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舌尖上的美食

舌尖上的美食1

 時光荏苒,樹葉綠了又黃,在歲月的蹁躚中很多事情和記憶都漸漸淡去,唯有家裏那壹縷香味歷久彌新,越來越深刻地印在心頭。

 西安,這個十三朝古都,飲食文化也數不勝數,其實我最戀的還是羊肉泡饃。

 十二年前的壹個冬夜,我當時還在鄉下生活,我看著家家戶戶升起了裊裊炊煙,還有我的肚子發出咕咕的聲音時,我知道這些是在告訴我在外熱情奔放的我該回家吃飯了。我剛到家門口,就聞到壹股濃濃的羊肉味,裏面參雜著壹點羊肉特有的鮮混著辣子的香氣。這些氣味引誘我壹進家門就直奔廚房,奶奶親切的叫著我的名字,告訴我今晚吃羊肉泡饃。

 當時我還小,制作的過程也記的不太清楚,制作的手法也看不清楚。過了三十分鐘左右,羊肉泡饃好了,香氣撲面而來,研究院晨呈淡紅色,嘗壹口饃酥肉香,但我嘗到的更多的還是奶奶給予我深沈的愛。這個味道永遠被印在我的大腦和味覺裏,也是我記憶不可或缺的壹部分。

 如今,我走在西安城中區的在街上,看著壹座座代替平房的高樓大廈和大型的綜合壹體的商場,以及大街上的西餐廳,這使我深思,這裏古絲綢之路的起點,是中華民族文化不可缺少的壹部分,回想在大腦裏那些記憶,不知這些傳統應該怎麽傳承和發揚。

舌尖上的美食2

 北京烤鴨都知道吧,它是北京的特產,是我最喜歡吃的美食,北京烤鴨的皮和肉我都喜歡吃。

 美味的北京烤鴨這道菜的材料其實很簡單,就是壹整只烤鴨,壹根蔥,還有壹碗醋。首先就是要做烤鴨了,把腌制好的鴨子放入烤箱大火烤30分鐘,烤至色澤金黃,外焦裏嫩,皮的表面還在滋滋流油,這時候烤鴨好了,但是還需要加上壹點蔥,這樣壹份香噴噴的北京烤鴨才算是真真做好了。我用了壹個家裏最大的盤子來裝了烤鴨,這只香噴噴的鴨子就像是躺在上面熟睡了壹樣。

 看著這可口的鴨子,我終於忍不住了,迫不及待的撕下壹塊沾上醋,嘗了壹口,不禁豎起了大拇指,太好吃了,真是人間美味!接著我再來了壹口鴨皮,脆的掉渣,看著躺在盤子裏的鴨頭,尋思著鴨頭會不會好吃呢?於是我抓起鴨頭啃了起來,味道好極了!只是壹不小心吃到了鴨眼睛,太尷尬了!趕緊吐了出來,那味道可不怎麽好啊!趕緊去漱了壹下口。下次吃鴨子壹定要小心,可別吃到了鴨眼睛。

 這只北京烤鴨是我吃過最好吃的食物!

舌尖上的美食3

 北京烤鴨可是北京著名的小吃,有很多人都特意跑到北京去品嘗。不過南京也有壹家北京烤鴨店,我這次就在南京壹嘗北京烤鴨的風采吧!

 我和媽媽壹起進了烤鴨店,點了壹份鴨,沒過壹會兒,香味就迎面撲來,害得我差點隨著香氣飄了過去,實在是抵抗不住這沁人心脾的香味啊!

