小滿在南方吃的傳統食物有:苦瓜、苦菜、杞苗、麥餅、生菜、蒲公英等。小滿的其他健康食品包括冬瓜、馬齒莧、洋蔥、鯽魚、薏米、玉米、扁豆和水芹。
苦味草藥
小滿時節，飲食應該清淡，但在過去，正是包括苦菜在內的各種野菜上市的時候。因此，在這壹天，人民有吃野菜和苦菜以及清熱解毒的習俗。寧夏人喜歡烹飪苦味蔬菜，將其冷洗並與鹽，醋，辣油或大蒜混合以使其涼爽和辛辣，因此饅頭和米飯可以大大增加人們的食欲。
枸杞幼苗
枸杞苗也叫枸杞尖。中醫認為，枸杞苗全株性涼，味甘、苦，具有清熱、滋陰、明目的作用。適用於陰虛發熱、口渴、手足心熱、肝腎不足、眼睛幹澀、虛火牙痛等癥。
麥高蛋糕
自古以來就有小滿是蠶神生日的說法，因為南方蠶多，小滿是小蠶孵化和桑葉生長的重要時間節點，所以更重視“祭祀蠶神”。這時，人們會以米粉或面粉為原料制作形狀像蠶繭的麥餅和麥餅並壹起享用，希望蠶繭豐收。
苦瓜
夏天吃苦瓜是清熱解毒的好方法。苦瓜是夏季非常常見的蔬菜，含有豐富的維生素。同時，苦瓜也是壹種特別適合減肥人群的蔬菜，可以減少脂肪和多糖的攝入。在吃苦瓜之前，妳可以用開水燙壹下，這樣會更好吃。
萵苣
枸杞苗也叫枸杞尖。中醫認為，枸杞苗全株性涼，味甘、苦，具有清熱、滋陰、明目的作用。適用於陰虛發熱、口渴、手足心熱、肝腎不足、眼睛幹澀、虛火牙痛等癥。
蒲公英
蒲公英，又名老女人、黃花等。，不僅是壹種營養豐富的蔬菜，還具有壹定的藥用價值。但是蒲公英可能會有苦味，因此您可以在食用前將其放入沸水中煮5-8分鐘，然後浸泡幾個小時以去除苦味。
小滿是什麽季節？
小滿是夏天，而小滿的到來也標誌著炎熱潮濕的夏天正式開始，所以大家要做好夏季養生。小滿夏天開始濕熱，養生可以多註意祛濕解暑，註意飲食不油膩重。在飲食方面，應多吃清淡和苦味的食物，如喝綠豆湯，吃苦瓜和苦菜等苦味食物，以及具有清利濕熱功能的清淡素食。避免甜食、肥肉、油膩和潮濕的食物，如動物脂肪、海鮮以及油炸和煙熏食品。
對於脾胃不和的人來說，此時容易出現消化不良和食欲不振，嚴重時會出現嘔吐和腹瀉等癥狀。因此，濕盛、脾胃不和的人應特別註意調養，多吃健脾利濕的食物。
小滿飲食禁忌
1，少吃辛辣、肥膩、利濕的食物。
小滿後雨水越來越多，空氣濕熱，皮膚濕熱，易引起風疹、濕疹、汗斑、濕疹、濕性皮膚病、足癬等。《金匱要略》和《中風日歷》說:“當邪靈經過時，身體發癢，並對皮疹上癮。”因此，在飲食方面，我們應該少吃辛辣，脂肪和潮濕的食物。因此，如動物脂肪，魚腥味的魚，溫而有助於火的酸和辣的產品，以及油炸和熏制的東西，如生洋蔥，生大蒜，生姜，芥末，胡椒，茴香，肉桂，韭菜，茄子，蘑菇，海魚，蝦蟹，牛羊狗鵝等都是美味的。
2.不要吃太多冷食。
進入小滿後，氣溫不斷升高，人們往往喜歡用冷飲降溫，但過量的冷飲會導致腹痛、腹瀉等疾病。這時，吃生冷飲食容易引起腸胃不適和腹痛、腹瀉等癥狀。由於兒童消化系統發育不完善，老年人的內臟功能也在逐漸下降，因此兒童和老年人更容易出現這種情況。因此，在飲食上要註意避免吃太多寒性食物。
3.少吃羊肉串、火鍋和燒烤類食物。
隨著小滿的到來，相信大家都已經感受到了炎炎夏日的到來。這時，三五好友相約去吃大排檔、羊肉串、火鍋等。，可謂吃得如火如荼，興致盎然，再來幾瓶冰鎮啤酒，酣暢淋漓。然而，這是壹種非常不衛生和不健康的飲食方式。如上所述，炸、熏、烤、牛、羊、蝦和螃蟹的毛發熱量高且溫熱，容易導致胃內積熱，而冰鎮啤酒刺激胃，容易導致脾胃不和，導致腸胃不適和腹瀉等腸胃疾病。當然，路邊的燒烤和噪音總會在不知不覺中吸引妳的腳步。如果妳真的無法抗拒這些所謂的美味誘惑，坐下來適當地吃點東西來滿足妳的味蕾也沒關系。但是要註意妳吃的肉和蔬菜是否新鮮，是否有異味，最重要的是妳是否真的吃了牛羊肉？最近，新聞上到處都是老鼠肉冒充牛羊肉的報道，而合成牛羊肉可能發生在妳身上，所以妳必須註意。