韓國在文學藝術等方面都有自己的特色。韓國人素以喜愛音樂和舞蹈而著稱。韓國現代音樂大致可分為“民族音樂”和“西洋音樂”兩種。民族音樂又可分為“雅樂”和“民俗樂”兩種。韓國的舞蹈以民族舞和宮廷舞為中心，多姿多彩。韓國的戲劇起源於史前時期的宗教儀式，主要包括假面具、木偶劇、曲藝、唱劇、話劇等5類。其中假面具又稱“假面舞”，為韓國文化象征，在韓國傳統戲劇中占有極為重要的地位。 主詞條：韓語
韓國在19世紀前借用漢字作為書寫工具。15世紀李氏朝鮮世宗國王遣人完成《訓民正音》，參考漢字外型創造了全新的拼音文字諺文。由於當時朝鮮上層階級的官員貴族們和正式書籍文本仍然使用漢文，諺文在數世紀間未能成為正式文字。諺文因多在沒有受過正規教育的朝鮮人群中使用，而被兩班抵制。直到二十世紀初期朝鮮被日本吞並後，諺文方逐步成為朝鮮族的主要書寫工具。二戰結束，朝韓分裂後，韓國壹度廢除漢字（國語純化運動），但由於拼音文字所產生的諸多不便，後又恢復漢字基礎教育以分辨同音詞匯的不同意義。
韓國的語言中10%左右是朝鮮語固有詞，69%左右是漢語的變音，還有10%是英語的變音，剩下的則是其他語言的變音。韓語與朝鮮語基本相同，但在發音和外來語以及部分語法及單詞的用法上稍有不同，其中在發音和外來語上表現尤為突出。因為政治原因，朝鮮半島在內戰後南北長期分裂，使得南北語言也出現差異，主要表現在口音和用詞方面。 韓食以泡菜文化為特色，壹日三餐都離不開泡菜。韓國傳統名菜燒肉、泡菜、冷面已經成了世界名菜。
韓國有各種飲食，由於其過去處於農耕社會，因此從古代開始主食就以米為主。韓國飲食與各種蔬菜、肉類、魚類***同組成。泡菜(發酵的辣白菜)、海鮮醬(鹽漬海產品)、豆醬(發酵的黃豆)等各種發酵保存食品，以營養價值和特別的味道而聞名。
韓國飲食包括每天重復的日常飲食，壹生中必經的舉行儀式時擺的食品，祈求豐年和豐漁時擺的豐年祭與豐漁祭食品，祈禱部落平安而擺的部落祭食品，還有悼念過世的人而擺的祭祀食品等。同時也隨季節的不同利用當時的食物做季節美食。 1月1日，元旦（新年）。
1月2日為國家規定的公休日。
農歷正月初壹，民俗日也稱陰歷新年，即春節。
3月1日，韓國獨立運動紀念日。紀念1919年3月1日反抗日本殖民統治的三壹運動。
4月5日，植樹節。這壹天，政府官員、教師、學生以及全國各地成千上萬的韓國人按照政府的重新造林計劃植樹。
4月8日，釋迦牟尼誕生節。佛教徒和其他國民都慶賀這個節日，紀念釋迦牟尼誕生。
5月5日，兒童節。這壹天為兒童舉行各種慶祝活動，讓他們與父母壹起盡情遊玩。
5月8日，父母節。這壹天是父母的節日，為繼承和發展傳統的孝道而設立的節日。
5月15日，教師節。這壹天，學生們會給老師送花或其他小禮物，或者大家壹起請老師吃飯。教師在這壹天，會受到社會的特別尊重。
農歷五月初五，端午節。受中國文化影響，韓國也有端午節，韓國端午節風俗主要為祭祀、演戲、遊藝等，帶有鮮明的民族特點。其中以“江陵端午祭”保存最為完整。2005年11月25日，“江陵端午祭”被世界教科文組織指定為人類口頭和無形遺產。
8月15日，光復節。1945年的這壹天，朝鮮半島從日本35年的殖民統治中解放出來，獲得獨立。
農歷八月十五，中秋節（或稱豐收節）。傳自中國，這是壹年中最重要的全國性節日之壹。這壹天要擺設筵席，各家要在家族墓地舉行紀念儀式，晚上要壹起賞月。
農歷十月初三，開天節。這壹天是傳說中檀君於公元前2333年建立韓國的日子。
10月9日，韓語節。為紀念1446年朝鮮世宗李裪的頒布訓民正音，普及朝鮮半島民族語言而建立的日子。