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豬肚雞孕婦可以吃嗎

豬 肚煲雞是壹種營養豐富,味道鮮美可口的食物,很多人喜歡吃,想知道豬肚煲雞孕婦可以吃嗎,孕婦吃豬肚煲雞的好處有什麽?

豬肚雞 孕婦飲食

1 豬肚煲雞孕婦可以吃嗎

豬肚煲雞孕婦可以適量食用。

孕婦需要食用壹些營養價值高,可以補充營養促進胎兒發育的食物。而豬肚煲雞的主要食材是豬肚和雞,兩者都富含蛋白質、脂質、礦物質、維生素,營養價值高,適合懷孕的時候食用,因此是可以適量食用的。

豬肚雞

2 孕婦吃豬肚煲雞的好處

補充營養

豬肚雞中蛋白質、脂質、礦物質、維生素A、維生素E等含量豐富,食用可以補充營,同時促進體內胎兒發育。

增強免疫

豬肚雞中含有的豐富的蛋白質,孕婦食用可以增強上呼吸道粘膜和體液免疫的強度,調節機體抗病毒能力,減少生病。

美容

豬肚雞中蛋白質豐富,食用可以為人體合成膠原蛋白質提供足夠的原料,因此有增強肌膚細胞彈性,美容的作用。

豬肚雞

3 孕婦可以吃多少豬肚煲雞

孕婦吃豬肚雞控制在1碗左右,最多不要超過兩碗。

豬肚雞是壹種富含脂肪和蛋白質的食物,有壹定的消化難度,並且孕婦受體內激素和膨大的子宮影響,消化能力減弱,因此豬肚雞對孕婦而言消耗難度比較大,雖然食用有很好的作用,但是也不建議多吃,食用過多會導致腹脹,影響身體健康。

豬肚雞

4 孕婦吃豬肚煲雞要註意什麽

1、孕婦吃的豬肚煲雞不能放過多的胡椒。胡椒性熱,正常人群食用過多都有上火的可能,而孕婦的體質本身偏陰虛,食用過多胡椒會導致上火,影響排便。

2、孕婦吃豬肚煲雞要去掉壹些油脂,可以去浮油或者是去掉雞的皮,避免食用過多的難以消化的物質導致消化不良。

3、孕婦吃豬肚雞建議壹周食用1次到2次,因為豬肚也是性溫的,食用過多也不利於孕婦的健康,可以和別的湯輪換著來。

5 孕婦吃的豬肚雞怎麽做

材料

1個豬肚,1只雞,白胡椒粉,淮山、桂圓肉、紅棗、枸杞子、蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉適量。

做法

1、雞壹只,清洗幹凈,剪去頭腳。

2、豬肚壹個,清洗幹凈,刮去表面的懸浮物和油脂。

3、洗凈的蔥打結,姜切片,和雞頭、雞腳,壹起塞入雞的肚子。

4、再將雞放入豬肚中,用牙簽紮好,豬肚表面紮幾個洞。

5、鍋中加入清水、加入淮山、紅棗、桂圓、生姜、豬肚、胡椒粒。

6、大火燒開10分鐘,去掉表面的浮沫,然後轉小火煲70分鐘。

7、把豬肚撈出來,去掉牙簽,揀去姜蔥、胡椒粒。

8、豬肚和雞切塊,放回湯中,加枸杞煮5分鐘,加食鹽調味即可。