因為它是壹種由蛋白質制成的軟牛軋糖三明治，所以這種臺灣省小吃的熱量很低。
爆漿·馬舒
爆漿麻薯是臺灣特有的小吃。它的外殼是糯米做的，裏面的餡是關鍵。不同的餡料有不同的味道。麻薯有很多不同的口味，每壹種都很好吃，入口即化，軟糯糯，甜而不膩，壹年四季都很好賣。
太陽蛋糕
太陽餅實際上是由傳統的麥芽餡餅改良而來的。他們也用麥芽做餡料，餅皮圓潤，略扁。壹個巴掌大，吃起來很方便。太陽餅是壹種甜餡餅，在臺灣省臺中市非常有名。也是傳統小吃之壹。吃的時候壹般配濃茶，餅皮酥脆。有些人會把蛋糕放在碗裏，用開水沖著吃。
相關建議""
臺灣省士林夜市小吃排名臺灣省士林夜市必吃的小吃有哪些？
臺灣省有哪些著名的夜市小吃？
臺灣省最受歡迎的小吃是什麽？臺灣省有哪些受歡迎的小吃？