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96歲老奶奶的養生秘方:薏米加綠豆這樣吃,2天壹次,越吃越精神

? 夏日將至,頭頂的太陽公公似乎想讓我們感受壹下它火壹般的熱情,將存了壹整個春天的熱情全部釋放在了這個夏天。當我們早晨起來打開窗戶時,吹起了壹陣令人感到舒適的暖風時,心情也會隨之變好,從而感慨到夏天的好。可當太陽高掛上空釋放熱情的時候,我們也會隨之想念晚秋的涼爽。

雖然我們會向往那些令我們感到舒適的時節,但青青相信有許多小夥伴和青青壹樣喜歡夏天,因為我們可以卸去厚厚的衣裝,穿上自已喜歡的裙子,和自己的朋友或者家人來壹場說走就走的旅行,去感受來自大自然的的熱情。坐在沙灘上吹著從海上飄來的陣陣清風,看著不遠處相互呼應的深藍色的大海和蔚藍的天空,感覺別有壹番風味,但是對於作為吃貨的我們而言,並不會因為眼前的風景而忘記美食,雖然夏天好吃的美食千千萬,但是讓青青記憶深刻的還是簡單而好喝的綠豆薏米百合湯了。那這道讓青青記憶深刻的綠豆薏米百合湯,它到底對我們有什麽好處呢?

對此,青青特意去查了資料並總結了以下幾個對我們人體有益的 功效:

1:解毒利尿

2:利濕健脾

3:清心安神

看到這裏,相信許多小夥伴都在想原來小小的壹道湯對我們的人有這麽大的幫助。那這道看似簡單卻對我們人體大有益處的湯應該怎麽做呢?那麽接下來就和青青壹起來學習壹下吧!

材料準備: 綠豆、薏米、百合

第壹步:

首先我們將20克的綠豆放入壹個碗中,然後加入適量的清水,然後將綠豆先淘洗壹遍,用妳的雙手將綠豆輕輕地揉搓,把綠豆上的灰塵和雜質去除幹凈。因為綠豆放在超市的貨架上,經常會被人摸來摸去,所以要將綠豆清洗幹凈。清洗幹凈之後再加入適量的清水,讓綠豆泡發三個小時。

第二步:

再來準備10克的百合,現在這個時節能買到的只有幹百合,所以我們同樣需要先將百合清洗壹遍,然後再用清水將百合泡發起來。百合有安神養氣的作用,平時我們拿它來煲湯或者是煮甜品都是很好的選擇,特別是對女性有美容養顏的作用。

第三步:

最後再準備20克的薏米,同樣也是在超買的,所以還是壹樣的要將薏米進行清洗,稍微清洗壹遍之後,將薏米瀝幹水分,薏米就不需要再泡發了。我們把薏米直接放入鍋中,開中小火將它慢慢地煸炒。因為薏米屬於濕性的東西,如果薏米沒有炒熟的話,會加重我們體內的濕氣,達不到去濕的效果,所以薏米在使用之前壹定要記得先將它烘炒壹下,炒到薏米水分變幹並且微微有壹些發黃的時候就 可以了。用中小火去炒,不要開大火,要不然就變成黑薏米了,煮起來的湯水也會變得發黑發苦。

第四步:

三個小時之後我們來看看綠豆,當我們用手輕輕的捏綠豆,能夠輕易的將它掐斷就說明我們的綠豆泡發好了。然後再來看看我們的百合,拿起壹個能夠輕易地折斷變軟了,說明百合也泡好了。緊接著準備壹個鍋,將綠豆倒進去,把炒過的薏米也同倒入鍋中,最後別忘了還有美容養顏的百合。全都放進去之後再往鍋中加入適量的清水,開火將其燉煮半個小時。如果家裏有養生湯鍋的,可以直接用養生湯鍋來煮,但是要記住千萬不能用鐵鍋。

半個小時之後我們的湯汁已經變色,綠豆、薏米、百合的營養已經濃縮在湯汁裏面了,這樣綠豆薏米百合湯就做好了,喜歡吃綠豆和薏米的朋友也可以繼續燉煮,可以連湯和豆起吃。今天青青只要喝它的湯水,將它放入碗中,我的綠豆薏米百合湯就成功出鍋了。喝起來有壹股淡淡的香甜味,還有淡淡的薏米味,有點像泡出來的薏米水的味道,但是裏面又含有百合和綠豆的香甜味,而且它不光好喝,這還是壹碗十分養生的湯水,它既能降火燥,還能夠去除體內濕氣,更能夠美容養顏,女性朋友們可以每天煮上壹壺拿來當水喝哦。

看到這我想大家都能學有壹二了吧,在這炎炎夏日來上這麽壹碗冰冰涼涼的湯,豈不是美滋滋,還在猶豫什麽,趕緊行動起來,讓這個夏日快樂加倍吧!今天的內容就分享這麽多,喜歡的朋友趕緊點贊加關註,下期內容更精彩哦,感謝妳的收看。