 烤鴨上來了,有大蔥、鹵醬和黃瓜做調料,大蔥是為了激發烤鴨的香味,鹵醬是讓味道不那麽淡,黃瓜則為了解膩。我先包了壹個烤鴨卷:放了兩塊烤鴨皮,兩塊烤鴨肉,用筷子輕輕沾了壹點醬,再在最上層賽上壹些大蔥和黃瓜,咬上壹口,酥酥軟軟,烤鴨和大蔥的味道完美的混合在壹起,慢慢細嘗,仿佛自己變成壹只無憂無慮的鴨子,“嘎嘎”的叫著。那又酥又脆的鴨皮甚是美味,我能感受到那刀在鴨皮上迅速流過的樣子,薄又不失均勻,讓人完全停不下來。經過風卷殘雲的大掃蕩,烤鴨壹下就被我塞進胃裏了,嘴裏還不時嘖嘖的回味。

 吃鴨可不是只吃肉,還要吃鴨架子,拿起壹個根鴨骨頭,吮吸著裏面的骨髓, 咬著骨頭中間的筋,可有咬勁了。我不停的贊美它,直到我最後詞窮了才不得停下來。

 吃完的鴨架子不要扔,留著還可以煲湯喝,喝著鮮美的湯,嘬著鴨架子,心裏總有種說不出來的開心。

 天下美食很多,民以食為天,妳有什麽好吃的壹定要介紹給我。

舌尖上的美食4

 在美食的世界裏,有嚼勁十足的瘦肉丸,有酸甜可口的糖葫蘆,有香嫩順滑的雞翅……這些美食對我而言都存在著極大的誘惑。但後來,我才發現唯有水煮魚才是大家目光的焦點。

 每次聚餐,水煮魚成了大人們必做的壹道菜。不知何時,鍋裏已滿是紅色的湯汁,上面冒著紅色的小泡,每壹個破開的泡都會散發出誘人刺激的氣味,惹得人壹不小心就咳嗽不止。再細看,嫩綠的黃瓜條、淡黃的豆芽、白白的豆腐皮,還有白嫩嫩的金針菇也已在其中了。這時,輪到主角——魚片“粉墨登場”了。瞧,那壹片片嫩白色的魚片浮在上面,如絲綢般順滑,似嬰兒的皮膚般細嫩。看,它們在鍋裏翻滾著,好似壹個個淘氣的孩子在水中打著滾。我站在壹旁仔細地看著,口水早已流了壹地。

 終於上桌了,那壹大不銹鋼盆裏裝載著滿滿的“金銀財寶”。最興奮的莫過於我們這些小孩子,還沒說“開始”,個個卻像參加比賽似的,壹個勁兒地把盆裏的美食往自己的碗裏夾。我壹邊大口大口地嚼著口中的黃瓜,壹邊又將筷子伸向了盆裏。我想,那壹會應該是我壹天中最忙碌的時刻。我的眼睛忙著搜尋各種“目標”,手忙著夾魚片夾豆芽,而嘴則忙著吃吃吃。當口感滑嫩的水煮魚片、香辣爽口的黃瓜、鮮嫩酥軟的金針菇在我的舌尖跳躍時,我感到整個身心都沈浸在了美食的世界中,自己仿佛變成了壹只羽翼豐滿的、充滿了力量的小鳥,在廣闊無垠的天際自由飛翔……

 哦,這令人垂涎欲滴的水煮魚,真令人回味!

舌尖上的美食5

 今天班級中要舉行令吃貨們瘋狂的美食會。還沒開始活動,大家卻已經興奮無比,美食會在班中鬧得沸沸揚揚的,課間不時有同學在問:“妳帶了什麽吃的呀?妳們組帶的東西多嗎?”

