關於熱狗腸的起源有很多種說法。最常見的說法是有壹種狗叫臘腸犬，長得像臘腸犬。把臘腸放在吐司裏就像把臘腸放在吐司裏壹樣，於是“熱狗腸”這個詞就應運而生了。有些人認為除了熱狗腸的中文翻譯之外，熱狗也意味著“暢銷”。香腸烘烤後，它總是保持註意力，並且在吐司中攝取時可以感受到環境溫度，因此被稱為“熱狗香腸”。
事實上，這個階段更可靠的說法是19世紀的開始。事實上，距離壹個叫哈裏姆的美國人已經120年了。史蒂文斯創造了熱狗腸。熱狗腸中的香腸是德國的香腸。這些香腸在19世紀初剛剛在美國流行起來。因為香腸汁水豐富，味道鮮美，所以深受美國人的喜愛。
但是法蘭克福香腸的腰帶是個大問題。那時，美國人過著忙碌的生活。如果他們想吃香腸，他們必須找到壹個休息區，等待香腸煮熟，然後享受這種來自德國的美味。哈裏姆。史蒂文斯發現了香腸的局限性，所以他把烤好的香腸放在熱卷裏，裝在小盒子裏，讓小販在體育場的看臺上出售，這種做法立即非常受歡迎。這時，熱狗的名字叫“redhot”。
後來，壹位著名的體育動畫師註意到了體育場看臺上出售的食材，他創作了壹幅漫畫作品，將吐司中的法蘭克福香腸畫成臘腸，因為法蘭克福香腸和臘腸的發源地都是德國。漫畫作品的影響力不言而喻。“redhot”的名字改為“hotdog”，翻譯成熱狗腸。
作為西方國家街頭的中式快餐之壹，熱狗腸在中國從未流行過。作為壹種中式快餐，熱狗腸的價格可能比雞排和漢堡低壹倍。為什麽熱狗腸不能成為中國的普通食品？沒想到，這與熱狗香腸的原材料密切相關。
熱狗腸由五種食物組成:吐司面包、香腸、油麥菜（腌黃瓜、生洋蔥）、番茄醬和黃芥末醬。中國沒有無處不在的熱狗面包工廠，熱狗面包太軟，無法滿足中國的人口感。在中國香腸壹般與假冒偽劣肉制品和木薯澱粉聯系在壹起，街上賣的熱狗香腸讓人覺得質量不高。生蔬菜和水果的環境衛生是壹個大問題。番茄醬和黃芥末醬口味略重，大多數年輕人不太喜歡。
更何況，在中國市場，類似於熱狗和香腸的食材太多了。煎餅、肉汁肉夾饃、臺灣省的手抓餅、烤冷面和鍋盔這些中國特產足夠食客吃很多天而不重復。因此，即使西方熱狗腸便宜又普通，也很難在中國有廣闊的市場。妳是更喜歡吃中國的煎餅、肉汁漢堡、冷面和鍋盔，還是更喜歡吃熱狗？