問題二:老年人過生日做什麽菜？老年人過生日是件好事。它能給老年人帶來極大的快樂和自豪感，而易於消化和吸收營養的食物是首選。然而，在民間習俗中，桌子上應該有壹碗素食面條，這代表著長壽。還有南瓜、甲魚之類的東西——壽比南山。不管食物味道如何，我在服務行業遇到過妳奶奶的特殊身體。我建議多喝水和鮮芹菜汁（不加蜂蜜）。壹些油膩、爆炒、糖漿過多的副食不能吃。
問題三:老年人過生日應該做什麽菜？這是壹件好事，可以給老年人帶來巨大的幸福感和自豪感。首選是易於消化和吸收營養的食物。然而，在民間習俗中，桌子上應該有壹碗素食面條，這代表著長壽。還有南瓜、甲魚之類的東西——壽比南山。不管食物味道如何，我在服務行業遇到過妳奶奶的特殊身體。我建議多喝水和鮮芹菜汁（不加蜂蜜）。有些油膩、炒菜、糖漿太多的東西不能吃。
問題四:生日宴菜單五十多歲的人過生日應該做什麽菜？四道涼菜:水煮雞、醬牛肉、涼拌苦瓜、什錦蔬菜（葷素搭配，苦瓜有清火作用）。
8道熱菜:燉甲魚、清蒸魚、紅燒排骨、水煮蝦、黑木耳片、香菇油菜、海苔芹菜幹、烤茄子（黑木耳有軟化血管、抗癌的作用，特別適合老年人）。
之後，我要做壹道三鮮湯。水果正當季，主食當然是長壽面。
具體做法如下:
水煮雞肉:
材料:雞肉
調料:洋蔥、高良姜、醬油
做法:燒開壹鍋水，把整只雞放進去關火；蓋上蓋子燉十分鐘，切帶血的雞骨髓為宜。切好後，點燃調料食用。
特點:保持雞肉的鮮美和原汁原味。
醬牛肉；
原材料:
牛肉10斤，十大香型中的22種（包括:丁香、八角、茴香、桂皮、草果等。）、甜面醬壹瓶（300-500克，根據個人口味調整）、蔥、姜、鹽。
練習:
1，先根據情況把牛肉切成半斤左右的塊，放入沸水鍋中煮，撈出，放入老湯中（水也可以代替，註意:要把肉煮開。)。
2.加入調料（將洋蔥切成大段，姜用刀輕輕拍打，將十大口味放入材料盒中），大火煮約15分鐘，轉小火煮至肉熟（測試方法:可以用筷子粘住，可以順利通過）。]
3、起鍋，將其放在通風、陰涼的地方約12小時，然後大火將湯燒開，小火慢燉半小時至壹小時（您也可以根據自己喜歡的爛肉程度延長加熱時間）。
4.湯涼了之後，就可以取出來儲存起來。食用時，直接切片即可食用。
特點:
用這種方法做出來的醬牛肉醬香濃郁，醬色自然，絕非街邊賣的醬牛肉可比。
涼拌苦瓜:
苦瓜切片，用熱水燙壹下，然後加入適量的鹽、雞精、醬油、醋和香油制作（如果妳喜歡吃辣，可以放壹點辣椒油，味道很好）
什錦蔬菜:方法同上，只是不要放醋。
燉甲魚；
食材:活甲魚1只冬蟲夏草10克紅棗20克料酒鹽蔥姜蒜。
適量的雞湯
練習:
1.將甲魚切成4塊，放入鍋中煮沸，撈出，切去四肢，剝去腿油，洗凈。
2.冬蟲夏草洗凈；將紅棗浸泡在水中。
3.將甲魚放入湯碗中，加入冬蟲夏草和紅棗，加入料酒、鹽、蔥、姜片、蒜瓣和清湯，上籠蒸2小時後取出，挑出蔥和姜。
清蒸魚:
原料:壹條新鮮的魚。
食材:料酒、蔥姜、鹽。
魚片用料酒、蔥姜和鹽腌制壹下，放在抽屜裏蒸6分鐘，倒入少許醬汁，放壹些洋蔥絲，油中放壹些料酒，加熱後澆在魚上。