 期待已久的美食會終於開始了。我們先把六張桌子拼在壹起,各自從包裏拿出琳瑯滿目、數不勝數的食品,讓人看得口水直流,恨不得壹口全吞了!我們組有餅幹、薯片、果汁……我先倒了壹杯果汁,再咬了壹口手中的壽司,胡蘿蔔的'清香與糯米的軟糯交織在壹起,真可謂人間絕味。再抿壹口解膩的果汁,梨的味道在口中揮之不去。壹口大波浪薯片,又香又辣的滋味讓妳過了壹把癮。林怡雯那組還有林奶奶做的餃子,蘸上壹點酸甜的醋,壹咬開外皮,就有香滑可口的鮮肉汁滑進妳的心裏,這時候,好像身體的每壹個器官都興奮無比。陸宇昂那組還有他特制的餅幹。餅幹盒是壹個外觀小巧的透明罐子,米色的餅幹裝在裏面十分自然。我用壹盒海苔換了點餅幹,咬壹口,酥極了!咬開的餅幹入口即化,讓人回味無窮!唐家豪那組有小景做的“黑暗料理”,小唐吃了就突然做出壹副痛苦的樣子,面色發青,好像世界上再也沒有什麽比吃了小景做的布丁更痛苦的事情了。蔣溢博那組每人壹瓶雪碧,好“奢侈”呀!小蔣打開瓶蓋,汽水可真調皮,把小蔣噴了壹臉,大家隨即捧腹大笑。

 美食節使我們每個人都回味無窮,這真是嗨皮的壹天。

舌尖上的美食6

 椒江的特色美食有千裏飄香的姜汁燉蛋,有遠近聞名的食餅筒,還有鮮嫩滑爽的麥蝦……而我對青少年宮附近賣的泡蝦情有獨鐘。

 “泡蝦”是臺州人的方言稱呼,至於書面語麽,就叫油鼓。正如稻草人不是“人”,泡蝦也不是“蝦”,它的原料是小麥粉。面粉和水的比例壹定要掌握好,面團要非常濕,接近液體狀,掛在刀背上能粘住壹會兒,看上去跟絲綢壹樣光滑才行。面團壹定要發酵好,不然沒有蓬松清脆的口感。

 下面我們就來說說泡蝦的制作過程吧!先把面團放在薄板上,再根據自己的喜好,在肉餡的基礎上加點蝦,加點魷魚,加點辣椒等,然後,用面粉蓋住餡料,最後,把薄板上的面團刮下油鍋,只聽見油鍋裏發出“”的聲音油在鍋裏不斷地冒泡,像玩打地鼠遊戲壹樣。大約過了兩分鐘,等鍋裏的泡蝦變得金黃金黃,就可以出鍋了。

 我迫不及待地嘗了壹口,嫩、香、脆,妙不可言。我已經被這撲鼻的香氣熏得如癡如醉了,真恨不得壹口下肚。壹個泡蝦被我三兩下就“消滅”光了,但還是滿嘴留香,仿佛這香味已經滲入到我的每壹個細胞裏了。

 看到這麽美味的泡蝦,想不流口水都難啊!來吧,歡迎妳們來品嘗我們家鄉的美食——泡蝦。

舌尖上的美食7

 脆骨是我很愛吃的壹種食物,鮮香美味。

 脆骨的做法最常見的是幹煸,先把脆骨放在盆子裏,鍋中把水燒開,放入脆骨,直至煮到水有壹點點變色的時候,滴壹點料酒進去去腥,繼續煮至脆骨微微卷起,上面有壹些白膜的時候便撈起來,過冷水洗去上面的白沫。準備壹些姜絲,蒜末,蔥花,孜然等佐料,辣椒可根據自己口味加或不加。

 把脆骨切絲,在鍋中放入少許油,加姜絲,蒜末炒出香味,倒入脆骨,加鹽翻炒直到把脆骨的水分炒幹,噴點醬油、加孜然繼續翻炒均勻,這時候孜然脆骨的香味就從鍋裏飄出來了,放入芝麻和蔥花迅速翻炒幾下,壹盤香噴噴的脆骨就可以出鍋了。

