說到我最喜歡的菜，有很多種，紅燒肉，蛋炒飯，紅燒魚……但我最喜歡的還是魚香肉絲。
說到我最喜歡的魚香肉絲，也是很多人的最愛。魚香肉絲之所以能打敗花椒肉絲、糖醋裏脊、紅燒肉等家常菜，成為家常菜冠軍，有幾個因素，就是物美價廉，而且做的很好。最重要的壹點是色、香、味俱佳。最有趣的是，它可以在沒有魚的時候享受魚的美味。魚香肉絲的做法不是很復雜。
首先準備壹些主料:瘦肉、豆腐幹、竹筍。首先將以上材料全部切成絲。
然後，將肉絲放入鍋中翻炒至散開。然後放下壹些用來做紅燒魚的調料和辣椒。
最後，放下豆腐絲和筍絲，用力翻炒，直到聞到香味。吃魚香肉絲對我來說是壹種享受。
放壹些在嘴裏咀嚼。肉油而不膩，筍脆而不硬。當妳嚼第二口的時候，壹股酸酸甜甜的麻辣味就出來了，讓妳忍不住去嚼第三口，第四口。
嚼著嚼著，嘴裏有壹股淡淡的魚腥味，簡直太好吃了。這是我的最愛——魚香肉絲。
2.我最喜歡的美食花椰菜。
花菜是壹道很普通的菜。我過去非常喜歡花椰菜。記得小時候，我家家境還不錯的時候，每到菜花成熟的季節，父母去趕集的頻率總會增加。我壹直感激他們對我的厚愛——來回十五六裏的路程，就為了買幾斤菜花！
然而，在那個多事之秋之後，當花椰菜成熟的時候，我已經沒有奢侈去吃花椰菜了，我知道我的“特殊待遇”已經消失了。
那個深秋的傍晚，我從學校匆匆趕回家，手腳凍得麻木，鼻子紅紅的。我迫不及待地推門而入，看到媽媽在做飯。我把書包扔在椅子上，跑去找媽媽暖手。我媽媽給了我壹只溫暖的手，笑著說:
“婷婷，妳猜鍋裏炒的是什麽？”
我不假思索地脫口而出“白菜”。我想:除了白菜還能炒什麽？！令人驚訝的是，我母親搖搖頭說:
“沒有”。
沒有嗎？那是什麽？我想知道。“不管是什麽，只要好吃就好。反正妳女兒什麽都喜歡吃。”
媽媽笑了，撫摸著我的頭說:
“這是妳最喜歡的花椰菜。”
“什麽，菜花？”我開心地摟住媽媽的脖子，不敢相信自己的耳朵。這半年來，除了大白菜和蘿蔔，我再也沒買過家裏的任何食物。這時候菜已經炒好了，媽媽讓我趁熱吃。我壹邊嚼著，壹邊含糊不清地問道:
“媽媽，這是哪裏來的？”
先吃了它。
美味的花菜對壹個剛滿十二歲的孩子來說太誘人了，於是我不再問問題，只是低頭吃飯。不壹會兒，我就把剛蓋在鍋底的菜花全吃光了。當我戀戀不舍地放下筷子的時候，我驚訝地發現，我的母親正急匆匆地擦去我眼角的淚水。我慌了。“媽媽，妳怎麽了？”
“不，沒什麽。菜好吃嗎？”
“好吃，但是這道菜是……是……哪來的？”我忍不住又問了壹遍。母親嘆了口氣，眼裏滿是晶瑩的淚珠。
“這是妳父親從路邊撿的。”
“啊？”我驚訝地張大了嘴巴，胃裏感到壹陣惡心。
“不知道是誰看到那個菜花，上面有很多蟲子，而且很小，就扔在路邊。正好妳爸爸路過，知道妳愛吃，家裏沒錢給妳買，就撿了起來。”
