粽子用的材料是蘆葦葉和糯米，而長江兩岸自古以來就是魚米之鄉。粽子用的材料可謂是隨手可得。除了極窮的，壹般都能摘點蘆葦葉，包幾盆粽子。
每年端午節，我都會和親戚坐在壹起包壹些餃子。有時我會忍不住改進它們。它們有菱形、方形和微型。簡而言之，我的創作成果會壹直快樂幸福很久。
最受孩子歡迎的應該是粽子出鍋的那壹刻。這時候水汽彌漫，香味四溢，對著它大吼大叫的孩子們早已等得不耐煩，壹擁而上，搶著吃，先樂在其中。這個時候，最滿意的就是孩子的媽媽了。她的眼睛和微笑是世界上最美的表情。壹天的辛苦都迷失在孩子們的快樂中，留下的是母親的欣慰和驕傲。
這些都是我童年最珍貴的東西。節日讓我們放松，尋找快樂。但是，魚米之鄉，黃昏做飯的炊煙，米飯的香味，充滿了我對家人的懷念，總是讓我久久不能忘懷。在城市呆久了，很難找到那裏的時間。端午節，讓我們壹起尋找家的味道，壹起享受溫暖的魚米之鄉。
“魚米之鄉”指的是長江中下遊平原。由於我國東部地區受夏季風影響，降水豐富，氣候濕潤，物產豐富，被稱為“魚米之鄉”。
昆山，位於中國經濟最發達的長江三角洲，是上海經濟圈重要的新興工商業城市。歷史悠久，物產豐富，被譽為“江南魚米之鄉”。面積921平方公裏，人口59萬，轄15個鎮。
昆山位於上海和蘇州之間，是昆曲的發源地，被譽為“百花園中的壹朵蘭花”。也是中國第壹個人均GNP超過4000美元的縣級市，旅遊資源豐富。有“百裏平川，絕無僅有”的林挺公園玉峰山，有“中國土造金字塔”之稱的昭陵梁文化遺址，有家喻戶曉的中國第壹水鄉周莊——。
相比周莊，金溪、千燈可謂是“閨房養大”。沒有周莊的喧囂和奢華。在這裏，妳可以感受到原汁原味的水鄉風情。
昆山不僅風景優美，還是美食家的天堂。陽澄湖大閘蟹、敖竈面、周氏烤鴨、正義團拜、周莊三宴受到很多遊客的青睞。
昆山特色小吃：
「敖竈面」和「敖竈關」嘗壹碗「敖竈面」。奧竈面最有名的是紅油炸魚面和白湯燉鴨肉面。油炸魚面，白面，紅油湯；白燉鴨湯面，白面白湯，原汁原味；奧竈面不僅選材考究，味道鮮美醇厚，還具有“三燙”的特點：面條是燙的，撈的時候用開水而不是溫水煮；熱湯，將準備好的湯面放入鐵鍋內，用余火燜煮，保溫；碗焯水洗凈後，放入開水中待用，不僅保溫，還能消毒。所以，即使是九年的大冷天，“敖竈面”吃了也能出汗。
千燈肉餡餃子千燈肉餡餃子和平時的餃子差不多。這種餃子外形美觀精致。當它從竹葉外面出來時，它能聞到非常香的肉味。因為油而不膩，所以千百年來家喻戶曉。它的制造方法還是很簡單的。先用米筐將糯米淘洗幹凈，然後切幾十片箬葉，用溫水將竹葉洗凈，再準備幾十條絲帶。包粽子挺簡單的。可以根據不同需求包成各種粽子。包好後，把餃子放在鍋裏煨壹兩個小時，邊燒邊上下翻幾下，讓開水沒過餃子。熄火後，粽子必須悶在鍋裏兩三個小時，讓裏面的餡更好地融入糯米，然後才能撈出來吃。
三蹄昆山周莊的三蹄菜，是家家戶戶招待貴賓的必備菜肴。已經流傳了幾百年了。三馬蹄鐵入口肉爛，肉汁香，胖的人多吃不厭。皮和脂肪鮮甜鹹，味道無窮。三蹄的用料也很講究。它的蹄子是用不肥不瘦的豬後腿做的，然後加入混合配料，加水放入大砂鍋。然後經過壹天壹夜的煨或者蒸，火候應該以文火為主。整只熟萬三蹄熱氣騰騰，表面醬紅，外觀飽滿，香味十足。三蹄的吃法很獨特，就是從它整個豬蹄中間的兩根骨頭裏輕輕抽出壹根細骨頭，但是它的蹄形不動。然後把提取出來的骨頭當刀用，等骨頭交叉的時候，那些蹄子就會被劃的很光滑很合適。
昆山旅遊交通小貼士：
京滬鐵路、滬寧高速公路、312國道和蘇紅機場路都經過昆山。驅車前往上海虹橋國際機場僅需45分鐘。
昆山是壹座全球經濟的城市。全球54個國家和地區的3600多家外資企業在這裏投入了180億美元的國際資本。世界500強企業23家，筆記本電腦產量占國際市場三分之壹。昆山是壹座充滿人文氣息的城市。顧的“天下興亡，匹夫有責”，被聯合國教科文組織命名為“人類口頭遺產和非物質遺產代表作”的昆曲“幽蘭”，成為昆山文化永恒的底色。周莊、金溪、千燈這些千年水鄉古鎮，以其迷人的水鄉魅力，每年吸引著數百萬中外遊客。昆山環境優美，人均公***綠地面積12.7平方米，構成了“人在城中，城在園中，園在景中”的城市格局。
