十八世紀，法國波旁王朝入主西班牙王室，掌握王室大權，許多王室貴族對於法國人的勢力籠罩頗為不滿，而由於局勢所迫，只能屈從。在腓力五世所代表的改革派上臺之後，壹系列大刀闊斧的措施也沒能夠改變衰落的現狀。隨著西班牙王朝繼承戰爭和英西戰爭的失敗，腓力五世被迫轉向法國王室勢力。
十八世紀的歐洲進入啟蒙時代，是壹個充滿變革與戰爭的年代，也是創意叠出的年代。守衛腓力五世的波特拉騎士兵團由四位英勇的騎士組成，他們追求自由與正義，同時又熱愛傳統的西班牙美食。在腓力五世親法之後，法國勢力在西班牙境內通緝四位騎士，心灰意冷的他們為了躲避追擊，四散逃亡，在流亡的途中，四位騎士分別找到了安身之處。為了懷念曾經的情誼與戰鬥，四人不約而同的在新的家園開起了焗飯餐廳，並且按照當地特色風味進行改良，焗飯表皮色澤艷麗，芝士奶酪濃香四溢，讓人驚艷不已，在紛爭的亂世中，四人用美食開創出自己新的天地，也帶來充滿情趣的美食氛圍。皮埃爾是法加斯騎士家族的後裔，13歲時舉家移民至法國巴黎，自小對美食具有濃厚興趣的他，在高中畢業之後進入藍帶廚藝學院進修，並在20歲的時候，開設了自己的第壹家餐廳“騎士傳奇”，被巴黎媒體譽為“可比肩米其林餐廳的平民美食傳奇”，事業蒸蒸日上的皮埃爾卻沒有固步自封，家族流傳的焗飯食譜壹直在他的腦海中縈繞，如何將焗飯再次發揚光大，創造新的騎士焗飯美味？
在環球的美食之旅中，皮埃爾不斷尋找著與焗飯能夠結合的美食創意，也收集齊了其它三份騎士焗飯秘籍。同時也收獲了自己的愛情——來自中國的記者女孩劉曉穎。自小在孤兒院長大的劉曉穎，自小練就了壹手高超的炒飯手藝，皮埃爾在品嘗之後茅塞頓開，他終於尋找到了能夠將焗飯發揚光大的新創意——中西結合的快餐式品牌焗飯。在遍尋中式炒飯配方與工藝的過程中，皮埃爾漸漸明晰了自己的思路，他決定為了兩人的愛情與緣分，在中國開設全新的品牌快餐焗飯——西焗士。
如今，天糧餐飲 在結合中式傳統炒飯工藝與西式正宗焗飯口味的基礎上，以故鄉的西班牙風味為基礎，匯集世界各地的絕妙美食，大大的縮短了焗飯的出餐時間，奠定了品牌快餐最重要的標準化流程。天糧餐飲打造的西焗士的星級餐廳，不僅是對海外美食的簡單引進；更是將西班牙焗飯背後所代表的這份創新與自由的精神，制造出所有人都熱衷並且消費得起的美食誘惑。西焗士，正在以高速的勢頭發展著，同時也必將在中國西式快餐中掀起壹場口味與精神的革命。