南寧是壹座低調的城市，它從不引人註目，大多數人來南寧，只是把這裏當做壹個中轉站。這裏資源並不豐富，可大街小巷還是有足夠南寧風味。沒有兩片相同的葉子，也沒有兩座壹樣的城市。無數次的中轉，大家也該去南寧看看了，更有很多美食，藏在南寧的大街小巷。
韓國涼拌菜(百草堂涼茶鋪面)清爽可口，香香脆脆的味道，加上老板免費添加的芝麻、香油，附近的街坊全都成了回頭客。沒有胃口，不知道吃什麽的時候，總會挑上壹大袋子回家。在人來人往的地方，總會有個涼菜小店，種類繁多蘿蔔、海帶、蕨菜......南寧人愛吃的，總是這些。挑選的時候就被香味吊起了胃口。
蔣記燒餅大餅烤得很薄，餡裏包著梅幹菜，“薄、香、脆”的特點發揮得淋漓盡致，深受很多人的喜愛。打包帶走老板還不忘提醒，趁熱吃哦。最喜歡的還是鮮肉小烤餅，面皮裏包著半肥瘦的豬肉，面皮上裹上蔥花，表面再粘上芝麻粒，做成包子大小。烤熟以後外焦裏香，捧在手裏光聞著就已經得到大滿足。老板很熱情，做烤餅的時候就和我們聊上了。下午四點開門，半個小時後才烤出第壹批，而等候的人已經絡繹不絕。嫻熟的手法是多少機器都無法所替代的。
白令咖啡喜馬拉雅的雪，待冰塊慢慢融化之後，綿密的口感中帶著絲絲甜蜜，喝不習慣咖啡的人也能瞬間接受其中的滋味。手沖咖啡，香味從杯中緩緩流出，喝起來清爽無負擔，別致的味道彌留在唇齒之間。
盲點的三明治，味道卻讓人驚喜到。新鮮現做的食材，煎蛋多到要溢出來了;還有烤得恰到好處的面包片，實在忍不住想要誇獎壹番。“妳又來啦~”“是啊，好想念妳們家的咖啡。”每隔壹段日子，都會回來重溫壹下。藏在巷子裏的咖啡店，在市井中陪伴了六年，著實難得。
愛辣螺螄粉可真是“粉如其名”啊!辣到頭頂冒煙哦~招牌幹撈螺螄粉選用的米粉是幹粉，泡水後再入鍋烹飪，繁雜工序帶來的成果是米粉軟硬適中，剛剛好。加入特色拌料，再配上獲贊無數的腐竹、豬腳、香辣椒壹碗香噴噴、美滋滋、帶著撲鼻辣味迎面而來的螺螄粉就誕生啦~
甘家界牌檸檬鴨(多家分店)甘家界很多分店，我吃的這家是位於安吉大道的秀廂店，親戚推薦來的。檸檬鴨是南寧武鳴壹帶的美食，以高峰檸檬鴨最為出名。本地人愛下館子吃，也愛在家自己做。小時候這道菜吃過很多次，但基本都是吃白切，比較腥，壹直以來都不喜歡。這家店的做法壹改我對檸檬鴨的印象，加了姜絲的鴨肉沒有壹絲腥味，檸檬的酸味和香味滲入切成小塊的肉中，肉質緊實，油頭很足，適合重口味愛好者。酸辣牛雜也不錯，但作為主打菜，檸檬鴨還是更勝壹籌。
卷筒粉南寧人愛卷筒粉，就像廣東人愛腸粉。蒸熟的粉皮撒上蔥花肉末等餡料，卷成條狀出鍋，淋上濃濃的黃皮醬或番茄醬還有醬油，粉皮薄嫩，餡料充盈，黃皮醬香甜，是早餐的不二之選。卷筒粉店有很多，在此不做推薦，因為作為南寧常見的早餐，大多數人都會堅持就近原則。我常吃的壹家卷筒粉，不是哪家有名氣的老店，而只是家門對面其他居民開的小攤而已。卷筒粉可以加雞蛋，裹在粉皮中的雞蛋可以增強飽腹感，但個人覺得會使粉皮的滑嫩感降低。
這味那味花膠雞為這味那味吸引了無數粉絲，開業以來就壹直保持著居高不下的人氣。青金石藍的主色調別具壹格，加以中式美學，靜謐之中不乏時尚，細節之處穩重卻不失格調。備受好評的招牌嶺南金湯花膠雞，發圈即刻引來大批圈友的詢問地點。精選新西蘭深海鱈魚花膠，“十斤魚，壹兩膠”。花膠有著“海洋人參”的美譽，感覺喝這壹鍋湯比過塗SK-ll。切記花膠上鍋後速速食用，否則花膠易融入湯底之中。雞肉蘸裹醬料食用也是無比鮮嫩。據說湯底熬了六個多鐘，無任何添加劑，越煮越濃，堪稱可以喝的美顏神器!鳥籠套餐把壹個約60厘米高的特質鳥籠分為3層，最上面壹層是素菜拼盤——菌菇、時蔬;第二層是打邊爐必點配菜拼盤——豆制品、牛肉丸、蝦丸、墨魚丸、豬肉丸;最後壹層則是“食肉族”最愛的精品肉肉拼盤——加拿大精品肥牛+西班牙伊比利亞去脂五花肉+澳洲谷飼安格斯牛肉粒!