溧陽白芹:溧陽白芹是壹種根脆、莖嫩、朱莉婭、水分充足的傑出蔬菜。特別是春天後，根越粗越脆，含水分越多，咀嚼時沒有殘渣。用白芹菜炒肉片和冬筍，或在沸水中炒，並加入調味料，這是壹種色香味俱全的熱炒或涼菜。
溧陽風鵝:竹簀風鵝選用當地農家鵝為原料，在繼承傳統工藝的基礎上，采用揚州大學最新肉類加工技術精制而成。整個生產過程封閉，不添加任何化學防腐劑，保持了傳統風味鵝產品的“色、香、味、形”，原汁原味，食後回味無窮。
溧陽香腸:
天目湖魚頭:天目湖砂鍋魚頭由朱順才首創。其原料選用天目湖地區野生鰱魚，經長期添加天目湖水制作而成。它具有鮮而不腥、肥而不膩、湯色乳白的獨特風味。為了維護天目湖砂鍋魚頭的品牌，天目湖賓館於1999年4月購買了天目湖砂鍋魚頭的原料鰱魚頭的使用權，並於2000年初在國家商標局註冊了“朱順才”商標。
近年來，天目湖賓館還積極實施外聯戰略，不斷輸出魚頭烹飪技術和“朱順才”品牌，先後在上海開設分店，並在北京、南京、蘭州、石家莊等10多個城市開設連鎖店。2002年11月，在第三屆中國美食節上，“朱順才牌”砂鍋魚頭被中國飯店協會授予中國名菜稱號。2004年11月21日，天目湖賓館的天目湖牌天目湖砂鍋魚頭被國家質量監督檢驗檢疫總局授予原產地標誌。
周城涮羊肉:周城火鍋又稱周城涮羊肉，是周城人的傳統名菜。它采用周城地產的優質山羊肉，采用傳統配方和獨特工藝制成。其肉質鮮美，風味獨特，色、香、味俱佳，是古鎮壹絕。現在當地企業已將其制成真空包裝並銷往常州、南京、上海等大中城市，受到各地消費者的青睞。
南山竹雞:
南山竹筍:溧陽南山地區有1萬畝竹子，是批量生產冬筍和春筍的主要基地。剝去竹筍的外殼，露出所有嫩竹筍。將它們切成片、條、片和絲，單獨烹飪或與肉混合作為調料，都是受歡迎的食物。如果將竹筍煮熟、曬幹並儲存起來，它們可以被視為夏秋季節的壹道好菜。
天目湖手剝筍:以天目湖竹林中的部分野生竹筍為原料，采用現代科學生產工藝，經長時間烘烤、熬制、真空包裝、高溫殺菌而成。開袋後，不需要去皮，帶殼品嘗，味道清新純正。品嘗後，您可以立即感受到來自大自然的獨特味道。它可以作為餐館的壹道美麗的涼菜或家庭日常消費的配菜，也可以作為禮品或旅遊小吃。
手剝竹筍是壹種高蛋白、低脂肪、富含纖維的綠色天然保健食品。經常吃竹筍不僅可以促進腸道蠕動和消化，還可以帶走肝臟和腸道中的有毒物質，減少有毒物質的積累和吸收。特別是筍幹富含酪氨酸、鍺和硒等微量元素，對抑制癌細胞生成、防止胰腺退化和保持人類長壽具有極其顯著的藥用功能。
配料:野竹筍、鹽、味精、糖、茴香、桂皮等。
南山板栗:溧陽南山的橫澗、平橋、戴埠等鎮盛產板栗。白露之後，栗子上市了。如果把像珍珠壹樣嫩的栗子剝開放進妳的嘴裏，壹股桂花香會立即湧入妳的嘴裏，溧陽栗子將被譽為“珍珠栗子”和“桂花栗子”。栗子可以生吃，也可以熟吃。栗子燒雞、紅燒肉或栗子、冰糖和糯米甜食都是男女老少喜歡品嘗的美味佳肴。
天目湖啤酒:采用上世紀90年代世界先進的啤酒釀造生產線和自動化分析檢測儀器，以華東地區最好的天然天目湖釀造的天目湖系列啤酒清澈透明，泡沫潔白細膩，口感純正，柔和爽口。曾獲首屆東亞運動會指定產品、1994年中國新技術新產品博覽會金獎、1996年中國新產品專利金獎。1997年，它是江蘇省第壹家綠色食品啤酒生產商，並被認定為中國明星啤酒，使江蘇省用戶滿意。
溧陽茶:溧陽是著名的茶鄉。全市茶園面積近6萬畝，年產綠茶65438+萬噸以上，是全國茶葉生產基地之壹。溧陽茶歷史悠久，始於唐宋，盛於明清。自1991年以來，中國溧陽茶節的連續幾屆使溧陽的茶文化得到了更好的傳承和發展。在茶葉節的帶動下，溧陽茶葉的品種越來越多樣，制茶工藝越來越精湛，茶葉品質得到提升。多年來，全市共有100多種茶葉在省級以上名優茶評選中獲獎。1998年，天目湖茶業集團公司打造的天目湖牌系列名茶榮獲中國’99昆明世界園藝博覽會指定唯壹無公害茶葉，並享有永久冠名權。