武漢旅遊指南
碧池美食
牛骨頭
推薦指數:女人女人推薦伊英牛骨,麻辣、孜然、蒜香。秘制牛肉嚼起來很香,肉質緊實,香料味濃郁。撒上芝麻吃起來很好吃,越吃越香,非常適合夏天喝或者追劇。
吳京鴨脖
我推薦吳京路的第壹家鴨脖,這是壹家老字號。口味主要分為甜、辣、辣兩種。除了辛辣的回味外,還有壹股淡淡的藥
武漢旅遊指南
碧池美食
牛骨頭
推薦指數:女人女人推薦伊英牛骨,麻辣、孜然、蒜香。秘制牛肉嚼起來很香,肉質緊實,香料味濃郁。撒上芝麻吃起來很好吃,越吃越香,非常適合夏天喝或者追劇。
吳京鴨脖
我推薦吳京路的第壹家鴨脖,這是壹家老字號。口味主要分為甜、辣、辣兩種。除了辛辣的回味外,還有壹股淡淡的藥香。不酸不膩。只要它能承受辛辣的味道,肉是飽滿的,而不是幹燥的,而且口感緊實甚至骨頭都不是超級脆的!
王玉霞蛋糕
這個老字號品牌存在於乾隆年間,有許多口味,包括經典的紅豆沙、五仁、椒鹽和蛋黃,以及新的草莓奶酪、雪花奶酪、檸檬奶酪、生椰子拿鐵等。吃起來綿軟綿密,皮薄餡厚,甜度適中,口感酥脆,顏值高,適合作為伴手禮。
武漢熱幹面
來武漢不吃熱幹面真是浪費時間!堿水表面的味道光滑順滑。加入壹勺鹽水、酸辣蘿蔔丁和酸豆角特別開胃。當然還有最重要的靈魂芝麻醬。面條裹著醬汁,又香又辣。如果要問當地人哪家最好吃,答案壹定是樓下那家!
浸泡藕帶
湖北著名的特色小吃和餡餅都是手工制作的。面團很薄很脆,餡料鮮香。我推薦三種口味:椒鹽、黑芝麻和桂花。鹽和胡椒有鹹有甜,吃了就停不下來。黑芝麻甜度適中,吃起來不膩,口感特別軟。桂花裏面有真正的桂花花瓣,而且每壹片顯然都是正品。所有人所有人。
艾餡餅
湖北著名的特色小吃和餡餅都是手工包裝和制作的。面團很薄很脆,餡料鮮香。我推薦三種口味:椒鹽、黑芝麻和桂花。鹽和胡椒有鹹有甜,吃了就停不下來。黑芝麻甜度適中,吃起來不膩,口感特別軟。桂花裏面有真正的桂花花瓣,而且每壹片顯然都是正品。
孝感米酒
它在湖北歷史悠久。它既不是清酒,也不是濃酒,類似於醒糟,但比醒糟好得多。吃起來又香又甜又爽口,特別開胃。而且可以加桂花,桂花香很濃,度數很低,可以當飲料喝。
海鮮豆腐
有兩種口味的牛肉和三種美味佳肴。外皮是蛋液做的,裏面的餡料超級豐富。蘑菇、竹筍丁、蘿蔔幹、肉末等。和腌料壹起,簡直又香又暈。底層是糯米做的,飽腹感十足,牛肉也很好吃。再加壹點辣鹵,肉丁軟爛就可以吃牛筋了!
紙皮蒸餃
推薦新胡翔泉店的鹹蛋黃蒸餃。肉眼可見的薄皮上覆蓋著糯米鹹蛋黃,可以趁熱食用。咬壹口就能拔出來。不知道有沒有加奶酪。糯米餡很軟很糯,但是可以吃。糯米的顆粒沒有傳統的胡椒味那麽重。每壹個都沾滿了醬料,非常好吃。真的很難拒絕。