在家做披薩時，首先妳不用擔心時間。現在我們都有很多時間。如果可以的話，妳可以壹天做很多盤披薩。另外，做披薩真的需要30分鐘，剩下的時間都在等味道。其次，妳不用擔心味道。只要按照我告訴妳的過程去做，以確保我不容易感到不對勁。披薩不如外賣。如果妳有足夠的調料，妳甚至可以做壹個比外賣更勁道的披薩。比如我做的洋蔥牛肉披薩，爸媽說比外賣披薩好吃。吃了幾盤披薩後，三個人吃了又做。每個人都認為它很美味。既然我不能出去買披薩，我最好在家做披薩，吃壹頓美味的千層面。我來教妳。
牛肉洋蔥披薩餅皮調料:高筋面粉120克、雞蛋液30克、酵母2克、糖5克、溫開水40克、無鹽黃油10克、鹽1克、披薩餡料:碎奶油奶酪100克、番茄醬適量。紫洋蔥1/4，牛羊肉100克，鹽1克，黑胡椒1克，半勺生抽，（壹個8英尺的漢堡餡）1，將未加鹽的黃油放在壹個小容器中，用沸水融化，並完全融化它，但它是超溫的。2.酵母和糖用溫水煮沸，然後用小麥粉、鹽、雞蛋液和潤滑油攪拌5min，搓成光滑柔軟的面糊，用濕抹布蓋上醒發5分鐘。
3.將幹面粉撒在烤盤上，將面糊卷成比披薩盤大的圓形。4.將披薩皮搟開，放入披薩托盤中，用竹簽或塞子在披薩底部打壹個眼洞，然後以芯為分界線分成6-8塊，並完全切開。這種實際操作是為了使披薩在煮沸後易於食用，並且可以直接成片食用，解決披薩胚，將保鮮袋蓋緊，並在溫暖的地方使其醇香。如果妳想快點，妳可以把它放在蒸屜裏。
5.披薩餅皮發酵期間，我們準備了披薩餡料，我準備了兩個披薩。因為我們家愛吃披薩，壹盤不夠，兩份剛剛好！做壹盤披薩，按照上面的總數稱重。每次做牛肉披薩，我都很羨慕那些擅長激光切割的人。我不能把牛肉切得太薄。我總是用肥牛卷做餅幹。6.鍋中放油，將嫩牛肉放入鍋中，用大火翻炒並褪色，然後釋放嫩牛肉。鍋清洗幹凈後，將洋蔥放入鍋中，翻炒至變軟，然後將之前炒好的牛羊肉放入，加入鹽、黑胡椒和醬油拌勻，調味，關閉暖氣片出鍋。
7.洋蔥炒牛肉是壹道美味的菜肴。壹旦炒多了，剩菜就可以獨立食用了。8.披薩皮熟透後，均勻地擠上番茄醬。使用時，應輕柔以防止發酵的披薩皮放出空氣並制成餅幹。番茄醬是標配。妳也可以像我壹樣用泰韓辣醬。這種醬味道很好，我認為比番茄醬更好。大多數孩子喜歡它。它是辛辣的。9、鋪上番茄醬，在上面撒上壹層炒好的牛肉和洋蔥，抹平壹層，不要太厚。10最後，在頂部撒上奶酪，然後將番茄片放在相應的分割中間。
11，180度以上預熱電烤箱5分鐘，加熱電烤箱，將披薩送到電烤箱底部，烤18分鐘。12，比薩餅可以烤了。判斷披薩烤得好不好:披薩的邊緣明顯燒焦和包裹，顯示出與披薩托盤分離的跡象。13，在吃披薩的情況下，沿著切好的漢堡的印記提起來，壹個完整的披薩就出來了。長圖沒有交付那麽糟糕。每壹塊披薩都美味可口，令人陶醉。喝壹杯熱牛奶，妳可以品嘗比薩餅。1，早餐吃披薩也很輕松。晚上睡覺前做好新鮮面條，用塑料薄膜蓋緊，放入冰箱冷藏發酵，早上再放入披薩餡料烘烤，20分鐘就能品嘗到美味的披薩。
2.沒有比薩餅托盤，但可以使用盤子托盤或其他可以放入電烤箱的烤盤。如今，烤箱和微波爐中有許多托盤，大多數托盤支架都標明了應用領域。使用時請確認。3.對於披薩餡料，可以根據自己的愛好或提前準備的原料添加。它不是固定的。此外，最好在披薩煮開後再放入餡料。這道菜的水分含量非常高，而且生餡不容易烤熟，非常容易烤出水，會讓披薩的味道變淡。