純牛奶做成簡單的美食有很多種，下面我來分享幾種簡單做法。
1.牛奶QQ糖果凍
準備：純牛奶200ml，QQ糖11粒（數量多少決定果凍的軟硬程度 ）。
將牛奶和QQ糖壹起放在鍋中，然後邊燒邊用勺子攪拌，直到QQ糖化開後，將液體倒入容器內。 冷卻後放入冷藏室。
因為我是晚上做的，早上從冰箱裏取出後，壹切就OK了。
真得粉不錯哦！~奶味十足，果凍又嫩嫩的。~好好吃的。
有機會的話，大家都可以試壹下。而且最主要的是：壹點也不花時間，做起來很方便。
2.香香的芒果牛奶凍
材料準備： 1、牛奶 2、壹包棉花糖 （袋裝，各大超市均有銷售） 3、芒果 （種類不限，看個人喜愛）
制作方法：
、將牛奶倒入鍋內加熱
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用
4、將芒果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍）
5、3個小時後，從冰箱取出後香香的芒果牛奶凍就做好啦！
3.港式甜點雙皮奶
準備：500ml牛奶，就那種紙盒裝的光明牛奶就行了，不能太淡；雞蛋兩到三只；白糖若幹，視口味而定，個人建議多加糖。
開做：先把牛奶分成兩到三小碗，加糖攪拌。要是兩碗會剩壹些牛奶，可以留著做卡布其諾時打奶泡。把小碗放微波爐裏熱兩分鐘，冷卻。拿壹個大碗，剝下蛋清，加糖攪拌。
註意：蛋清壹定要打散打勻。剝蛋清也有技巧，蛋殼敲壹個縫，讓蛋清慢慢漏到碗裏。冷卻好的牛奶輕挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗裏。牛奶倒完，奶皮就沈在碗底，千萬不要把奶皮弄破。
把蛋清和牛奶攪拌在壹起，打勻,再倒入有奶皮的小碗裏，奶皮會慢慢的浮起來。然後把牛奶放鍋裏隔水蒸十到十五分鐘，最好是碗上包壹層保鮮膜。蒸好的奶冷卻，又結壹層奶皮，是為雙皮奶。
雙皮奶口感細膩潤滑，冬天可以趁熱吃，夏天放冰箱裏冰壹會兒口味更佳。如果還意猶未盡的話，再在雙皮奶上撒壹層葡萄幹、紅豆沙、甜桂花等等，還有人把水果，比如香蕉打成泥做成水果味的雙皮奶，總之，看個人口味自己創意啦。