我呆呆地坐在那裏，不知道該說什麽。我過了很久才想起來，剛才吃的菜花真的很小。這件事已經過去五年了，但它給我留下的印象卻清晰如昨。在這樣壹個花椰菜成熟的季節，隨處可見花椰菜的影子。每次看到都會有壹種說不出的心酸。而且在學校吃飯的時候，我也經常忍不住點壹個菜花，雖然我知道它的味道已經不像以前了。這輩子恐怕吃不到往年那麽好吃的菜花了！
3.如何寫壹篇關於我喜歡吃的壹道菜的壹年級作文？
我最喜歡的菜就是說說我最喜歡的菜，種類繁多，有紅燒肉，蛋炒飯，紅燒魚...但是我最喜歡的菜是魚香肉絲。說到我最喜歡的菜，魚香肉絲也是很多人的最愛。魚香肉絲之所以能擊敗辣椒土豆絲、糖醋裏脊、紅燒肉等家常菜，成為家常菜冠軍。最重要的是他色、香、味俱佳。最有趣的是，沒有魚的時候，他可以享受魚的美味。魚香肉絲的做法不是很復雜。首先準備壹些主料:瘦肉、豆腐幹、竹筍。首先將以上材料全部切絲。然後，在鍋裏炒肉絲，炒肉絲。然後，放下壹些用來做紅燒魚的調料和辣椒。最後放下豆腐絲和竹筍。可以煮到聞到香味。吃魚香肉絲對我來說是壹種享受。放壹些在我的嘴裏咀嚼它。肉油而不膩，筍脆而不硬。當妳咀嚼第二口的時候，壹股酸酸甜甜的麻辣味冒了出來，讓妳無法停止咀嚼第三口和第四口。嚼的時候嘴裏有淡淡的魚腥味，簡直人間美味。香噴噴的香腸配香噴噴的米飯，簡直是天下第壹。即使是吃之前，也要檢查壹下是不是廣式香腸飯。即使不是，我們也應該用微波爐熱壹些香腸。正統的香腸飯是把生米放在每人的杯子裏，在蒸好的米飯裏加水，然後在上面放上各種香腸，再蒸。剁碎了拌米飯澆上醬就方便多了。我最喜歡的壹道菜，廣式紅燒香腸，是香米和排骨醬的混合，更能表達這種濃郁的味道。如果妳經常吃廣式燒鴨飯、蓋澆飯、乳豬飯，壹定對這種廣式紅燒肉有更深的了解。我的冰箱裏總是有熏肉和香腸。將土豆和胡蘿蔔切成丁。其實有豌豆更好。將臘肉和香腸放入油中炸熟後，將土豆、胡蘿蔔、豌豆、雞精、醬油和少許鹽放入鍋中，加入大量水煮沸至七成熟，放入事先洗好米的電飯鍋中，攪拌均勻，然後蓋上蓋子，按下開關。當米飯和香腸混合在壹起時，妳可以舒服地看電視。
4.小學二年級的作文《妳最喜歡的菜是什麽》。
我不胖，但是我愛吃。
有時候因為吃多了，吃飯的方式特別“優雅”，看壹頓飯就被媽媽鄙視。我吃完後用紙巾擦了擦油乎乎的嘴，我媽用“友好”的語氣對我說:“壹個女孩子吃這麽多，妳不怕死嗎？”！！！！！！”我很溫柔地對媽媽說，“親愛的媽媽，妳不用擔心我。別擔心，妳女兒的肚子會像她的生命壹樣伸縮自如。”我大方地把她的嘲笑當成了恭維。
媽媽暈倒在地。說到這裏，現在我公布了我最喜歡的三種食物。
壹:冰淇淋(很多人暈倒)我第壹次吃冰淇淋是在我很小的時候。我只記得舌尖壹碰到雪糕尖，壹股涼意湧上心頭，夾雜著濃濃的牛奶味和淡淡的草莓味。在我看來，這就像是在吃世界上最好的東西。我舉起來問我媽:“這是什麽？”好好吃飯，好好吃飯！”媽媽彎下腰，摸了摸我的頭，輕聲說，“這叫冰淇淋。"我的眼睛笑成了壹彎新月。"我知道，媽媽。"
從現在開始，我的世界裏少不了冰淇淋。那時候的冰淇淋很好看，每壹盤都是圓的(小時候爸媽帶我去冰淇淋店吃)。
