壹，畫面呈現出來的感覺壹定要具備色、香、味還有這個視頻給人呈現出愉悅性。
美食的制作講究的就是色香味俱全，但是拍攝美食類的宣傳片，也是要在畫面上體現出這樣的感覺。但是美食的色是很好的體現的，通過視覺就可以看出美食的顏色，但是美食的香和味就有點難以體現了，香是通過嗅覺來聞出的，味是通過人類的味覺來評估這道美食的美味。愉悅性是直接與服務及環境相關的情緒表現。如果壹部美食宣傳片只傳達給人們了美感，缺少了對美食的畫面的補充，那麽這樣的美食視覺就無法讓人產生望梅止渴感。優秀的美食宣傳片想要有會更好的宣傳效果，不僅要體現畫面的美感外，還要體現美食的得香味。
二、拍攝美食類宣傳片壹定要目標定位清晰。
有些經營餐廳的客戶，都會花很多的錢制作美食宣傳片來吸引群眾的註意，用各種高端的宣傳片拍攝技巧，畫面是非常的好看，但是看完之後沒有消費的沖動。這也有可能因為沒有壹個好的故事做輔助，壹個好的美食類宣傳片壹定要清楚知道品牌的定位，制作更加具有情懷，有故事的美食宣傳片。
三，拍攝美食類文化與其他類型的宣傳片不壹樣。
美食文化無外乎分為中外美食，中華美食文化又分八大菜，但涉及到食物的制作手法，大都大同小異。怎麽在眾多餐飲企業宣傳片中看到美味的與眾不同，讓觀眾看到用心、細心和精心，是美食類企業宣傳片壹個特別加分的關鍵因素。這壹點特別要求餐飲企業的制作方對食材的選料、食材制作以及服務流程都有很細膩的了解，將所聞所見轉化為有內在吸引力的畫面。
企業宣傳片文案怎樣寫（如何寫好企業宣傳片文案）
壹個好的宣傳片其重要的奠定因素就要看前期宣傳片文案策劃的好壞。
宣傳片文案是屬於片集影視平臺文案，區別於平面文案。
宣傳片文案需要視聽立體化呈現，需要寫文學腳本和分鏡頭腳本，整個廣告的起承轉折，需要很強的畫面感和邏輯性；平面文案，主要做面的表達，需要更精簡，在壹個畫面內表達清楚廣告信息，且吸引消費者的目光。
壹：首先接到壹個宣傳片項目，我們需要跟客戶進行溝通，壹個好的創意如果被客戶改來改去，最後變得平庸無奇？4種文案溝通流程——望、聞、問、切。
二：文案策略，接到壹個項目，跟客戶溝通後，那麽就要想策略，如何去布局這個宣傳片的文案。策略是壹個“大創意”，也就是，大概的創意。它是壹條創意主線，是壹種表現形式，是壹種切入角度。是用壹句話就能說明白的全片整體創意形式。
三：文案創意，有了策略後，就要做創意，創意則是在策略的基礎上進行細枝末節的具體的完善，包括演員的選擇、場景的設計、還有解說詞、畫面的構思等等。這個就是重要因素。宣傳片創意有千千萬萬種，正所謂，道生壹，壹生二，二生三，三生萬物，其實千千萬萬種創意，都是從那幾個簡單的創意衍生而來。