民以食為天，不管是皇親貴族，還是草根百姓，誰都無法抵禦美食的誘惑。每次看主持人吃得不亦樂乎的時候，都會不自覺的摸摸肚子，擼擼下巴，隔著屏幕咽口水的趕腳，每次都會產生壹種沖動，哪天有空壹定要去嘗嘗。
說了無數次了，其實壹次也沒有去過。壹來，似乎沒有合適的時間或者就沒有想起來，二來，說實話，我對網紅的美食不感冒，看節目更多的是了解美食的制作方法，用來不斷豐富自家廚房的菜色而已。
這周六晚上，我們按時打開節目，看到主持人張妹妹在介紹蘇州吳中橫涇鎮的壹家面館，看著很是誘人。
先生說：“這家面館應該是很有名氣的，我前幾天看到朋友圈有人曬在那裏吃面的。”
我說：“這麽遠，特意開車去吃碗面，那得有多好吃呀。”
“不遠，也就二十來分鐘，要不，明天我開妳去吃面吧。”先生說。
我應了壹聲，再說吧。
周日，兒子單位值班，先生再次提議，去吃橫涇鎮吃網紅面，我想，去就去唄，難得也去體驗壹下網紅的味道。
走進店門，木梁圓柱、木桌、條凳，貼著紅紙寫著毛筆字的取餐口，墻上還掛著壹些
竹篩、竹匾，桌上的陶罐、方盒，端面的木制托盤，看起來都和蘇州味道很搭。在櫃臺的左邊，還有壹小舞臺，有壹美女在唱蘇州評彈。
店裏來吃面的人，多到讓妳相信，所有的座位都是滿的，旁邊還站著很多等候的人。
再看，中間點菜買面的隊伍，排滿了整條道。
這轉身都有困難的地方，再好吃的東西也讓人覺得掉價，我真有點想走的意思。先生說，來了就嘗嘗吧，不必這麽多講究，我去排隊吧。
於是，先生排隊，我去找位置，好不容易，在靠窗的地方等到了壹個兩個人的桌子，坐下，在等的時候，我想，要不給這網紅地拍個照吧，可是，到處都是晃動的人頭，算了，放棄，還是等吃吧。
我不知道，在這麽嘈雜的地方唱評彈的演員，內心是什麽感覺。
終於面來了，蝦仁炸醬拌面，外加特色澆頭，素三鮮，特色大排，臘雞腿，燜肉。
傳說中的網紅面，味道也就那樣，不過，沒吃完的菜還得打包回家。
回家的路上，我想著，蘇州的很多老字號面館，在各地開設分店，口味每況愈下，紛紛倒閉，連帶老字號壹起沒落。
蘇州的面，我壹直以為，是屬於小家碧玉的，壹定是在幽靜的，能看到小橋流水的窗邊，聽著吳儂軟語的蘇州評彈，才能吃出它溫婉的味道。
如果壹味的講究規模，講究利潤，非要讓小家碧玉變成大家閨秀，那是很難適應的。