烏石塘附近美食有近水樓臺漁家海鮮, 烏石漁莊, 朱家尖北緯30度休閑屋等。烏石塘是壹條憑自然力量壘成的海塘。樟州灣縱深約3公裏，寬約1公裏，灣內水深由0.5米至10米，從岸邊至灣口漸遠漸深。港灣兩邊的山體有三種巖石，即灰綠巖、安山紛巖和花崗巖。
大海的波濤以其巨大的沖擊力，常年累月地撲擊崖巖，崖巖不斷地破裂成大小不等的石塊跌落海灣，被湧浪潮汐反復地翻滾淘洗，折騰打磨，漸漸地磨練成了壹顆顆烏黑發亮的鵝卵石，而海浪又把這些卵石推向海岸，經過百千萬年的累積，壹條烏黑發亮的石塘出現在樟州灣沿岸了，在烏石塘鵝卵石中灰綠巖占80%，安山紛巖占15%，花崗巖占5%，這與大山南部、中部和北部的巖石分布相吻合。
烏石塘以鵝卵石聞名，鵝卵石花紋斑斕，光潔可愛，小如珠璣，大如鵝卵，可與南京雨花石媲美。大烏石塘處樟州灣西岸，介於大平崗南麓水塔巖與廟跟頭小礁嘴頭之間。小礁嘴頭外側的小山似昂首向海的龍頭，小山沿岸，礁石兀立，形狀奇特，猶如龍眼、龍嘴。龍嘴旁有壹石隙，當地漁民稱其為龍洞。每當臺風將臨，此洞會發出巨大的轟鳴聲，聲響可遠傳十裏之外，此時的烏石塘，依水斜壘的烏石也會壹反常態，皺疊起壹道道豎溝。每當明月之夜，澄碧的樟州港口波光閃爍，猶如無數藍精靈在海面上跳躍。月光下，海潮披著銀甲“前赴後繼”拍擊海灘，奏起“沙……啦啦……沙沙……啦啦”的聲響，恰如天籟梵音。此時，遊人若躺在清涼光潔的礫石上望明月，聆潮音，遐思油然，恍入幻境，人們稱此景為“烏塘潮音”。