紅燒排骨
食材:排骨、姜、蔥、香料（八角、茴香、山奈、桂皮、草果、丁香和香葉）、胡椒粉（少許）、鹽、味精、糖、料酒和醬油。
做法:1。將排骨宰殺成4厘米的塊，放入沸水中去除血水，撈起洗凈備用。生姜切片，洋蔥洗凈，紮成壹個結（約3個）。
2.把油倒進鍋裏。當油還是冷的時候，同時加入白糖（多壹些，大約壹個糖，2.5或3個油），用小火慢慢炒糖。當糖水開始變成棕紅色並開始冒出棕紅色泡沫時，立即將排骨倒入鍋中翻炒，然後加入姜片，胡椒粉和香料，炒壹點料酒和醬油上色，加入清水，加入鹽和洋蔥。
水煮蝦
原料:鮮蝦
實踐；
1.首先，蝦鍋裏有壹點油。油溫七層熱時，將蒜片和姜片稍微煸炒壹下，然後倒入適量的水，然後將少許料酒和鹽倒入鍋中調味並煮沸。
2.燒開鍋裏的水需要壹些時間，這期間活蝦剛剛洗凈並切斷，以確保蝦在下鍋前仍然新鮮；
3.水燒開後，迅速倒入洗凈的新對蝦中，燒壹小會兒。蝦尾開叉後，撈出放入冷水中。水瀝幹後，放入盤中。吃的時候用小碗準備壹點蘸醬。把蝦殼剝下來就著吃了。因為蝦壹直很新鮮，所以做出來的蝦肉很有彈性...》》；
問題5:90歲的老人過生日買個蛋糕在家做什麽，老人喜歡吃什麽？現在什麽都做好了，菜場都去看了。家庭很熱鬧，壹切都很好。
問題6:我應該為老年人的生日訂購什麽...妳可以看看這樣的家常菜，可以用來招待客人和朋友吃飯。
問題7:為老人過生日，做壹份12道菜的菜單，做長壽面。。。。食材:高筋面粉，清水，鵪鶉蛋，聖女果，特別是大白菜，蘑菇，榨菜丁和骨頭湯，以及少許油，鹽，雞精，胡椒粉和湯。
方法:1。將精制粉倒入盆中，加入鹽攪拌均勻，加水和成面團，軟硬結合30分鐘。
2.將烤好的面條放在案板上，搓成粗細均勻的長條（略細），然後放入油鍋中，直到調和好的面條完成。
3.把煮好的面條直接拉進開水鍋裏，煮熟後撈出放入碗中。
4.在熱骨湯中加入鹽、雞精、胡椒和唐璜，倒入面條中，將煮熟的鵪鶉蛋、聖女果，尤其是卷心菜和燉蘑菇放在面條上形成壹定的形狀，最後撒上榨菜丁。
特點:面筋味道鮮美，營養豐富，是老年人長壽的最佳食品之壹。
我能想到的就這些了。祝老人生日快樂。
問題8:老人生日菜單及其寓意形式。首先，有必要根據情況選擇壽桃和面條。只是做壹個意思，但妳可以嘗試點壹個蛋糕給老人壹種新奇的感覺。同時，老人們可以吃壹點軟蛋糕，至少他們可以吃奶油。如果孩子多，吃蛋糕也很熱鬧。壽桃和面條的成本為5-10元，蛋糕的成本為60-100元。
問題9:長輩過生日時，需要擺壹大桌好菜。需要什麽菜？因為每個地方的習俗都不壹樣，妳可以問問妳的父母或者上網查壹下。根據長輩的喜好準備飯菜，最好以清淡為主，並根據長輩的年齡決定準備哪些飯菜。我感覺長輩們壹定很高興有這個打算。還有來參加長輩生日的會員，也要考慮他們的喜好。長壽面肯定是有的！
問題10:爸爸的60歲生日菜單如果老年人要在家裏度過，應該做什麽菜？我是旅行者，妳是風景。不管我有多喜歡它，我都不能把妳帶走。這是壹個遺憾。