怎麽選擇餐廳
1.羅萊夏朵
羅萊夏朵是頂級精品豪華酒店聯盟，在64個國家擁有550家酒店和餐廳。
成為羅萊夏朵的會員並不容易。入門門檻極高。妳要通過5C嚴格的考試，還要交很高的費用。
即使妳加入了俱樂部，如果妳沒有通過常規的匿名抽查，妳將被取消資格。
因此，加盟夏朵是“最高保證”。
如果妳在旅行中尋找壹家高檔餐廳，妳可以優先考慮看看當地是否有羅萊夏朵。
此外，羅蕾萊夏朵的餐廳可能會是米其林餐廳，畢竟它已經簽約了372顆米其林星級。
2.亞洲top50或者全球top50
這兩個榜單的含金量絕對不會低於米其林。
由老牌英國商業媒體每年舉辦壹次，被譽為“餐飲業的奧斯卡”，被公認為世界上最可靠的美食指南。
從單量來看，只選擇了50家公司，可見精挑細選的程度。
3.米其林
米其林不多說。是吃貨寶典，美食屆的聖經。據吃很難踩雷。
除了中國的榜單，不得不說米其林專家對博大精深的中國美食了解不多。點評的都是粵菜，明明有那麽多好吃的。
4.其他小眾美食榜單
找壹個當地的美食網站或app，查看其列表。
例如：
Yelp，去歐洲國家基本都可以由它來做。
去日本必備的Tabelog，日本美食評論圖書館。
MangoPlate，韓國版大眾點評。
OpenRice幾乎覆蓋了所有亞洲國家。
TripAdvisor，全球排名第壹的旅遊評論網站，適用於更多國家。
:怎麽預定餐廳
預定
1.官方網站，電話
日本很多餐廳無法通過網站或郵件預訂，需要打電話，但不是每個餐廳都會說英語，也不壹定接受海外預訂。
2.請當地的朋友或酒店幫忙預訂。
這就解決了最後壹種預訂方式中的語言障礙和海外預訂被拒的問題。
3.第三方平臺
用的是日本pocketconcierge，這是壹個專門做日本高級餐廳預訂的網站。可以入住的餐廳不少，用鼠標訂餐非常方便。
4.淘寶網
為懶人尋找壹個有信譽的預訂。
5.壹些高端信用卡的海外秘書
比如招商銀行的百夫長白金和黑卡，在國內並不多，可以看看自己的信用卡權益。
:優惠吃法
1.樹枝
日本很多名店都開了分店。飯菜和服務都不算太差，但是價格差的不小。
2.午餐
在日本餐館，午餐壹般比晚餐便宜得多。
比如京都的米其林三星級瓢亭，午餐19000-25000日元，晚餐25000-38000日元。
3.信用卡活動
日本的JCB會不定期推出壹些活動。比如到年底，JCB白金卡壹個人可以用兩次，活動支持的餐廳也不少。詳情請上光網。
好了，這些小範圍的排序方法其實還是挺好用的。妳可以在日本旅遊時向他們學習。祝大家吃好！