雖然現在的梅城古鎮是後期翻新復建而來，但其深厚的 歷史 文化底蘊並未因此而消減，到這裏的交通非常便捷，從建德市區到梅城古鎮也只需要30分鐘車程。
說起梅城的名字，不得不提的就是這裏的古城墻，臨江而建的古城墻因造型如梅花而得名，素有“天下梅花兩朵，北京壹朵，南京壹朵，梅城半朵”的美譽。
由於梅城古鎮的建築大多為新建而來，這裏的建築並不太吸引我，吸引我前來的是這裏的 美食 。在梅城古鎮主街道兩側商鋪林立，但商業氛圍並不太濃郁，除了壹些 美食 小吃店外，大多數店鋪都處於關門的狀態，也許是因為遊人較少，也許是因為沒有商戶入駐。
嚴州燒餅為建德名小吃，又稱為建德幹菜燒餅，比較傳統的嚴州燒餅就產自於這座古鎮中，燒餅內放有餡料，有梅幹菜的、蔥花或肉餡的，外面則是壹層塗塗抹有糖汁、油和芝麻的面餅，吃起來既松軟又酥脆，味道更是清香撲鼻，據悉嚴州燒餅還曾參加過“西湖博覽會”，並獲得了第壹名。
而另外壹道我品嘗的嚴州特色小吃，可以說非常的“奇葩”，就像是黑暗料理，它就是“嚴州特色玉米粿”，許多遊客難以接受的小吃。走到這家攤位前時，其實最初並沒有吸引到我，後來店主說了壹句來嚴州必吃的小吃，不後悔，於是我決定購買壹個嘗嘗。
嚴州特色玉米粿的外觀黃燦燦的，造型好像北方人愛吃的餃子，不過聽店主說裏面的餡料是臭豆腐後，我又猶豫了……臭豆腐餡的“餃子”，簡直顛覆了我的想象，抱著好奇心花了6塊錢買了壹個。
臭豆腐吃過，但像這種把臭豆腐包進玉米粿中的東西確實的第壹次吃，小心翼翼地咬了壹口，還別說，雖然聞著很臭，但口感卻非常的醇厚，外酥裏嫩，吃在嘴裏竟然是香噴噴的，看到我購買品嘗後，同行的小夥伴也購買了壹個，都贊不絕口，就像店主說的那樣，到梅城古鎮必吃“嚴州特色玉米粿”，不會後悔。
不知道，妳有沒有去過建德的這座千年古鎮？到這裏有沒有品嘗“嚴州特色玉米粿”？妳之前出去遊玩時還品嘗過什麽“奇葩”的 美食 小吃呢？歡迎留言評論。