雞翅是我們最喜歡的美食之壹，雖然雞翅上的肉很少，但是卻是最具有誘惑力，可能也許是物以稀為貴吧！雞翅的皮富有膠質，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。今天我就給大家介紹壹下雞翅最好吃的四種做法，簡單美味有營養，不喜勿噴哈！
可樂雞翅：用料：雞翅、可樂壹杯、辣椒粉少許、孜然
做法：第壹步，鍋裏放水，等水燒開後下雞翅，雞翅7成熟；第二步，油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦；第三步，用勺子把多余的油撇出來，把可樂加進去，加鹽和味精，壹點水都不要放，等可樂快燒幹的時候把火燒微關小壹點收汁；第四步，盛盤，把汁也壹起盛了。
炸雞翅：用料：雞翅、醬油、蒜泥、酒、胡椒粉、鹽、檸檬汁、雞精、料酒
做法：第壹步，將雞翅洗凈放入醬油、蒜泥、酒、胡椒粉、鹽、雞精、料酒腌制1-2小時左右;第二步， 將檸檬汁均勻抹在淹好的雞翅上;第三步，在煎烤盤上塗抹壹層黃油，並將雞翅逐壹放入煎烤盤中10分鐘即可。
烤雞翅：用料：雞翅、蔥、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、鹽、烤肉醬、辣椒粉
做法:第壹步，雞翅清洗幹凈，用刀在上面劃幾道;第二步，用蔥、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒將雞翅腌制2小時(放入冰箱冷藏室);(鹽要少壹些，因為後面還要加烤肉醬。老抽過多則會使顏色發黑。)；第三步，腌制好後取出，放在烤肉架上中層200度十分鐘，烤箱底層要鋪壹層錫紙以免油滴在烤箱底部;第四步，十分鐘後翻面，繼續烤五分鐘；第五步，此時取出，抹上烤肉醬，因為烤肉醬中有蜂蜜，所以無需另抹蜂蜜;第六步，再次放如烤箱中層十分鐘後即可。
蒸雞翅：用料：雞翅、黃瓜、番茄、大蔥、姜、醬油、香油、白砂糖、鹽、澱粉、黃酒、花生油
做法：第壹步，將鍋中水燒開，放雞翅中氽壹下撈出，拌少許醬油。黃瓜洗凈切條，番茄洗凈切片。蔥姜洗凈，蔥切段，姜切片；第二步，鍋中放油，上火燒至五成熱，加雞翅，炸至金黃色撈出。把油倒出，留少許底油，下蔥姜煸出香味，加入醬油、黃瓜條、番茄、精鹽、清湯，放入雞翅，用大火燒開，改小火燉，待汁濃後用濕澱粉勾芡，淋香油，裝入盤即可。
雞翅的做法多種多樣，蒸、煮、炸、炒、烤等等，每壹種制作方法，做出來的味道也是與眾不同，如果妳喜歡吃雞翅，不妨把每種方式制作的雞翅都分別品嘗壹下，想必也是不錯的喲。