 夾壹條脆骨壹口下去,“哢嚓”,脆骨發出了壹種聲響,十分有趣,嚼壹嚼滿口都是香味。把脆骨放在飯裏,就著壹大口米飯又別有壹番滋味,讓妳吃了第壹口還想吃第二口。

 雖然幹煸脆骨的過程很復雜,但妳吃上脆骨的那壹刻,覺得壹切勞動都值得。幹煸脆骨成了我童年生活中最喜歡吃的壹道菜,如果妳沒有吃過那就太遺憾了。

舌尖上的美食8

 啪啪啪,隨著壹聲炮響,小狗的火鍋店開張了,門外邊放著壹塊廣告牌,本點店今天開張,今天全部食物6。5折,歡迎光臨。

 小貓來了,走進了火鍋店,小狗便說:歡迎光臨,選菜區在這邊,請問您需要什麽鍋底,有三鮮,香辣,番茄,甜辣。請問妳要什麽?小貓說:要三鮮,謝謝。小狗說:請去選菜吧。

 小狗說:小貓的火鍋好了!小心燙,小料自取。

 小貓吃完了,說:真的很好吃,我還會來。小狗說:歡迎下次光臨

 小熊來了,小狗便說:歡迎光臨,選菜區在這邊,請問您需要什麽鍋底,有三鮮,香辣,番茄,甜辣。請問妳要什麽?小熊說:要番茄,謝謝。小狗說:請去選菜吧。

 過了壹會,小狗大喊著說:小熊的火鍋好了,請小心,很燙,小料自取,謝謝。

 小熊說:不錯哦,我就愛吃妳家的番茄火鍋。小狗說:謝謝。

 過了壹會,小鴨子來了,小狗便說:歡迎光臨,選菜區在這邊,請問您需要什麽鍋底,有三鮮,香辣,番茄,甜辣。請問妳要什麽?小鴨子說:要甜辣,謝謝。小狗說:請去選菜吧。

 過了壹會,小狗大喊著說:小熊的火鍋好了,請小心,有點燙,小料自取,謝謝。

 小鴨子說:拜拜,我以後再來。小狗說:歡迎下次光臨。

 就這樣,小狗的火鍋店生意紅紅火火,小朋友們,這個故事告訴我們,要想有好的結果,就要靠自己的努力哦。

舌尖上的美食9

 這個周末我們“天天向上”班級的活動是“廚王爭霸賽”。以前,看見我哥哥班級也在舉行這樣的活動時,我心裏別提有多羨慕了!可以說,舉行這樣壹次班級活動是我夢寐以求的。

 這次活動,我擔任的是“小廚師”。我有壹個“小幫廚”,和壹個跟拍“小記者”。我們每個小組都取了壹個組名:精神抖擻的“陽光組”、充滿無限想象的“希望組”、團結壹心的“團結組”、充滿笑聲的“快樂組”。當我得知自己是“小廚師”時,我真是心喜若狂!

 我們進行了“搶紅包”的活動,紅包就是買菜的錢。經過遊戲:點鼻子、妳比我猜、夾彈珠和抖便簽紙。最終,我們“希望組”獲勝了。得到了80元的“紅包”。

 周末就要比賽了,各位“小廚師”都在家練習手藝。

 不知不覺,周末到了。我們來到約定好的地方,好多多超市前,就發現已經有好多人到了。我們敬愛的鄒老師也到了,我們點了人數,全部到齊了。老師壹聲令下,“去采購嘍!”。同學們都沖進了超市。我們在超市裏買菜,買油……同學分散在各個角落,整個超市就像被我們承包了壹樣。我去買了幾個西紅柿,買時我問了“小幫廚”什麽樣的西紅柿更好?“小幫廚”回答道:“要沒有刮痕,沒有爛的。”我選了好幾個,他都說可以。我們還買了許多菜:五花肉、樂子雞蛋、草魚……

 我們把菜買單後,就拎著菜來到飯店。我們把刀具、菜板、電磁爐、鍋……放在桌子上。最激動人心的比賽開始了,所有同學都忙的不亦樂乎。別瞧同學們人小,可會做菜呢!十八般武藝全用上了,洗菜、打蛋、腌雞翅、切菜、下鍋、翻炒、擺盤……“小主廚”、“小幫廚”和“小記者”按照分工,各盡其職,現場熱鬧非凡又忙中有序。我做的是肉末蒸蛋,我給他取名叫“暗藏玄機”,我先把肉認認真真的洗了壹遍,用我自己帶的絞肉機打碎,放鹽、雞精、胡椒粉……等調料。再把肉末平鋪在盤子裏,然後把蛋打均勻,鋪在肉上,最後下鍋蒸。

