妳吃過最難以讓妳下口的是什麽菜?小編以前做過服務員的時候看見過壹道菜,就是蛇肉,小編當時上菜的時候就會覺得頭皮發麻,妳們有過嗎?
{烤鱷魚肉}朋友圈燒烤俱樂部
鱷魚皮富含膠質。比牛筋還Q彈的口感,每嚼壹口,都感覺有膠原蛋白被擠出來,5張面膜,10只豬蹄都不如它。
人均:83元
地址:青島路3附3號
{雲南竹蟲}閑魚野鶴
這家主要是以蛇和甲魚為招牌,主要是野味和有機蔬菜煩人壹家湖北養生菜館。
這道菜是不是有點不敢下嘴,讓妳吃的時候是不是內心是拒絕的,這道菜叫“雲南竹蟲”。它吃起來口感非常酥脆,比較像豬油渣,這可是滿滿的蛋白質啊!
人均:178元 地址:香港路淺水灣唐家墩9號十壹醫院附近環島右側(主店)新華路新華時代大廈3棟1號樓(2店)
{姜辣蛇}姜辣坊
姜辣蛇,屬於地道的湘菜。運用了的大量老姜,姜汁味濃,香辣爽口,口感好。
姜辣坊推出的姜辣蛇是秘制烹調,姜香味濃
,令人食欲大增,咀嚼時唇齒間回蕩著嫩滑的姜辣刺激,值得壹試,保證是吃了壹次想下次!他家的嶽陽姜辣蛇主要分為小蛇和大蛇,只做燒菜,現做大概半小時左右。
人均:94元 地址:巡司河街3號(近解放路、解放橋510終點站){刺猬湯}武之味
刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可補下元,理胃氣,增強食欲。以野味和家常為主體的武之味,他們家的刺猬湯深受大家的好評,湯底濃白粘稠,味道很鮮美,而且營養十足。
店裏還有鹽_蛇、鴿子蛇湯等比較重口味的美食,喜歡吃野味的親們,不妨去嘗試壹下。
人均:142元 地址:解放公園路38-3號(近通信指揮學院){鹿肉、鹿茸血酒}馭鹿山莊
位於黃陂區木蘭天池附近,青山綠水環繞四周,主打鹿肉美食。山莊以東北地道的鹿茸、鹿茸血、鹿胎等珍貴原料推出了系列滋補養生菜系。
招牌馭鹿膳養滋補鍋以鹿骨熬湯做底,鮮鹿肉切片,或做成鹿肉丸、鹿肉腩、肚、筋、皮白煮後切好裝盤,涮食頓感百味無鮮,為遠道而來的食客提供獨特的休閑養生佳肴。
另外,不妨試試他家的鹿茸血酒,取自鹿茸中的鹿茸血加中藥材泡置三個月以上,香醇之余還具有補氣益血,安神培陽等功效。
人均:100元 地址:黃陂區木蘭天池景區往田園人家方向行500米停車場隔壁{豬腦花、兔頭}瓜瓜串
這兩個詞光搭在壹起就有種恐怖的感覺,特別是第壹次讓我吃腦花的時候,我真特麽是拒絕的,豬腦啊!妳們懂的好嘛!還有兔頭這種有著硬邦邦既視感的東西,兔兔這麽可愛,怎麽可以吃兔兔?”壹提起它,腦海中不自覺的就會想起這個梗。
還有烤腦花,吃起來醇厚綿軟,完全沒有壹點腥味,孜然的味道融入的很到位。香而不膩,油而不肥!正是地地道道的重慶風味。
人均:71元
地址:萬松園暮光店:銀松路120號(第十二初級中學對面)
銘新街星空總店:銘新街與匯通路交匯處鑫成俊傑壹樓
漢街夏日店:楚河漢街第三街區松竹路環球國際中心3號樓
{榴蓮雞湯火鍋}小小青石玖宮火鍋餐廳
這個世界有兩種人,壹種是愛吃榴蓮的人,壹種是痛恨榴蓮的人。愛吃榴蓮的人會沈迷其中無法自拔,而痛恨榴蓮的人只要聞到味道就已經快要昏厥。
這家店最特別的,要屬這榴蓮雞湯鍋底了,湯鍋裏除了雞肉,真的還有紮紮實實的壹大塊榴蓮!這還不算,他們還要拿這壹鍋湯來涮火鍋吃!榴蓮特殊的香甜讓雞湯的鮮美裏又多了幾分回甘,各種新鮮的食材在湯鍋裏涮煮,比辣鍋更好的保留的食材的原味。
地址:沙湖大道18號萬達廣場3樓 人均:105元{臭鱖魚}胖嫂臭鱖魚
幾乎所有人對徽菜的印象都是由壹條臭鱖魚開始的。這“風味鱖魚”聞起來臭,吃起來香,肉質鮮嫩、醇滑爽口,保持了鱖魚的本味原汁。
武漢有名的胖嫂臭鱖魚,方法融合了四川和湖北風味,刀工上又有粵菜涮生魚片的影子。味道很足,入口即化,吃在嘴裏全是肉綿綿的香甜和辣味。
人均:87元 地址:新華路736號三金鑫城國際門面{冰鎮、檳榔龍蝦}勝利龍蝦
檳榔龍蝦壹聽是不是很黑暗?吃第壹口卻被驚艷到了,並不燒口,是用生檳榔燒制的,當作壹味佐料。入味之後,蝦肉吃起來十分的甘甜,也不知道是不是檳榔的原因。
冰鎮龍蝦,蝦子個頭比較均勻都很大,分量十足,擺盤太適合拍照了,沒錯,不想做模特的菜品都不是好菜品,冰鎮蝦有點類似於刺身的吃法,生的蝦,蘸著類似芥末醬之類的東西,比醉蝦多了壹絲清爽,比清蒸大蝦多了壹份清涼,甜鮮而不腥,吃著完全停不下來。
人均:161元 地址:興業路與金橋大道交叉口金橋壹號壹樓底商{鴨肉鴨腸披薩}HOPs忽布精釀餐廳
壹家主打精釀啤酒的新店,菜品確實創新很有自己的特色不隨波逐流,每壹道菜品都是精心原創,原本以為會是黑暗料理的“武漢姑娘披薩”鴨腸醬鴨肉的披薩口感竟出乎意料的還不錯。
武漢妹子性格火辣又柔情可愛,就如鴨肉鴨腸臘腸和芝士披薩醬的混搭。感覺很新奇,芝士的質量不錯,量不多但是拉絲很長,應該是不錯的水牛芝士~
人均:72元 地址:西北湖路21號檸檬中心10-11號{可頌包燒麥熱幹面}不正咖啡
果然食如其名,壹點都不正經。喝咖啡配著可頌燒梅吃熱幹面,這level,也是很不尋常!
燒麥就是趙師傅油餅包燒梅的那個味道,可頌熱熱酥酥毫無違和感!配上咖啡師現做的卡布和拿鐵,入口的恰到好處,並且帶有絲絲咖啡回味。
人均:49元 地址:和平大道萬達SOHO13號樓1703{螺螄粉}螺鼎記螺螄粉
螺螄粉最近可是臭屆美食愛好者心中的新寵,雖然聞起來味道很大,但味道確實是很不錯。因為太臭了,所以很多人吃的時候常常會被誤以為在家炸廁所。
理工大的後街嶺南路上有壹家地道的柳州螺螄粉,他家酸筍是經過改良了的,沒有廣西那麽濃郁的臭味,可能更加符合武漢人的口味。
人均:10元 地址:嶺南路94號店