北京全聚德前門店是“全聚德”品牌的起源店和總店,始建於1864年,至今已有142年歷史
地址::北京市前門大街32號
:全聚德,中華老字號,創建於1864年(清朝同治三年),歷經幾代創業拼搏獲得了長足發展。1999年1月,“全聚德“被國家工商總局認定為“馳名商標”,是中國第壹例服務類中國馳名商標。全聚德烤鴨肉質鮮美,適合許多人吃。
全聚德菜品經過不斷創新發展,形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭,集“全鴨席”和400多道特色菜品於壹體的全聚德菜系,備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內外遊客喜愛,被譽為“中華第壹吃”。原中華人民***和國總理周恩來曾多次把全聚德“全鴨席”選為國宴。
“全聚德”既古老又年輕,既傳統又現代,正向著“中國第壹餐飲,世界壹流美食,國際知名品牌”宏偉願景而奮勇前進。
歷史:
1993年5月,中國北京全聚德集團成立。
1994年6月,由全聚德集團等6家企業發起設立了北京全聚德烤鴨股份有限公司。
2004年4月,首都旅遊集團、全聚德集團、新燕莎集團實施戰略重組。首都旅遊集團成為北京全聚德烤鴨股份有限公司的第壹大股東。
2005年1月,北京全聚德烤鴨股份有限公司更名為中國全聚德(集團)股份有限公司。隨即,中國全聚德(集團)股份有限公司進壹步收購了聚德華天控股有限公司30.91% 股權,與北京華天飲食集團並列成為聚德華天控股有限公司的第壹大股東。
2007年4月,北京著名老字號餐飲企業仿膳飯莊、豐澤園飯店、四川飯店也進入全聚德股份公司,至此中國全聚德(集團)股份有限公司已發展成為涵蓋燒、烤、涮,川、魯、宮廷、京味等多口味,匯聚京城多個餐飲老字號品牌的餐飲聯合艦隊。
全聚德股份公司成立以來,秉承周恩來總理對全聚德“全而無缺,聚而不散,仁德至上”的精辟詮釋,發揚“想事幹事幹成事,創業創新創壹流”的企業精神,紮紮實實地開展了體制、機制、營銷、管理、科技、企業文化、精神文明建設七大創新活動,確立了充分發揮全聚德的品牌優勢,走規模化、現代化和連鎖化經營道路的發展戰略。
十幾年來,以獨具特色的飲食文化塑造品牌形象,積極開拓海內外市場,加快連鎖經營的拓展步伐。已經形成擁有70余家全聚德品牌成員企業,上萬人員工,年銷售烤鴨500余萬只,接待賓客500多萬人次,品牌價值近110億元的餐飲集團。