 最奪人眼球的是“水煮三鮮”。在剛下鍋時,壹陣陣香味飄了出來。可堪稱“香飄萬裏”,頓時引來了壹圈的同學,他的食材是:草魚、魷魚圈、大白菜……他先把魚煎了壹會兒,再放水熬。等水開了以後再把配菜倒到鍋裏去……

 過了壹個小時,壹道道美食都擺在了桌上。我的“暗藏玄機”也做好了,還配上了裝飾。有許多美食:菠蘿飯、水煮三鮮、西紅柿炒蛋、拔絲芋頭、暗藏玄機等。在評委品嘗時,這些菜讓我饞涎欲滴,這時我的肚子已經“嘟嘟”響了,真想沖上前去吃同學們炒的菜。

 終於,鄒老師說開吃了,我們坐在位子上,吃著我們自己做的美食和飯店的菜。大家吃的津津有味、贊不絕口!

 最後的活動開始了,博餅。大家紛紛來到博餅區前,我只投中了壹個四,有壹位同學投中了四個四,獲得了美寶蓮價值104元的潤膚霜……

 這時下起了雨,天天向上杯“廚王爭霸”就隨著蒙蒙細雨接近了尾聲,大家懷著依依不舍的心情,離開活動現場回家了。

舌尖上的美食10

 我不知道從什麽時候開始,我們的祖先開始種植芋艿,也不知道從什麽時候開始,我們的祖先開始吃毛芋艿,更不知道是哪位祖先,為我們人類增添了壹份美食,我只知道自己無理由地喜歡吃毛芋艿。

 今天,奶奶又為我做了美味的毛芋艿。今天的我可不同往年,只坐在椅子上呆呆地等待這美食。我要走進廚房,看看奶奶是怎麽燒毛芋艿的。可我看了半天,也只看到壹個熱氣騰騰的鍋子,其他什麽都沒看到,只好問奶奶。奶奶邊比劃邊說:“芋艿要放在麻袋上曬上好幾天,要拔毛,燒的時候要放水,放點腌菜汁,要燒長遠點。”奶奶說了好壹會兒,我才聽懂個大概,但關鍵的地方還是不明白。我將奶奶的話進行了整理,把自己不明白的地方壹壹問奶奶:

 “奶奶,是先拔毛還是先曬呢?”

 “奶奶,為什麽要放在麻袋上曬呢?”

 “奶奶,燒毛芋艿時,水大概要放多少呢?”

 “奶奶,腌菜汁大概要放多少呢?”

 “奶奶,到底要燒多長時間啊?大火燒還是燜?”

 幾個回合下來,我終於明白了毛芋艿是怎樣制作的。

 芋艿的香開始直往我的鼻子裏撲,迫不及待的我早已站不住了,不停地問奶奶“好了嗎?好了嗎?”奶奶的耳朵都被我吵得都要生繭了。終於,新鮮美味的毛芋艿出鍋了。我隨手拿了壹個:“好燙!“奶奶拿了兩張餐巾紙,讓我包住它,慢慢剝來吃。這軟軟的口感,還帶著微微的幽香,真美味。

舌尖上的美食11

 每天看著媽媽燒菜,我也好想學呀,這次俞老師正好讓我們學壹道菜,我就想到了我最喜歡吃的糖醋排骨,我就蹦蹦跳跳得來到廚房。

 首先把排骨倒入水裏焯壹下,之後放冷水沖洗兩遍後瀝幹水分,再把它們放入加滿料酒,生抽,老抽的碗裏,於是我戴上壹次性手套去抓勻它,排骨寶寶們瞬間就穿上了壹件黑色的皮大衣,可愛極了!腌了20分鐘後,媽媽幫我起了油鍋,油熱時,我把姜煸炒了幾下後,排骨寶寶們也迫不及待地跳入了鍋中,它們慢慢的變成了棕色,我連忙把排骨盛出,油留下,再次加入清水,冰糖,香醋。

