壹、炒菜類
a.德豐園
裏面有各類菜式，我覺得裏面的新疆菜做的還不多，裏面有許多招牌菜，不得不嘗。
地址：建設路五廠
b.食博園
和上面的差不多，也是個西域食府，裏面的經堂席做的很不錯，價位也不高。
（聽說跟德豐園是壹家的，不知是真是假？）
地址：西站路
c.玫瑰園
不很喜歡裏面的菜，感覺有的菜做的還不如外面的小店呢，但是比較早壹點的大店了，在沒有德豐園和食博園以前。
地址：城東路上壹家，好像大學路上也有壹家
d.丹尼食府
比較喜歡裏面的菜，特色菜味非常好，如：大拉皮（跟別家就是不壹樣，顏色是黑黑那種，上面還放有千張，肉肉，味道超好）還有柴雞泡饃、泡椒魚頭、羊排……都可不錯，價位也適中，去年在那過的生日，我們9個人，帶酒水才花了180。
地址：優勝北路、 城東路和東裏路交叉口 （還有壹家東方丹尼，聽說不是壹家的，但菜很多都壹樣，這個稍微貴壹點）
e.新疆人
不用說 ，以新疆菜為主，裏面的羊肉串，三塊錢壹串那種，超實惠
地址：原來經七路上有壹家，經常去，但現在不知道搬到哪了
好像紅旗路上也有吧，沒去過
f.府苑
也就是省政府食堂，裏面的菜不錯，不過就去過壹次，有機會再去。
地址：省政府後面
g.三廠食堂
可多回民都喜歡去那吃，價格適中，菜味不錯，但就是環境太不進人意，離家近，經常去
地址：三廠生活區職工食堂院內（不要走錯，外面是漢族的）
h.西蘭軒
好像在順城路上，好久不去了，不過西郊鄭上路上有壹家叫伊蘭軒，也可以
i.味美齋美食園
地址：綠城廣場對面
j.鹿鳴
地址：省文化宮對面
二、涮鍋
a.東來順
鄭州有兩家。地址：桐柏南路、經七路
b.草原興發
原來建設路上有壹家，現在改成香辣蝦了，不過南陽路和隴海路上還有
c.小肥羊
回民的真少，不過幸好在伏牛路，書城對面有壹家。
d。鹿鳴涮鍋
裏面有炒菜也有涮鍋，他是鄭州市當年比較早的涮鍋了。
地址：省文化宮對面
e.白四涮鍋
在西站路上，那裏有個清真寺，所以回族飯店也比較多。
f.喜來肥羊
地址：西大街
g.小甫涮鍋
地址：中原路與伏牛路交叉口
h.二力涮鍋
以前小時候經常去，現在不太景氣
i.有個什麽熱盆景呀，忘名了，誰給提示壹下
j.鴻茂齋
地址：優勝路
三、魚類、香辣蝦
目前就見有壹家清真魚店，不過就那壹家都挺好吃的－－大豐收
（裏面的金椒魚鍋的確不錯）
地址：西大街
香辣蝦在鄭州風靡壹時，不過幸好也有壹家清真的，就是建設路上原來那家草原興發現改成香辣蝦了，味道也可以。
四、燴面、拉面
a.壹提燴面，估計大家首先想到的都是合記和蕭記
b.只要是回民，應該可多都知道刁溝燴面的，我奶奶家以前在那，去的時候會去吃，以前還可以，現在也不行了，人也越來越少，以前還經常見可多人開著車去吃壹碗燴面了。
c.在伏牛路上有壹家叫李紹興的店不錯
要說拉面，好吃的也不少
a.楊記清芳
b.閃記拉面
(連鎖店很多，不在列舉）
c.蘇氏牛肉面（也是拉面的壹種）
d.蘭州拉面
五、泡饃、羊肉湯
a.泡饃當屬曹老五，但不知什麽原因，現在改稱老五泡饃了
地址：杜嶺街，建國飯店對面
b.強強泡饃
地址：桐柏北路
（這兩家都是泡饃不錯，裏面的菜也不錯）
羊肉湯
a.順城路上有壹家不錯
b.推薦：劉記全羊鮮湯
鄭州藝校對面幸福路那，並且還是24個小時營業
c.二胖
黃河路第三小學旁邊
d.伍德羊肉湯
六、小吃
要說回民的小吃真是壹絕呀：
（1)涼皮
a.商業大廈樓下－馬仁鴻，現在三廠那也有壹家，天天從那過，都見排隊
b.還有滿大街都可以看到的－趙記
(2)糊辣湯
a.不說都想到順河路上那壹家的了，的確不錯
b.以前西站市場有壹家挺好喝的，自從創建衛生城市就不知道搬到哪了
c.沙口路上有壹家逍遙鎮的不錯
(3)燒烤
a.鹿鳴燒烤
b。艾記燒烤
（都在文化宮對面，兩家挨著呢 ）
c.友愛路批發市場旁還有壹家，叫馬老五
裏面的羊肉串和烤魚都可好吃
（4)燒賣
沙口路上有壹家可小的店，店雖小但味好
（5）烤鴨
回族的真少，不過順城路上有兩家，壹家叫五順齋，壹家是郭記的，感覺郭記的比較好吃
好了，想起來就這麽多了，有哪位還有好地方，推薦壹下，有興趣的改天我們壹起去FB。
補充：粥屋（煒香苑）
地址：淮北街上（鄭大南門）
米粉（紅鼻子）
地址：興華北街（綠城廣場斜對面）