洞庭湖位於中國湖南省北部，長江荊江河段以南。它是中國第四大湖，僅次於青海湖、興凱湖和鄱陽湖。它也是中國第二大淡水湖(因為湖泊萎縮而成為僅次於鄱陽湖和太湖的第三大淡水湖)，面積2820平方公裏(1998年)。它原本是古雲夢osawa的壹部分。洞庭湖位於湖南省、淄、元、元境內。調弦(1958年封堵)“四口”吞長江洪水，湖水從東邊的城陵磯附近註入長江。它是長江中最重要的蓄水湖。由於淤泥淤積和圍墾，
洞庭湖被分為東洞庭湖、南洞庭湖、穆平湖和七裏湖，已退居第二位。洞庭湖是著名的魚米之鄉，物產極其豐富。主要的經濟魚類有鯉魚、草魚、鰱魚、鰱魚、鱅魚、青魚、黑魚、鰱魚等。銀魚是它的著名產品。貝類資源也非常豐富，達到40多種。此外，湖區盛產的苧麻、君山茶、湘蓮，更是享譽海內外。洞庭湖區是我國重要的商品糧基地之壹。雖然湖區面積只占湖南省的1/17，但糧食產量占全省產量的1/6，棉花產量占全省產量的壹半以上
巢湖形似鳥巢，故名。傳說很久以前，巢湖是壹個盆地，裏面有壹個理想的城市叫潮州。壹天，壹個漁夫釣到了壹條1000磅的魚，把它運到城裏去賣。全城的人都跑去買魚，但是壹位老太太焦老和她的女兒古玉沒有吃。老人壹過城門，就看著太陽說：“這條魚是我兒子的。如果妳們母女不吃，會有很大的獎勵。城東見石魚，城將沈。”果不其然，不久的壹天，焦木看見東門的石魚，眼圈紅了。她很著急，在街上跑來跑去，呼籲全城的人避災，然後她想帶著女兒走。晴天突然壹聲巨響，大雨滂沱，洪水泛濫，潮州沈了。焦老母女被濁浪沖走淹死。危急時刻，小白龍施展法術，從湖中長出三座大山，將自己母女和焦木丟失的鞋子托出水面。後人盛贊焦穆之德，將巢湖命名為焦虎，並將湖中的山命名為嶗山、孤山、斜山。
林頭花生酥林頭花生酥是含山縣的傳統名點。由傳統油炸花生、白糖、大米稀釋配方混合，手工錘打而成。甜，好吃，脆，不沾牙。每年春節前分批上市，物美價廉。
鐵路：
淮南鐵路上，每天只有杭州-太原、蚌埠、阜陽-廈門、淮北、合肥-蕪湖、合肥-黃山等少數路過的車停靠巢湖站。這段鐵路的速度很慢。如果妳是去合肥蕪湖的短途旅客，不想省錢的話最好不要坐火車。巢湖火車站訂票
公路：巢湖位於合蕪高速公路中段。無論是到合肥還是蕪湖，坐高鐵只要半個多小時。巢湖汽車客運中心在長江東路。
洪湖
洪湖是江漢平原最大的水質無汙染的淡水湖，位於洪湖市西南部。從新地鎮西行，可以到達4公裏外的湖東岸。洪湖面積348平方公裏。整個湖呈多邊形幾何形狀，湖岸平坦，湖底平坦。湖水呈淡綠色，大部分湖水碧波蕩漾，清澈見底。
洪湖不僅水產豐富，風景也很美。四季各有特色，漁家風情獨壹無二。是理想的水上旅遊景點。春天，漁帆星羅棋布，綠草纏綿；夏天，蓮花林和野花盛開；秋天的荷花開滿了菱角，遊客可以在湖上泛舟，品嘗香蓮，品嘗菱角，體驗漁民水上生活的樂趣。冬季，九鵝十八鴨等候鳥群居時，可進行狩獵活動。美麗的洪湖，以其獨特的自然風光，每年吸引了大量的國內外遊客。
洪湖特色小吃：
紅鴨簡介：
名菜“紅圓鴨”“紅圓鴨”人人愛吃。今天的名師為了讓它出名，從刀工上改進技藝，把整只鴨子剁成36塊，使肉塊裏有骨頭，骨頭上掛著肉，形狀大小壹致。壹般來說，鴨子只能砍掉自己的兩條腿。不過只要掌握了翅膀和資助方面的刀技，也可以加兩條腿。剁碎後放鍋裏炸上色，八成熟時撈出，去掉骨渣和魚叉。將老湯、姜、炸好的鴨塊放在大火上，小火煨壹個小時左右，然後將白糖放入鍋中，使其甜到骨頭裏，在取鍋放盤時，做成湖中水面野鴨的本息形式。這種紅圈野鴨不僅好吃而不爛，爛而不泥，脆甜入骨，而且野味豐富。
壹條鯉魚躍龍門——爬上社會階梯
鯉魚跳龍門簡介：當妳在壹次宴會上吃壹盤幹燒鯉魚、紅燒鯉魚、糖醋鯉魚最後，忍不住嘖嘖有聲。鯉魚有很多種，壹般都是根據它們的身體c來命名的
桂花蓮藕“桂花糯米蓮藕”，用糯米塞在又大又嫩又幹凈的蓮藕溝裏，隔水蒸熟，再加桂花加冰糖，吃起來清香可口，桂花香，口感綿長。如果再配上壹碗甜膩膩的糯米粥，那就別有壹番風味了。
福米簡介：福壽的米粒細長透明；做菜松滑可口。大米富含水深蛋白、十多種遊離氨基酸、鐵、鈣、鋅、磷等礦物質，以及維生素B1、B2D、維生素C等成分。具有滋陰補腎、健脾益肝、明目活血的功效，是不可多得的保健品。
稻香之地帶給我們的不僅僅是壹種生活態度，更是壹種回歸故土，尋找歸屬的精神實踐。