砂鍋的做法有很多種，也是我們生活中經常會吃的，味道鮮濃，非常的好吃，常見的砂鍋做法有砂鍋面、砂鍋米線、砂鍋排骨、砂鍋魚、砂鍋丸子等，都非常的好吃，可以根據自己的喜好來做。
砂鍋相信每家都有，用砂鍋做出來的美食特別好吃，我們走在大街上，到處能到看到砂鍋面，砂鍋米線，好吃還實惠，砂鍋的做法還有很多種，像三鮮砂鍋、砂鍋丸子、砂鍋排骨等，味道鮮美，營養豐富又好吃，我也是很喜歡用砂鍋做美食，家人們都很喜歡吃，下面就來分享壹下砂鍋好吃的做法。
壹、砂鍋土豆粉1、準備食材：排骨、姜、蔥、蒜、料酒、土豆粉、丸子、香菜、青菜、海帶、豆腐皮、鹽、雞精、生抽、十三香、胡椒粉、蠔油
2、把排骨洗幹凈，切成小塊，用水浸泡半個小時，涼水下鍋焯水，加入姜片、蔥段、料酒去腥，大火燒開，把浮沫撇幹凈，焯好水撈出來重新幹凈。
3、把排骨放進少少鍋裏，加入足夠的水，加入姜片，大火燒開轉小火熬制壹個小時，蔥姜蒜洗幹凈，蔥切蔥花、姜蒜切末。
4、丸子洗幹凈，香菜洗幹凈切段，海帶洗幹凈切絲，豆腐皮洗幹凈切絲，青菜洗幹凈切段，排骨熬制時間到後，加入鹽、雞精、生抽、十三香、胡椒粉、蠔油調味。
5、把丸子、海帶、豆腐皮、蒜姜末放進去煮壹會，再把土豆粉放進去煮，煮熟後加入青菜煮開，撒上蔥花、香菜就可以出鍋了，可以根據自己的口味加入辣椒油，更好吃。
二、砂鍋豬腳1、準備食材：豬腳、姜、蔥、料酒、幹辣椒、生抽壹勺、老抽半勺、蠔油壹勺、鹽適量、冰糖適量、啤酒壹罐、香葉、八角、花椒、草果、山楂、桂皮、小茴香、白芷
2、把豬腳處理幹凈，剁成小塊，用水浸泡半個小時，再用水沖洗幹凈，涼水下鍋焯水，加入姜片、蔥段、料酒煮開，把浮沫撇幹凈，煮幾分鐘，焯好水撈出來沖洗幹凈。
3、砂鍋裏放入姜片、蔥結、幹辣椒，再把豬腳放進去，豬腳皮朝上，再加入生抽、老抽、蠔油、鹽、冰糖，再倒入壹罐啤酒，加入適量得水。
4、把香料洗幹凈，裝進香料袋中，放進鍋裏，蓋上蓋子，大火燒開，轉小火燉煮壹個半小時，豬腳軟爛入味，真的是太好吃了。
總結：砂鍋的做法有很多種，都非常的好吃，我也是很喜歡用砂鍋來做美食，還專門買了個砂鍋，不管是做砂鍋面、砂鍋酸辣粉、砂鍋米線等，都是非常的好吃，可以根據自己的喜好來做，畢竟每個人的喜好口味不壹樣。