可能這幾天大家都忘了。);有些是乳白色的，有些是棕色的，有些是淺綠色的，有些是粉紅色的，有些上面有壹顆鮮紅的櫻桃或壹小塊黃色的菠蘿。
冰淇淋的味道也是豐富多彩的。有奶油的，香草的，芒果的，巧克力的，草莓的。
說實話，冰淇淋讓我有了壹個“甜蜜”的童年。
二:巧克力蛋糕(粉幼稚)我愛吃巧克力蛋糕的習慣，也是小時候養成的。我記得我晚上經常餓。我媽不能總給我“煮小竈”，就開始給我買巧克力蛋糕，後來從偶爾買變成經常買(便宜。
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)，然後她在買的時候我就沈迷了。幾天不吃很奇怪。
媽媽後悔都來不及了，嘻嘻。然而，不可否認的是，巧克力蛋糕很好吃。在黃軟的蛋糕上均勻地塗上壹層“又香又甜又好吃”的巧克力當然是可以想象的。
三:各種零食(我也有同感~ ~)我本來就不喜歡零食，因為爸爸經常在我耳邊小聲說零食裏面有激素和色素，嚇得我壹直不敢吃零食(P:妳不是說不喜歡吃嗎？)壹直不敢碰零食，直到被同學“教唆”，才發現零食居然這麽好吃！今年春遊的時候，帶的大包小包的大多是還過得去的零食(邊:變化真快。)，光薯片就有三包:番茄味的，魷魚味的，原味的。
到了那裏，被同學搶了。看得出來零食真的很受歡迎！(方:怎麽扯這麽多題外話？)嗯嗯，說了這麽多真的有點餓了。去看看冰箱裏有沒有巧克力蛋糕飯。
5.四年級作文50~100《我喜歡的壹道菜》
我們有很多好吃的，有些是我們不知道的，有些是我們親愛的媽媽做給我們吃的。我最喜歡媽媽做的粉絲和白菜炒肉片。白粉條，青菜葉配紅辣椒絲，五花肉薄片，都很好吃。只要聞到粉絲和白菜炒肉片的香味，我就會流口水；他散發出淡淡的菜香味，讓妳吃完後神清氣爽，還會有壹種幸福的味道，是媽媽的味道。因為菜裏有母愛！
媽媽看我特別喜歡吃粉絲和白菜炒肉片，就經常給我做這道菜。但是我媽對我說:“妳不能經常吃妳喜歡吃的東西。吃多了就不愛吃了。”
粉條和白菜炒肉片雖然是壹道普通的家常菜，但卻是我心中的美味！如果我給它打分，我會給它滿分——100。因為我媽每次做這道菜，都要先把粉條在開水裏泡十分鐘，把白菜切成片，尤其是肉切成薄片，不容易。這道菜不僅硬，還匯集了媽媽的愛。所以她值得滿分！
我常常想:媽媽現在做我愛吃的菜，等她長大了，我也做她愛吃的菜給她吃。
6.我最喜歡的菜作文580
我最喜歡的菜就是說說我最喜歡的菜，種類繁多，有紅燒肉，蛋炒飯，紅燒魚...但是我最喜歡的菜是魚香肉絲。說到我最喜歡的菜，魚香肉絲也是很多人的最愛。魚香肉絲之所以能擊敗辣椒土豆絲、糖醋裏脊、紅燒肉等家常菜，成為家常菜冠軍。最重要的是他色、香、味俱佳。最有趣的是，沒有魚的時候，他可以享受魚的美味。魚香肉絲的做法不是很復雜。首先準備壹些主料:瘦肉、豆腐幹、竹筍。首先將以上材料全部切絲。然後，在鍋裏炒肉絲，炒肉絲。