二十四節氣的傳統食物
立春吃春卷，下雨吃龍須餅，驚蟄吃雪球，春分吃春菜，清明吃青團，谷雨吃香椿，長夏吃鴨蛋，小滿吃苦菜，芒果吃李子，夏天吃至日面條，夏天吃新米，夏天吃仙草，初秋吃西瓜，夏天吃鴨子，白露吃米酒，秋分吃芋頭餅，寒露吃芝麻。
二十四節氣飲食介紹
立春吃春卷:“立春”是二十四節氣之首。人們過去常常在立春的早上吃春卷。春卷是從古代立春那天吃春卷的習俗演變而來的。吃春卷也叫“咬春”。據說人可以咬“春”。立春的人們在這壹天必須吃壹些新鮮的蔬菜，這不僅是為了預防疾病，也是為了迎接春節。
雨水吃龍須餅:每年公歷2月18日前後是雨水節氣。此時氣溫升高，積雪融化，降水量增加，故得名雨。雨水節氣的最後幾天就是民間所說的“二月二，龍擡頭”。人們吃著龍須餅，懷念著因幹旱時雨而被懲罰在山腳下的龍。
驚蟄食滾雪球:驚蟄過後，大地回暖，陽氣上升。俗話說:“驚蟄過後，百蟲將亡。”在青龍節期間，許多驅除毒品的活動在民間很受歡迎。人們吃驢打滾，意思是“害蟲壹死，人就翻身”。
清明吃綠餃子:清明時節，江南地區有吃綠餃子的習俗。綠色餃子是通過搗碎壹種叫做“紙漿麥草”的野生植物並擠出汁液，然後將這種汁液與幹燥的純糯米粉混合，然後包餃子制成的。
谷雨采茶吃香椿:是南方谷雨采茶的習俗。據說在這壹天的谷雨中喝茶可以清火、辟邪、明目。因此，無論天氣如何，人們都會去茶山采摘新茶飲用。北方谷雨吃香椿，谷雨前後正是香椿上市的季節。此時香椿醇香爽口，營養價值高，據說雨前香椿嫩如絲。
長夏吃鴨蛋:每年農歷五月初五或五月初六是長夏。長夏吃鴨蛋，被稱為“夏季補品”，這樣人們在夏天不會減肥，有足夠的精力和有效的工作。中醫說鹹鴨蛋夏季強壯，是夏季補鈣補鐵的首選。
冬天吃餛飩或湯圓至日:餃子餛飩象征著團圓，是冬天至日餐桌上的首選；在南方有“吃了湯圓就老壹歲”的說法。在冬天的至日吃餃子在江南尤其流行。湯圓也被稱為“湯團”，在冬天的至日吃湯團也被稱為“冬天的至日團”。“冬季至日團”可以用來祭祖或向親朋好友送禮。
小寒吃糯米飯:在小寒，老南京通常煮菜飯。菜飯的含量不同。它與短腿黃色蔬菜和切成片的培根、香腸或鹹鴨丁壹起烹飪，然後用壹些生姜和糯米切碎。它很香很好吃。甚至堪比臘八粥。