“歪”這個字在老陜方言裏代表“厲害”的意思：“妳真歪，夠歪”，就是說妳真厲害的意思。這也是我從《裝臺》這部劇裏知道的。我喜歡看《裝臺》這部劇，感覺好久沒看過如此精彩的電視劇了。不僅僅是因為老戲骨的演技，裏面的 美食 情結，也足夠吸引人的眼球和味蕾。
鐵主任去買飯的情節，配上壹段陜西rap“大街上，到處都是香風辣雨，要咥飯論 美食 還得數咱三秦大地”，再剪輯幾段 美食 的畫面，真是讓人看餓。
看看這饃，陜西人表示這才叫“饃”。看看彈幕，感受壹下吃貨們的熱情：“黑撒，這是陜西 美食 ”“看餓了”，“默默撕開了我的辣條”……
“這胡辣湯啊，是紅菜湯跟中國飲食結合的產物”。鐵主任的介紹，不僅國人愛吃，連老外都愛吃，不僅滿足了胃，還讓人漲知識。這樣的劇，能不喜歡看麽？
每次刁大順壹幫人裝完臺，總會去“二代”的飯館裏吃頓飯聚壹聚。“沒人脈啥都不頂！”這句話，想必馬上要成為下壹句網絡流行語。
勞苦大眾吃壹頓褲帶面，就上幾盤涼菜，就是頓好夥食，就是對壹天的辛勞最好的慰藉。而劇中二代每次送的酒和菜，和那壹句讓人無比親切的沒人脈啥都不頂的家鄉話，更是讓人心頭壹暖，舒服！連刁大順的大哥，刁菊花的大伯，迢迢千裏大半輩子歸來，心心念念的、想解饞的，也是羊肉泡饃：
擔當這壹角色的，是刁大順的竇老師。每次順子遇到煩心事，或者有啥想不開，去找竇老師壹聊，人生就恍然大悟。
“這鍋盔要烙好，兩條。壹要面揉的好……”
順子心累，羨慕退休幹部喝茶看報紙遛鳥的生活，認為退休後的生活最美。竇老師就拿眼前的 美食 辣子蒜羊血，幾句說出了人生至樸的道理：
妳光看人家現在享福了嘛，妳都不看人家年輕時候咋拼搏的。妳還小著呢嘛，咱不看過去，也不看將來，現在就最美，吃著這辣子蒜羊血泡饃，這就最美！
劇裏面還有裝臺人吃早餐的匆忙，“萬元戶”黑總的對早餐肉盒子的感慨，有八爺和媳婦互送油酥燒餅的溫馨，總之哪哪兒都離不開吃，離不開西安 美食 ，離不開陜西文化。
以 美食 為開篇，以 美食 為銜接，用 美食 推動劇情發展，將 美食 知識融入劇中，用 美食 將人生哲理融入劇中。這樣的劇，相比那些傻白甜的劇，真是讓人大呼過癮吶！
劇中著力推廣戲劇傳統文化的情節也讓人感動。最後，還是想以劇中的這段話結束：
生活太苦，願妳我都能如戲中般圓滿。