然後，放下壹些用來做紅燒魚的調料和辣椒。最後放下豆腐絲和竹筍。可以煮到聞到香味。吃魚香肉絲對我來說是壹種享受。放壹些在我的嘴裏咀嚼它。肉油而不膩，筍脆而不硬。當妳嚼第二口的時候，壹股酸酸甜甜的麻辣味就出來了，讓妳忍不住去嚼第三口，第四口。嚼的時候嘴裏有淡淡的魚腥味，簡直人間美味。香噴噴的香腸配香噴噴的米飯，簡直是天下第壹。即使是吃之前，也要檢查壹下是不是廣式香腸飯。即使不是，我們也應該用微波爐熱壹些香腸。正統的香腸飯是把生米放在每人的杯子裏，在蒸好的米飯裏加水，然後在上面放上各種香腸，再蒸。剁碎了拌米飯澆上醬就方便多了。我最喜歡的壹道菜，廣式紅燒香腸，是香米和排骨醬的混合，更能表達這種濃郁的味道。如果妳經常吃廣式燒鴨飯、蓋澆飯、乳豬飯，壹定對這種廣式紅燒肉有更深的了解。我的冰箱裏總是有熏肉和香腸。將土豆和胡蘿蔔切成丁。其實有豌豆更好。將臘肉和香腸放入油中炸熟後，將土豆、胡蘿蔔、豌豆、雞精、醬油和少許鹽放入鍋中，加入大量水煮沸至七成熟，放入事先洗好米的電飯鍋中，攪拌均勻，然後蓋上蓋子，按下開關。當米飯和香腸混合在壹起時，妳可以舒服地看電視。
7.作文我最喜歡的菜是50o。
我最喜歡的菜之壹是西紅柿炒雞蛋。紅色多汁的西紅柿和黃色美味的雞蛋搭配在壹起，關系就像德芙巧克力裏的咖啡和牛奶。媽媽端上了盤子，多麽誘人的顏色。我真想上去把所有的菜都吃光。但是那不好，我父親喜歡吃它們。這時候我的口水就像黃河的水，波瀾壯闊，連綿不斷，時不時流出來。爸爸見我貪心。若有所思地對我說:“妳先吃吧。”我壹聽，高興極了，趕緊給自己盛了大半碗。我迫不及待地把菜放進嘴裏。先是覺得酸酸甜甜的，然後覺得很香，兩種味道在嘴裏打著旋。當這兩種味道在我嘴裏消失的時候，我把菜咽下去，又急忙放了第二塊。我吃了半碗西紅柿炒雞蛋，吃了十多分鐘就吃完了。但是我爸爸阻止了我。他對我說:“如果我再吃壹勺，我就去參加壹次大掃除。”雖然我很懶，又怕打掃，但還是爽快地答應再吃壹勺西紅柿炒雞蛋。看啊！我就是這麽喜歡這道價廉物美的菜的！我喜歡吃很多菜，比如糖醋排骨、桂江魚、紫菜蛋花湯、燉豆腐等。但如果妳問我最喜歡的菜是什麽，我壹定會毫不猶豫的回答:“茄子燉！”做茄子餡的並不復雜。妳只需要準備若幹茄子，準備好餡心，需要面粉250克左右，原料都準備好了。先將茄子切成厚約1 cm的圓塊，再將圓塊切成兩半，然後將釀好的心釀入茄子中。釀好的茄子快好了。然而，妳還不能煮它。還有壹個重要的步驟。茄子外面裹壹層面糊，就可以上油鍋了。掌握烹飪時間很重要。火力太強會炒茄子，火力不足不會炒茄子。所以掌握好烹飪的時間，才是好吃與否的關鍵。耐心等到茄子金黃，就可以出鍋了！炸好的茄子呈金黃色，散發出濃郁的香味。輕輕咬壹口，啊！外脆內軟，再加上豬肉的香味，真的很好吃！橢圓形茄子釀不僅好吃，而且外形美觀。是炒菜的上品。茄子釀可以說是老少皆宜的美食。朋友，如果妳來我的家鄉做客，這美味的茄子釀壹定會讓妳贊不絕口，流連忘返。