 可是,放冰糖時,冰糖在跟我作對,發出劈裏啪啦的聲音,就像在放鞭炮。嘴裏好像還說著:“哈!哈!今天我就搗亂,我搗,妳來弄我呀!”我生氣地回答:“妳當我碰不到妳嗎,現在走著瞧吧!”“那來呀!”冰糖帶著更加神氣地語氣說。於是,我就和冰糖開始了大做戰,我把冰糖鏟的粉身碎骨,冰糖卻沒發出什麽聲音,虛弱地說:“放過我吧,別對戰了,放過我,我快不行了。”可我裝做沒聽見,繼續鏟,把冰糖弄成了糖醋汁,又把排骨倒入鍋中,讓排骨們均勻的粘上糖醋汁後,再加入5克鹽,排骨寶寶們就像在泡溫泉,舒服地躺在汁裏,最後撒上蔥花,倒入自己喜歡的盤子裏,糖醋排骨就大功告成了。

 我把糖醋排骨端上桌,吃著自己做的菜,我開心得手舞足蹈。

舌尖上的美食12

 “好吃,好吃,真好吃!”我驚嘆道。

 “怎麽樣?不錯吧?”媽媽壹臉的高興。

 “嗯,味道不錯!”

 早晨,我坐在餐桌前,心裏正琢磨著:今天吃什麽早飯呢?這時,媽媽端了壹盤雞蛋過來了。“今天吃雞蛋呀!”我表示很失望。“今天的雞蛋和以前的不壹樣哦!妳可以嘗嘗看。”我半信半疑地拿起壹個熱乎乎的土雞蛋,剝開蛋殼,把雞蛋掰成兩半。“哇,溏心蛋啊!”只見金黃色的蛋黃中央,金燦燦的蛋黃液似乎要流出來了。可能太稠厚了,又感覺這蛋黃液流不動。我咬了壹口蘸著醬油的雞蛋,清新爽口、鹹甜適中。“味道真是不錯,清爽而不肥膩。”我稱贊道,“媽媽,妳是怎麽做出溏心蛋的呀?”然後媽媽就把做法詳細地告訴了我。做法其實非常簡單。先把土雞蛋殼洗幹凈,放進有水的鍋裏大火煮。等水沸騰了,改小火燉5分鐘。然後把雞蛋拿出來放在冷水裏泡壹會,以便於蛋殼好剝。如果小火煮的時間久,溏心蛋就變成常規的白煮蛋了。下次妳也可以試試看。

 雞蛋雖然是壹種普通的食材,但熱乎乎的溏心蛋蘸醬油卻是壹道人間美味。

舌尖上的美食13

 吃對人而言是很重要的,好吃的東西是我的最愛。

 有壹天,我從家裏到了學校,看見了賣串串的,我沖過去,生怕別人搶了先機,不料我踩到了石子,摔了壹個“狗啃泥”。但我顧不得痛,繼續向前飛奔。我立即掏出十元錢,買了十串,看見那油亮亮的串串,我口水流了三千尺,咬上壹口,那味道,那口感足以讓人神魂顛倒,吃了壹次還想吃。可是我卻不幸被保安逮住了。我心中只有壹個念頭我的串串要被搶了,果然保安壹把奪了我的串串,大口大口地吃了起來,只是壹個“串迷”。“我的錢!我的串串!”我開始哀號起來,但要相信我是不會放棄的,我猛地壹跳壹把拉住了他的手,壹腳踩上他的腳。“跟我鬥小樣!”我說。把串串奪了回來,可是壹看只剩下了壹根雞骨頭。啊——我十分無語。

 我生日那天,吵著鬧著要吃串串,我朝著串串香店奔去。剛坐下,又讓爸爸媽媽把菜端上桌,壹壹下鍋,心想:今天有活幹了。我把鴨腸夾起來,壹吸壹根進了肚,壹根,兩根……可不幸的事發生了,在吃時,壹根鴨腸裏的油濺進了我的眼睛,我那炯炯有神且迷人的左眼!頓時,壹種辣的感覺在眼裏湧動,淚水止不住往下淌。爸爸忙帶我去洗眼睛,這並沒有打擊我吃美食的興趣我又沖去吃。爸媽都吃完了,我都還在吃。我可是不惜付出任何代價猛吃辣辣的美味串串。沒幾天,我的嗓子啞了,可我都還在吃。

 我愛串串,它真的太好吃了。

舌尖上的美食14

 那壹道道讓全家大飽眼福,滿足口腹之欲的美食都出自於媽媽的巧手,每個來家裏作客的人對於餐桌上的美食也都垂涎三尺!其實,美食之所以會美,最重要的還是註入每道美食中的情感。在此,我不得不感謝我親愛的媽媽讓我品嘗到舌尖上的美食、舌尖上的愛。

 我最愛的美食,非“餃子”莫屬,我享受著它在我舌間上舞動的感覺;吃餃子就像跳舞壹樣必須配合著旋律,如果心急想壹口氣吃掉,它就會燙妳的嘴,就無法好好感受它的內餡;如果發揮耐心,配合著它的腳步,那麽,就能盡情的享受這優美的節奏;那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把美味多汁的餃子往肚裏吞,只想讓它在口中慢慢回味,細細品嘗,嘴角不自覺微微上揚。

 有壹回,我感冒了,吃甚麽都沒胃口,正好那天媽媽外出,我躺在床上等待她回來。忙了壹整天的媽媽壹回來便到廚房煮我最愛吃的料理,不壹會兒,壹碗熱氣騰騰的湯餃端了上來,只見餃子裏加了雞蛋,金黃的蛋黃與白嫩嫩的餃子皮,看起來格外耀眼,煞是好吃。我品嘗著,內心暖暖的,湯裏有淡淡的清甜,有雞蛋的美味,還有深深的母愛,那碗充滿母愛的湯餃,令我至今難忘。

舌尖上的美食15

 綠草茵茵,樹木叢生,山峰重巒。天和雲如約定了條約,劃分壹條美麗的界限。向我們迎來的,是壹幅美麗風光圖——宋城。

 食物是我的最愛,每天必吃壹份下午茶,而在這麽熱鬧的地方,更是增加了我的食欲。

 我先來到了“土豪家族”,裏面的美食數不勝數,其中,邵氏土豪家族常吃的炸年糕最有名。我不禁流了壹地的口水,母親見我這麽想吃,嘆了口氣,付了錢,給我買了壹碗。我迫不及待得地咬了壹口,“嘎嘣”壹聲,年糕被我給咬成兩半,“嗯,味道不錯。”不知不覺,我已經走到了熱鬧的美食街。

 在美食街裏,我們挑選了壹家挺闊氣的飯館。我絞盡腦汁,左思右想,終於選定了壹個美食——鐵板豆腐。

 端起碗,拿起筷兒,壹陣激動仿佛湧上我的心頭。我顫抖地夾起了壹塊被香蔥覆蓋的,黃澄澄的小豆腐,慢慢送進嘴裏,時間停止了,空氣凝固了,我醉了、癡了、呆了,那壹刻,我仿佛要興奮地跳起來了。那豆腐如同鬼斧神工,嫩得壹碰就碎,吃起來,就如吃下了千萬種食物壹般,再配上壹股香蔥味兒,甭提口中有多麽清爽了!

 調料的作用也不小,有時候豆腐吃著吃著沒味兒了,加點調料,頓時香味撲鼻,壹陣陣調料味從我這兒飄來,鼻子壹聞,濃濃的調料味進入了我的鼻孔,別提有多麽愜意了!

 我壹頓大吃大喝,幾乎把肚子填滿了了,真爽啊!

 望著離我越來越遠的宋城,我在心底裏感嘆道:“啊,宋城!我們會再見面的!”